REPORTS
Ως χώρα με δροσερό κλίμα, η Ουγγαρία ήταν πάντα εξοπλισμένη για την παραγωγή ξηρών λευκών κρασιών. Αλλά με τις γλυκές εκφράσεις του Aszú που...
Αναζήτηση
Η Καλιφόρνια αφήνει εκτός παραγωγής το 25% των αμπελώνων της
Η Γαλλία ανοίγει ταμείο για τις κλιματικές ζημιές, με κρίσιμους όρους για τους αμπελουργούς
Από το οινοποιείο πίσω στο αμπέλι, οι οινολάσπες βρίσκουν νέα χρήση στη Νέα Ζηλανδία
Σε χαμηλό η παραγωγή ΠΟΠ Σαντορίνη, ενθαρρυντικές οι νέες φυτεύσεις του Κτήματος Σιγάλα
Η Θεσσαλονίκη δοκιμάζει 250 κρασιά με οδηγό το Μοσχοφίλερο
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η νέα σοδειά στο ποτήρι με τους Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη
«Cretan Wine Gallery», ο κρητικός αμπελώνας στη Λότζια με 31 οινοποιεία
«Πες μου», ένα ντοκιμαντέρ, μια ιστορία μνήμης και επιβίωσης στη ΒΙΒΟΝ
Το κρασί γίνεται εμπειρία στο Κτήμα Παλυβού στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2026
Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026»
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Ώριμα σταφύλια χωρίς αγοραστή και αμπελουργοί που μετρούν ζημιές αντί για έσοδα. Η κρίση του κρασιού αλλάζει το τοπίο της Καλιφόρνιας, όπου περίπου το...
Η Γαλλία ενεργοποιεί έκτακτες αγροτικές ενισχύσεις μετά τις κλιματικές ζημιές του 2026. Τι προβλέπει το σχέδιο άνω του 1 δισ. ευρώ και γιατί οι...
Το Marlborough δοκιμάζει την αξιοποίηση των οινολασπών ως εδαφοβελτιωτικού, μέσα από τετραετές πρόγραμμα 6,98 εκατ. δολαρίων Νέας Ζηλανδίας. Στόχος είναι η μείωση των αποβλήτων...
Ο τρύγος του 2026 ολοκληρώθηκε για το Κτήμα Σιγάλα στις 26 Αυγούστου, κλείνοντας μια ακόμη απαιτητική καλλιεργητική χρονιά για τον αμπελώνα της Σαντορίνης. Σε...
Ως χώρα με δροσερό κλίμα, η Ουγγαρία ήταν πάντα εξοπλισμένη για την παραγωγή ξηρών λευκών κρασιών. Αλλά με τις γλυκές εκφράσεις του Aszú που...
Ο Kurt Zalto, 61 ετών, δημιούργησε τα γυάλινα ποτήρια, που πήραν το όνομά του στις αρχές του 21ου αιώνα. Αν είστε οινόφιλοι, θα πρέπει...
Η εταιρεία Tenute Capaldo Group με έδρα την Καμπανία ανακοίνωσε ότι είναι πλέον B-Corp, με τον όμιλο να περιλαμβάνει το οινοποιείο Feudi di San...
Νωρίτερα και από τη χρονιά του 2020 θα κριθεί έτοιμος ο αμπελώνας για τρύγο στη Γαλλία, λόγω αυξημένων θερμοκρασιών το μήνα του Μαϊου.
Πολλά έχουν γραφτεί για το πώς θα πρέπει να αντιμετωπιστούν οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής από τον κόσμο του κρασιού. Ωστόσο, πριν φτάσουμε, για...
Αύξηση της κατανάλωσης Champagne και των υπόλοιπων αφρωδών οίνων δείχνουν τα παγκόσμια στοιχεία, μια τάση που συνάδει απόλυτα με την στροφή του κοινού στα...
Σύμφωνα με έρευνες, ο συνδυασμός κρασιού και μουσικής, αντανακλά στις ανθρώπινες αισθήσεις διαφορετικά, σε σχέση με την κατανάλωση κρασιού υπό καθεστώς σιωπής.
Η εμφιάλωση αφρωδών οίνων αποτελεί ένα ιδιαίτερο κεφάλαιο στον πωματισμό, ως προς τα υλικά και την πρακτική.
