REPORTS
Ενώ η ποιότητα ενός κρασιού είναι σχεδόν αδύνατο να προσδιοριστεί χωρίς να αφαιρέσετε το φελλό και να τον δοκιμάσετε μόνοι σας, πολλές οινοπαραγωγικές χώρες...
Αναζήτηση
Η Αργεντινή προσαρμόζει τα κρασιά της στις απαιτήσεις των αγοραστών
Η Cretan Wine Gallery έφερε τον κρητικό αμπελώνα στην καρδιά του Ηρακλείου
Η Πορτογαλία ρίχνει 100 εκατ. ευρώ στο Douro για να μη μείνουν σταφύλια απούλητα
Οι ζύμες κρύβουν ένα ακόμη μυστικό για την παλαίωση του κρασιού
Ο τρύγος προχωρά στην Ισπανία αλλά η αγορά παραμένει μουδιασμένη
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η νέα σοδειά στο ποτήρι με τους Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη
«Cretan Wine Gallery», ο κρητικός αμπελώνας στη Λότζια με 31 οινοποιεία
«Πες μου», ένα ντοκιμαντέρ, μια ιστορία μνήμης και επιβίωσης στη ΒΙΒΟΝ
Το κρασί γίνεται εμπειρία στο Κτήμα Παλυβού στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2026
Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026»
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Με τον αμπελώνα και τις εξαγωγές υπό πίεση, οι παραγωγοί της Mendoza προσαρμόζουν το χύμα κρασί στις προδιαγραφές των διεθνών αγοραστών.
Η πρώτη Cretan Wine Gallery συγκέντρωσε εκατοντάδες επισκέπτες στη Λότζια Ηρακλείου, παρουσιάζοντας περίπου 100 κρασιά από 31 κρητικά οινοποιεία και βάζοντας τις γηγενείς ποικιλίες...
Η Πορτογαλία ενεργοποιεί γραμμή χρηματοδότησης 100 εκατ. ευρώ για τον αμπελοοινικό κλάδο, καθώς η αυξημένη παραγωγή και τα υψηλά αποθέματα απειλούν να αφήσουν μέρος...
Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...
Ενώ η ποιότητα ενός κρασιού είναι σχεδόν αδύνατο να προσδιοριστεί χωρίς να αφαιρέσετε το φελλό και να τον δοκιμάσετε μόνοι σας, πολλές οινοπαραγωγικές χώρες...
Η ανάγκη κατάθεσης φακέλου θεσμοθέτησης της Ξηρής Μαυροδάφνης ως προϊόντος ΠΟΠ, με ξεκάθαρη αναφορά στην Κεφαλονιά, φαίνεται να απασχολεί ιδιαίτερα τους οινοπαραγωγούς του νησιού.
Με εσπεριδοειδή και πυρηνόκαρπα έρχεται μια γηγενής ποικιλία από τους αμπελώνες Κ.Αντωνόπουλου να ταράξει τα νερά της ελληνικής οινοπαραγωγής, και να ηχήσει στα αυτιά...
Ένα δείπνο υψηλής γαστρονομίας για εκλεκτό κοινό της Θεσσαλονίκης διοργάνωσε στις 22 Ιουνίου η οινοποιία Μπουτάρη με επιλεγμένους οίνους από τη γκάμα της.
Το House of the Dragon αποτελεί το πρίκουελ της διάσημης σειράς Game of Thrones, που αναμένεται να κάνει πρεμιέρα στις 21 Αυγούστου 2022 και...
Θαύματα με τις γηγενείς ποικιλίες από τους οινοποιούς του νησιού.
Σε συμπόσιο με θέμα την κλιματική αλλαγή, που διεξήχθει στη Γαλλία, τονίστηκε ιδιαίτερα η αντικατ΄σταση των γνωστών μας ποικιλιών με άλλες, παλαιότερες και σχεδόν...
Όπως φοβόντουσαν οι ειδικοί, εν τέλει, μεγάλες και αμέτρητες καταιγίδες χτύπησαν τη Γαλλία τις πρώτες μέρες του καλοκαιριού.
