REPORTS
To είπαν «το υγρό χρυσάφι της Σάμου». Το έχουν τιμήσει πολλαπλά ως τον καλύτερο επιδόρπιο οίνο. Του έχουν αποδώσει εύσημα και το φέρνουν διαρκώς...
Αναζήτηση
Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
To είπαν «το υγρό χρυσάφι της Σάμου». Το έχουν τιμήσει πολλαπλά ως τον καλύτερο επιδόρπιο οίνο. Του έχουν αποδώσει εύσημα και το φέρνουν διαρκώς...
Οι τάσεις στην κατανάλωση κρασιού θα μπορούσαν να «μετατοπιστούν» σύμφωνα με μια νέα έκθεση που αναλύει τις αλλαγές στην παγκόσμια αγορά κρασιού μεταξύ 2022...
Το κρατικό οινοποιείο του Φράιμπουργκ εντάσσεται στο επαναχρησιμοποιούμενο σύστημα των ζυθοποιείων: εμφιαλώνει κρασί σε μπουκάλια μισού λίτρου με καπάκια κορώνας. Ηδη, πιλοτικά, εμφιαλώθηκαν 2.000...
Με πρώτη ύλη από τον ορεινό αμπελώνα του Κατάφυτου η πειραματική οινοποίηση από το κτήμα Κώστα Λαζαρίδη.
Δυναμική η παρουσία των οίνων ΠΟΠ Σαντορίνη, Soave και Lessini Durello που παράγονται σε ηφαιστιακά εδάφη στις ευρωπαϊκές αγορές, καθώς βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη...
Τα τελευταία δύο χρόνια η Οινοποιία Μαλαµατίνα υπό την καθοδήγηση του Όµιλου MANTIS διανύει την αναγέννησή της. Μια νέα εποχή έχει ξεκινήσει για την...
Η παγκόσμια αγορά χύμα κρασιού τις πρώτες έξι εβδομάδες του 2024 ήταν ενεργή, σε σχέση με την υποτονικότητα της αγοράς το δεύτερο εξάμηνο του...
Μια νότια ταλάντωση του Ελ Νίνιο έχει 90% πιθανότητα να σημειώσει ρεκόρ μέσης θερμοκρασίας στην επιφάνεια του αέρα σε όλη την υδρόγειο, φέρνοντας πυρκαγιές,...