REPORTS
Η κρίση ρευστότητας βαθαίνει στο γαλλικό κρασί, καθώς η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι κλιματικές απώλειες πιέζουν τους παραγωγούς. Το παρατηρητήριο των Vignerons Indépendants...
Αναζήτηση
Το βαθύ χρώμα και το φρούτο τραβούν την προσοχή, αλλά το ενδιαφέρον του Syrah κρύβεται στις λεπτομέρειες
Συμμαχία 2,5 εκατ. δολαρίων στη Napa Valley κατά του ιού Red Blotch
Οινοστάφυλα για κορυφαία κρασιά, σε μια χρονιά με οικονομικές αντιξοότητες
Ξινόμαυρο στα 25 λεπτά και κόστη στα ύψη, σε απόγνωση οι αμπελουργοί Γουμένισσας
Μετασχηματίζεται ο πελοποννησιακός αμπελώνας με όχημα τις γηγενείς ποικιλίες του
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Το κρασί συναντά την τέχνη στο Athens Wine & Art Festival 2026
Τα ΒορΟινά 2026 φέρνουν στη Θεσσαλονίκη τη δυναμική του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα
Η Orbis Vini φέρνει 500 κρασιά από 14 χώρες στην Αθήνα
Τα Οινοτικά 2026 φέρνουν τη σύγχρονη Κρήτη στην Αίγλη Ζαππείου
Πάνω από 100 κρασιά της Πελοποννήσου δίνουν ραντεβού στη Θεσσαλονίκη
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Mε καταγωγή από τη νοτιοανατολική Γαλλία, η ποικιλία Syrah συνδέθηκε µε τα σπουδαία ερυθρά του βόρειου Ροδανού, προτού αποκτήσει παγκόσµια ακτινοβολία. Στην Αυστραλία έγινε...
Αμπελουργοί και οινοποιεία της Napa Valley δεσμεύουν 2,5 εκατ. δολάρια για τριετή έρευνα κατά του ιού Red Blotch. Στο επίκεντρο βρίσκονται η έγκαιρη διάγνωση,...
Ο τρύγος του 2026 αφήνει πίσω του µια σύνθετη εικόνα για τον ελληνικό αµπελώνα. Οι πρώτες οινοποιήσεις δίνουν ενθαρρυντικά δείγµατα, όµως οι περιορισµένες ποσότητες...
Σε ασφυκτικό κλοιό βρίσκονται οι αμπελουργοί της Γουμένισσας, καθώς η κατακόρυφη πτώση των τιμών των οινοστάφυλων, η περιορισμένη ζήτηση και το αυξημένο κόστος καλλιέργειας...
Η κρίση ρευστότητας βαθαίνει στο γαλλικό κρασί, καθώς η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι κλιματικές απώλειες πιέζουν τους παραγωγούς. Το παρατηρητήριο των Vignerons Indépendants...
Στην ορεινή κοιλάδα της Μαραθάσας, το Marathasa Wines συνδέει τη βραβευμένη αρχιτεκτονική με την αναβίωση εγκαταλελειμμένων αμπελώνων. Η οικογενειακή ιστορία, οι κυπριακές ποικιλίες και...
Το WSPC και το Gérard Basset Foundation προσφέρουν πλήρως επιδοτούμενη εκπαίδευση σε 40 νέους ανέργους, ανοίγοντας δρόμο για την επαγγελματική τους πορεία στην εστίαση,...
Από τις μικρές φιάλες μέχρι τις ετικέτες που μιλούν κατανοητά, η αμερικανική αγορά κρασιού αλλάζει κριτήρια επιλογής. Η Southern Glazer’s εντοπίζει πέντε πεδία ευκαιριών...
Με όψιμη ωρίμαση σχεδόν στα φυσιολογικά επίπεδα , εξαιρετική υγιεινή κατάσταση των σταφυλιών και πολύ καλά ποιοτικά χαρακτηριστικά ολοκληρώθηκε ο τρύγος του 2026 στη...
Νέο φορολογικό κίνητρο για αγροτικές επενδύσεις και διατήρηση της ελάφρυνσης στις εργοδοτικές εισφορές των εποχικών εργατών περιλαμβάνει ο γαλλικός προϋπολογισμός του 2027, σε μια...
Στα 1.666.688 hl καταγράφηκε, ο όγκος της παραγωγής οίνου στη χώρα μας την αμπελοοινική περίοδο 2026/2027, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση του αρμόδιου τμήματος...
Έρευνα σε έξι ποικιλίες φωτίζει τη σχέση μικροοργανισμών και αρώματος, ενώ μελέτη στο Ασύρτικο αναδεικνύει την ελληνική διάσταση του μικροβιακού terroir.
