REPORTS
Η επιλογή του σωστού υποκειμένου αποτελεί μία από τις πιο κρίσιμες αποφάσεις πριν από τη φύτευση ενός αμπελώνα. Δεν είναι μια τεχνική λεπτομέρεια που...
Αναζήτηση
Με εξαιρετική επιτυχία και ιδιαίτερα υψηλή προσέλευση επαγγελματιών ολοκληρώθηκαν οι δράσεις προβολής του ελληνικού κρασιού που διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ) σε Ηνωμένο...
Την καρδιά της σαμιακής οινοπαραγωγής και τον μοναδικό αμπελώνα του νησιού είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά δέκα εξέχουσες προσωπικότητες από τον κλάδο...
Στον αμπελώνα της Δράμας, εκεί όπου η ιστορία των Estates Costa Lazaridi συνδέεται εδώ και δεκαετίες με την εξέλιξη του ελληνικού κρασιού, ο Γιώργος...
Η δανική αγορά κρασιού έκλεισε το 2025 με μια εικόνα που μοιάζει αρκετά γνώριμη για τη σημερινή διεθνή πραγματικότητα του οίνου: περισσότεροι όγκοι, χαμηλότερη...
Η επιλογή του σωστού υποκειμένου αποτελεί μία από τις πιο κρίσιμες αποφάσεις πριν από τη φύτευση ενός αμπελώνα. Δεν είναι μια τεχνική λεπτομέρεια που...
Η αμπελουργία ακριβείας βασίζεται όλο και περισσότερο σε δεδομένα. Θερμοκρασία, σχετική υγρασία, βροχόπτωση, ηλιακή ακτινοβολία και υγρασία φύλλου δεν αποτελούν πλέον απλές μετεωρολογικές ενδείξεις,...
Το Μπορντό, μία από τις πιο αναγνωρίσιμες οινικές περιοχές του κόσμου, βρίσκεται μπροστά σε μια από τις βαθύτερες ανατροπές της σύγχρονης ιστορίας του. Η...
Στα Κανάρια Νησιά, το κρασί δεν γεννιέται απλώς από το αμπέλι. Γεννιέται από τη λάβα, τον άνεμο, την αλμύρα και την επιμονή των ανθρώπων...
Ως εργαλεία διαχείρισης οικονομικών δυσκολιών, οι συλλογικές διαδικασίες (πτωχευτικό δίκαιο) τείνουν να γίνουν κοινός τόπος στον τομέα του οίνου, δίνοντας προθεσμίες σε κτήματα που...
Η επικοινωνία της βιωσιμότητας στον αμπελοοινικό τομέα μπαίνει σε μια νέα εποχή, καθώς η Ευρωπαϊκή Ένωση αυστηροποιεί το πλαίσιο γύρω από τους περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς...
Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...
Η προγονική μέθοδος παραγωγής αφρώδους κρασιού, γνωστή διεθνώς ως méthode ancestrale, επιστρέφει στο προσκήνιο όχι μόνο ως τάση της αγοράς, αλλά και ως αντικείμενο...