REPORTS
Για τον ευρωπαϊκό αμπελοοινικό τομέα και κατά συνέπεια για τον ελληνικό, οι μεταρρυθμίσεις που εισάγει η νέα ΚΑΠ δεν διαφοροποιούν επί της ουσίας τις...
Αναζήτηση
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Η Ονομασία Προέλευσης Cava DO προχωρά σε ένα ακόμη αποφασιστικό βήμα προς την κορυφή της ποιοτικής ιεραρχίας του αφρώδους οίνου, με τη διαδικασία αξιολόγησης...
Για τον ευρωπαϊκό αμπελοοινικό τομέα και κατά συνέπεια για τον ελληνικό, οι μεταρρυθμίσεις που εισάγει η νέα ΚΑΠ δεν διαφοροποιούν επί της ουσίας τις...
Δύο μέρες στο Αμύνταιο, επέλεξε να περάσει ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιάννης Οικονόμου, σε μια επίσκεψη που δίνει με σαφήνεια το μήνυμα της κυβέρνησης...
Ο τομέας αλκοολούχων ποτών είχε πολλές καινοτομίες τον τελευταίο χρόνο με τη λειτουργικότητα, την άνεση και τη βιωσιμότητα να πρωτοστατούν. Από τα κοκτέιλ μέχρι...
Τα ασφαλιστήρια συμβόλαια γεωργικών προϊόντων είναι σταθερά στην αγορά. Σύμφωνα με την έκθεση ISMEA, η εκστρατεία 2020 δείχνει 8,5 δις ευρώ, που έρχεται σε...
Ο οίκος της Καμπανίας ‘’Pommery’’ θα γιορτάσει την Εβδομάδα Αγγλικού Κρασιού, η οποία θα λάβει χώρα από τις 19 έως τις 27 Ιουνίου, με...
Καινούριο βραβείο ελληνικού κρασιού στο εξωτερικό, χρυσό Μετάλλιο κατέκτησε η "Ορεινή Άδολη Γης" των Αμπελώνων Κ. Αντωνόπουλου στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνων και ποτών Φρανκφούρτης.
Χωρίς τους ζυμομύκητες, το σταφύλι δεν θα μπορούσε να γίνει κρασί. Στο σταφύλι υπάρχουν διάφορα είδη ζυμομυκήτων, το στέλεχος όμως που χρησιμοποιείται στις περισσότερες...
Η Sarah Melina Siebel, Διευθύντρια Εσωτερικής Αγοράς της spirits Europe, έδωσε συνέντευξη στο Βernstein Group και αναφέρθηκε στη καινοτόμα ψηφιακή επισήμανση των αλκοολούχων ποτών...