REPORTS
Μια διακριτική αλλά συμβολικά ισχυρή μεταβολή καταγράφεται στο βασίλειο, όπου για πρώτη φορά μετά το 1952 επιτρέπεται η νόμιμη πώληση αλκοόλ σε αυστηρά καθορισμένη...
Αναζήτηση
Δεν είναι το Cavino Group πίσω από τον πλειστηριασμό για το κτήμα Σπυρόπουλος
Σε προληπτικά μέτρα βασίζεται η αντιμετώπιση των ασθενειών του ξύλου στα αμπέλια
Κλιματική αλλαγή και ονομασίες προέλευσης, το δίλημμα μεταξύ παράδοσης και προσαρμογής αμπελώνων
Γαστρονομικό «κλειδί» για το σαρακοστιανό τραπέζι οι «Ψηλές Κορφές» του ΕΟΣ Σάμου
Αύξηση σε αξία ενδοκοινοτικά για το ελληνικό κρασί το 2025, μείωση σε Τρίτες Χώρες
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Αξία στην Αιγιάλεια και το ελληνικό κρασί δημιουργεί εδώ και 35 χρόνια η οικογένεια Ρούβαλη
Αναδεικνύουν το terroir της Δομοκού τα κρασιά του Οινοποιείου Γκιρλέμη
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Σε κάθε σταγόνα του αποστάγματος Τσιλιλή φαίνεται η αλήθεια του παραγωγού
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Στο σύγχρονο χώρο του Onassis Ready μεταφέρεται η έκθεση Οινόραμα τον Μάρτιο
Γνωριμία με τη σύγχρονη οινική ταυτότητα της Μεσσηνίας στο Open Day του WSPC
Κρασιά βιολογικής και βιοδυναμικής αμπελοκαλλιέργειας στο Wine Club Thessaloniki ’96
Τα κρασιά των μικρών οινοποιών «αγκυροβολούν» στο λιμάνι Θεσσαλονίκης 8-9 Φεβρουαρίου
Ταξίδι στο χρόνο μέσα από εμβληματικά κρασιά του Κτήματος Μέγα Σπήλαιο
Σε προληπτικά μέτρα βασίζεται η αντιμετώπιση των ασθενειών του ξύλου στα αμπέλια
Μακροχρόνια η δράση των ασθενειών του ξύλου στους αμπελώνες, αναγκαία προληπτικά μέτρα
Αναγκαία γνώση η δυναμικότητα ποικιλιών πριν από το κλάδεμα
Πρώιµο κλάδεµα στο αµπέλι για αποφυγή ευτυπίωσης, κρίσιμη η τήρηση απολυμαντικών μέτρων
Φθινοπωρινές επεμβάσεις κατά του περονοσπόρου, προληπτικά μέτρα για την προστασία και υγιεινή των αμπελώνων
Είναι άλλο η εμπορική συνεργασία που ξεκίνησε το κτήμα Σπυρόπουλος με την εταιρεία Greek Wine Cellars – ΚΟΥΡΤΑΚΗΣ, μέλος της Cavino Group και άλλο...
Οι ασθένειες του ξύλου (ίσκα, ευτυπίωση) αποτελούν σοβαρά προβλήµατα φυτοπροστασίας σε έναν αµπελώνα. Κι αυτό γιατί η εξέλιξή τους είναι µακροχρόνια και προσβάλλουν τα...
Η συζήτηση γύρω από τη σημασία των συστημάτων ονομασίας προέλευσης στον αμπελοοινικό τομέα επανέρχεται δυναμικά στο προσκήνιο. Αφορμή στάθηκαν οι δηλώσεις του Sandro Boscaini,...
Στη Σάμο, το γεωφυσικό ανάγλυφο παίζει τα δικά του παιχνίδια: Οι «Ψηλές Κορφές» των βουνών της με τους ορεινούς αμπελώνες και τις πεζούλες ξερολιθιάς,...
Μια διακριτική αλλά συμβολικά ισχυρή μεταβολή καταγράφεται στο βασίλειο, όπου για πρώτη φορά μετά το 1952 επιτρέπεται η νόμιμη πώληση αλκοόλ σε αυστηρά καθορισμένη...
Η Paula Cuenda Lucena αναδείχθηκε Καλύτερη Σομελιέ της Καταλονίας για το 2026, σε έναν διαγωνισμό υψηλών απαιτήσεων που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του Gastronomic Forum...
Μια ανακάλυψη με ιστορικό και επιστημονικό βάθος έρχεται να επαναπροσδιορίσει τη σχέση ανάμεσα σε δύο φαινομενικά διαφορετικούς οινικούς κόσμους. Πρόσφατη ανάλυση DNA απέδειξε ότι...
Η γαλλική κυβέρνηση άνοιξε επίσημα την πλατφόρμα αιτήσεων για το νέο πρόγραμμα εκρίζωσης αμπελώνων, προσφέροντας αποζημίωση 4.000 ευρώ ανά εκτάριο σε οινοπαραγωγούς που θα...
Για 6η συνεχή χρονιά, το Κτήμα Γεροβασιλείου, στο πλαίσιο της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης και θέλοντας να στηρίξει την τοπική κοινωνία, βραβεύει τους αριστεύσαντες τελειόφοιτους...
«Αισθάνομαι Έρωτα, είπε η Ήρα στο Δον (Κιχώτη), ενόσω περίμεναν το ουίσκι, για να τους συνοδεύσει στην παρέα, κάτω από το Ιερό Βουνό». Στη...
Μια ομάδα δέκα οινοποιών από την περιοχή Alto Valle επιβεβαιώνει ότι η υποβρύχια παλαίωση επηρεάζει ουσιαστικά τα αισθητηριακά χαρακτηριστικά των κρασιών της Παταγονίας, ανοίγοντας...
Υπάρχουν κρασιά που εξηγούνται με ημερομηνίες, μεθόδους και αριθμούς. Και υπάρχουν κι άλλα που δεν χωρούν σε διαγράμματα. Το Sherry ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...
