REPORTS
Η κουλτούρα του κρασιού είναι τεράστια και πλούσια, εκτείνεται από την καλλιέργεια του αμπελώνα μέχρι την τελευταία γουλιά που απολαμβάνει ο καταναλωτής. Ωστόσο, μία...
Αναζήτηση
Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Η κουλτούρα του κρασιού είναι τεράστια και πλούσια, εκτείνεται από την καλλιέργεια του αμπελώνα μέχρι την τελευταία γουλιά που απολαμβάνει ο καταναλωτής. Ωστόσο, μία...
Στην ορεινή αµπελουργική ζώνη της Ζίτσας στην Ήπειρο, όπου δραστηριοποιείται η Zoinos Winery, το κλίµα, το έδαφος και ο ανθρωπινος παράγοντας διαµορφώνουν ένα ιδιαίτερο...
Στη σύσταση ομίλου εταιρειών με την ονομασία Emperia Group για να «συστεγάσει» τις τρεις εταιρείες που έχει στην ιδιοκτησία της προχώρησε ο οινοποιός Σπύρος...
Το 2022, 240 χρόνια μετά τη γέννηση του κτήματος και μια δεκαετία μετά την παράδοσή του από τον Hubert de Boüard de Laforest στην...
Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV) πρόκειται να φέρει επανάσταση στον τομέα της αμπελουργίας και του κρασιού αξιοποιώντας τη δύναμη της τεχνολογίας blockchain.
Σύμφωνα με τη νέα έκθεση της Γαλλική Ομοσπονδίας Εξαγωγέων Οίνου και Αλκοολούχων ποτών (FEVS), ο όγκος των ποτών που εξήχθησαν από τη Γαλλία μειώθηκε...
Το ιστορικό οινοποιείο της βορειότερης αµπελουργικής ζώνης της Ελλάδας κάνει την εµφάνισή του, το µακρινό 1959. Το συνεταιριστικό οινοποιείο της περιοχής αποτέλεσε την αρχή...
Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν την περασμένη Δευτέρα, 5 Φεβρουαρίου, τα ΒορΟινά της Αθήνας.