REPORTS
Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Προτύπων και Τεχνολογίας (NIST), με έδρα το Μέριλαντ, δημιούργησαν τεχνητή νοημοσύνη ικανή να «δοκιμάζει» ουσιαστικά κρασί με ακρίβεια μεγαλύτερη από...
Αναζήτηση
Μειώσεις από 30% έως 60% στις τιμές των οινοσταφύλων σε πολλές περιοχές καταγράφει η ΕΔΟΑΟ, αναδεικνύοντας τις πιέσεις στη βιωσιμότητα της ελληνικής αμπελουργίας. Με...
Η ευρωπαϊκή αμπελοοινική παραγωγή εκτιμάται στα 139,18 εκατ. εκατόλιτρα για το 2026/2027, κοντά στα περσινά επίπεδα. Την ίδια ώρα, τα αυξημένα αποθέματα στην Ιταλία...
Προσωρινό και επιλεκτικό πάγωμα νέων αδειών φύτευσης ζητά η Confagricoltura Asti στο Πιεμόντε. Παρά την αύξηση της αξίας των εξαγωγών, τα υψηλά αποθέματα και...
Mε καταγωγή από τη νοτιοανατολική Γαλλία, η ποικιλία Syrah συνδέθηκε µε τα σπουδαία ερυθρά του βόρειου Ροδανού, προτού αποκτήσει παγκόσµια ακτινοβολία. Στην Αυστραλία έγινε...
Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Προτύπων και Τεχνολογίας (NIST), με έδρα το Μέριλαντ, δημιούργησαν τεχνητή νοημοσύνη ικανή να «δοκιμάζει» ουσιαστικά κρασί με ακρίβεια μεγαλύτερη από...
Καθώς επιβεβαιώνεται η πτώση των πωλήσεων στη Γαλλία, εκπρόσωποι του κλάδου αρχίζουν να σκέφτονται τα καταλληλότερα εργαλεία για τη μείωση των υπεραποθεμάτων, είτε διαρθρωτικών...
Παρατείνεται έως την Παρασκευή 5 Αυγούστου η προθεσμία υποβολής αίτησης στήριξης για τα προγράμματα προώθησης οίνων.
Από το Οινοποιείο της οικογένειας Βενετσάνου στη Σαντορίνη πέρασε μια ομάδα ιδιαίτερα παθιασμένων Αμερικανών οινολόγων από την San Francisco Wine School, μαθαίνοντας από πρώτο...
«Το αφήγημα ότι οι ζύμες terroir μπορεί να συνδέονται με ένα συγκεκριμένο αμπελοτόπι ή κτήμα υπήρχε πάντα» σύμφωνα με την Isabelle Masneuf-Pomarede, καθηγήτρια αμπελουργίας...
Τρεις εμβληματικοί Ιταλοί παραγωγοί κρασιού, οι Gaja, Biondi-Santi και Feudi di San Gregorio, ανακοίνωσαν ότι θα συνεργαστούν με την Ιταλική Διαστημική Υπηρεσία (ASI) και...
Πρόσκληση συμμετοχής σε Οινογνωσία και Ημερίδα για την προώθηση των ελληνικών οίνων ΠΟΠ/ΠΓΕ στη Γερμανία απευθύνει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου, στα...
Φροντιστής των αµπελιών του κτήµατος Φλαµουρού στην Ανάφη και παραγωγός περίπου 4.000 φιαλών ετησίως ο Στέφανος Μιχάλης ξεκίνησε τη δική του οινοπαραγωγή στο νησί...