REPORTS
Δεκαεννιά ποτήρια κρασί μαζί με περίτεχνα πιάτα μαγειρεμένα ώστε να «σηκώσουν» και να χωρέσουν όσο καλύτερα γίνεται όλο το φάσμα εκφράσεων και δημιουργικότητας που...
Αναζήτηση
Σε ανοδικά μονοπάτια αναμένεται να κινηθεί η αγορά εκλεκτών οίνων κατά την συνέχεια του έτους, παρά τις δυσκολίες που έχει αντιμετωπίσει ο κλάδος εντός...
Ένα νέο αγροπεριβαλλοντικό Μέτρο ετοιμάζουν οι διαχειριστικές αρχές που θα αφορά τον αμπελώνα της Αττικής, το οποίο θα προβλέπει ετήσια ενίσχυση προς τους αμπελουργούς...
Την τέταρτη ετήσια έκθεση της δημοσίευσε η πρωτοβουλία International Wineries for Climate Action (IWCA), στην οποία συμμετέχει μεταξύ κορυφαίων ονομάτων του χώρου και η...
Στη Ρωσία, η επιθυμία για προώθηση του εθνικού οινικού τομέα και οι γεωπολιτικές εντάσεις συνδυάζονται για να απομακρύνουν σταδιακά τα διεθνή κρασιά από τα...
Δεκαεννιά ποτήρια κρασί μαζί με περίτεχνα πιάτα μαγειρεμένα ώστε να «σηκώσουν» και να χωρέσουν όσο καλύτερα γίνεται όλο το φάσμα εκφράσεων και δημιουργικότητας που...
Το Wine Institute προτείνει συνταγές ορεκτικών που συνδυάζονται με τα αγαπημένα κρασιά του κόσμου, που θα στολίσουν την μεγάλη γιορτή της τέχνης…
Ριζικές αλλαγές επέρχονται στη δομή και τη λειτουργία του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου οι οποίες εντοπίζονται σε τρεις βασικούς άξονες μεταρρύθμισης της λειτουργίας του.
Προβληματισμός επικρατεί στις τάξεις των παραγωγών οίνου που δεν διαθέτουν φορολογική αποθήκη και εμπίπτουν στο καθεστώς του μικρού παραγωγού, σχετικά με τις αποστολές προϊόντων...
Οι σύμβουλοι-οινολόγοι της Zoumboulis & Associates μοιράζονται τις ιστορίες πίσω από τα κρασιά που υπογράφουν.
Το πού, πότε και πώς άρχισε η καλλιέργεια του αμπελιού αποτελεί ένα πρόβλημα που απασχολεί τους επιστήμονες εδώ και χρόνια.
Ένα ζεστό καλοκαίρι και οι χαμηλές αποδόσεις έχουν ωθήσει τις περισσότερες από τις αμπελοοινικές περιοχές της Αργεντινής σε πρώιμη συγκομιδή με τη συλλογή να...
Πολλές και διαφορετικές προσπάθειες από πολλά και διαφορετικά οινοποιεία, νέα έκφραση της ρετσίνας, ανάδειξη του pet nat ως μίας τάσης που έρχεται σταδιακά στο...