REPORTS
Το νέο brand του οινοποιείου παίρνει την ονομασία «ANHYDROUS» που προέρχεται από την ελληνική λέξη «ΑΝΥΔΡΟΣ». O όρος προέρχεται από το έδαφος της Σαντορίνης...
Αναζήτηση
Τέσσερις λόγοι για τους οποίους η γενιά Ζ πίνει λιγότερο αλκοόλ βάσει Rabobank
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προειδοποιεί ΗΠΑ για ενδεχόμενους δασμούς στις εισαγωγές κρασιού
Συγκροτήθηκε Ομάδα Εργασίας για επίλυση προβλημάτων στον αμπελοοινικό τομέα, πρόεδρος ο γ.γ του ΥΠΑΑΤ Γιώργος Στρατάκος
Προς αυστηροποίηση το κανονιστικό πλαίσιο για τα ευρωπαϊκά βραβεία οίνου
Η αμερικανική αγορά κρασιού βλέπει στροφή σε φιάλες χαμηλότερης τιμής
Ξεδιπλώνουν τη δυναµική του εγχώριου αµπελώνα τα κρασιά της ΟΙΝΩΨ
Σαράντα χρόνια οινικής διαδρομής το Κτήμα Νικολάου
Φρούτα, δροσιά και γεύση στα ροζέ από Ξινόµαυρο που συναρπάζουν τον ουρανίσκο των οινόφιλων
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Το παρόν και το μέλλον του κρασιού μέσα από τα μάτια ενός Master of Wine
Αφοσίωση στην αριστεία και αγάπη για το κρασί συνδυάζουν οι ετικέτες του La Tour Melas
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
«Ανοιχτές πόρτες» στα οινοποιεία όλης της Ελλάδας το διήμερο 17 και 18 Μαΐου
Τα πολλά πρόσωπα του μεσσηνιακού αμπελώνα αναδεικνύει το Messinia Terroirs Wine Festival 13-15 Ιουνίου
Σεμινάριο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για το μεταβαλλόμενο τοπίο του οινοτουρισμού
Food & Wine Experience με το Κτήμα Γεροβασιλείου στις 9 Μαΐου
Ανοίγουν τις πόρτες τους 32 οινοποιεία της Βορείου Ελλάδας το σαββατοκύριακο 17-18 Μαΐου
Ευαίσθητο το αμπέλι σε μολύνσεις, τα μέτρα πρόληψης για περονόσπορο, ωίδιο και βοτρύτη
Οδηγίες διαχείρισης αμπελιών που επλήγησαν από το χαλάζι
Κρίσιμη η αποφυγή ψεκασμών για τζιτζικάκια σε αμπελώνες
Οι τελικοί δικαιούχοι Αναδιάρθρωσης και Μετατροπής Αμπελώνων την περίοδο 2024-2025
Κρίσιμη η παρακολούθηση βλαστικών σταδίων στις πρώτες επεμβάσεις στους κρητικούς αμπελώνες
Η μείωση του ενδιαφέροντος για το αλκοόλ μεταξύ των νεότερων γενεών ανησυχεί ολοένα και περισσότερο τους παράγοντες του κλάδου. Τι θα γινόταν αν οι...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απηύθυνε αυστηρή προειδοποίηση προς τις Ηνωμένες Πολιτείες σχετικά με ενδεχόμενους νέους δασμούς στο ευρωπαϊκό κρασί. Την Τρίτη, 6 Μαΐου, ο Christophe...
Η εξέταση, ανάλυση και αντιμετώπιση των προβλημάτων που αφορούν τον αμπελοοινικό τομέα σε όλα τα στάδια ανάπτυξής του, όπως η αλυσίδα παραγωγής, η βελτίωση...
Η ρύθμιση των μεταλλίων και βραβείων οίνου έχει αναδειχθεί σε σημαντικό θέμα για καταναλωτές και παραγωγούς. Οι κανονισμοί αποσκοπούν στην αποτροπή παραπλάνησης του κοινού...
Το νέο brand του οινοποιείου παίρνει την ονομασία «ANHYDROUS» που προέρχεται από την ελληνική λέξη «ΑΝΥΔΡΟΣ». O όρος προέρχεται από το έδαφος της Σαντορίνης...
Η περιοχή Lodi, που βρίσκεται στην καρδιά της απέραντης Kεντρικής Kοιλάδας και παράγει το μεγαλύτερο μέρος του χύμα κρασιού της Καλιφόρνιας, σιγά σιγά διαφοροποιείται...
Πρόκειται για μια τεχνική εκχύλισης πολυφαινολών από τα στέμφυλα κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, που ανακάλυψαν Ισπανοί ερευνητές με τους οποίους συνεργάστηκε ο Marcos...
Μείωση όγκων οινοστάφυλων παρατηρήθηκε στην Αργεντινή, αντίστροφες οι κλιματικές συνθήκες στη Χιλή.
Ο ΥΠΑΑΤ Σπ. Λιβανός διεκδικεί πρόσθετη χρηματοδότηση από τον προϋπολογισμό για τους παραγωγούς οινοποιήσιμων σταφυλιών.
Στο Spring Tasting του MUNDUS VINI, ενός από τους πλέον σημαντικούς παγκόσμιους οινικούς διαγωνισμούς, έλαβαν μέρος και διακρίθηκαν τρεις οίνοι του Κώστα Λαζαρίδη.
Έχοντας έντονο το αίσθημα κοινωνικής ευθύνης, η πρώτη οικογένεια Μονοποικιλιακών Αποσταγμάτων Δεκαράκι συμβάλει έμπρακτα στην υποστήριξη της τοπικής κοινωνίας, όπου και γεννήθηκε.
Οι τεχνικές «whole cluster» και «carbonic maceration» προσδίδουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά στο κρασί, ποια είναι όμως αυτά και γιατί;
