REPORTS
Ως εργαλεία διαχείρισης οικονομικών δυσκολιών, οι συλλογικές διαδικασίες (πτωχευτικό δίκαιο) τείνουν να γίνουν κοινός τόπος στον τομέα του οίνου, δίνοντας προθεσμίες σε κτήματα που...
Αναζήτηση
Το WSET τίμησε στο Λονδίνο τη νέα γενιά αποφοίτων του Level 4 Diploma in Wines, σε μια τελετή που ανέδειξε όχι μόνο την αυξανόμενη...
H αναγεννητική αµπελουργία έχει ως κύριο στόχο την αναγέννηση του εδάφους και κάτι τέτοιο σηµαίνει αύξηση της βιοποικιλότητας του εδάφους που θα βοηθήσει στην...
Με δύο masterclass συμμετείχε τo Messinia Terroirs σε συνεργασία με το WSPC στο 4ο Messinia Forum, το Σάββατο 25 Απριλίου 2026 στο Μέγαρο Χορού...
Η πρόσφατη καταδίκη του Βρετανού Τζέιμς Γουέλσλεϊ στις Ηνωμένες Πολιτείες άνοιξε ξανά μια παλιά, αλλά ολοένα πιο ανησυχητική συζήτηση γύρω από τον κόσμο του...
Ως εργαλεία διαχείρισης οικονομικών δυσκολιών, οι συλλογικές διαδικασίες (πτωχευτικό δίκαιο) τείνουν να γίνουν κοινός τόπος στον τομέα του οίνου, δίνοντας προθεσμίες σε κτήματα που...
Η επικοινωνία της βιωσιμότητας στον αμπελοοινικό τομέα μπαίνει σε μια νέα εποχή, καθώς η Ευρωπαϊκή Ένωση αυστηροποιεί το πλαίσιο γύρω από τους περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς...
Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...
Η προγονική μέθοδος παραγωγής αφρώδους κρασιού, γνωστή διεθνώς ως méthode ancestrale, επιστρέφει στο προσκήνιο όχι μόνο ως τάση της αγοράς, αλλά και ως αντικείμενο...
Η ιστορική διαδρομή της ΚΕΟΣΟΕ και η μοναδική συμβολή της στην υπεράσπιση της αμπελουργίας, στην ανάδειξη του συγκριτικού πλεονεκτήματος των ελληνικών ποικιλιών και στην...
Ιδιόκτητο αμπελώνα στην αμπελουργική ζώνη της Γουμένισσας, όπου σε επόμενη φάση σχεδιάζει να αναπτύξει κι οινοποιείο, αποκτά το «Κτήμα Κυρ Γιάννη», ενώ, παράλληλα, δρομολογεί...
Για χρόνια, οι σφήκες αντιμετωπίζονταν στον αμπελώνα κυρίως ως ένα ενοχλητικό αλλά αναμενόμενο κομμάτι της ωρίμασης, ειδικά όταν τα σταφύλια πλησιάζουν στον τρύγο. Όμως...
Για πολλά χρόνια, η διεθνής εικόνα του ιταλικού κρασιού χτίστηκε κυρίως πάνω στα μεγάλα ερυθρά του ονόματα και, σε δεύτερο επίπεδο, πάνω σε ορισμένες...