REPORTS
Το 2014, η ανερχόμενη βιομηχανία κρασιού του Τέξας πάλευε να αυτοπροσδιοριστεί. Ωστόσο, τέσσερα ατίθασα οινοποιεία του Texas Hill Country έβλεπαν το μέλλον τους ξεκάθαρα.
Αναζήτηση
Το Κτήμα Αβαντίς εντάσσεται στο χαρτοφυλάκιο Oenothèque της ΑΜΒΥΞ
Η τριπλή κρίση που επαναπροσδιορίζει το μέλλον του κρασιού
Το «Μαγικό Βουνό» Nico Lazaridi θα γιορτάσει τα 35 χρόνια στο εστιατόριο Tudor Hall
Aυξημένη κατά 15% η ελληνική οινοπαραγωγή το 2025/2026, απέχει μακράν με το μέσο όρο 20ετίας
Ανεστάλη ο πλειστηριασμός για το δεύτερο οινοποιείο του «Κτήμα Σπυρόπουλος»
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Αξία στην Αιγιάλεια και το ελληνικό κρασί δημιουργεί εδώ και 35 χρόνια η οικογένεια Ρούβαλη
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Σε κάθε σταγόνα του αποστάγματος Τσιλιλή φαίνεται η αλήθεια του παραγωγού
Στο σύγχρονο χώρο του Onassis Ready μεταφέρεται η έκθεση Οινόραμα τον Μάρτιο
Με το Φιλέρι στο επίκεντρο, η Μεσσηνία δηλώνει παρούσα στον ελληνικό οινικό χάρτη
Η Οινοποιία Ψαρούλη δίνει το παρών στο WSPC Open Day – Messinia Terroirs Wines
Γνωριμία με τη σύγχρονη οινική ταυτότητα της Μεσσηνίας στο Open Day του WSPC
Κρασιά βιολογικής και βιοδυναμικής αμπελοκαλλιέργειας στο Wine Club Thessaloniki ’96
Οικοσύστημα σε αυτάρκεια χτίζει η αναγεννητική γεωργία στον ελληνικό αμπελώνα
Σε προληπτικά μέτρα βασίζεται η αντιμετώπιση των ασθενειών του ξύλου στα αμπέλια
Μακροχρόνια η δράση των ασθενειών του ξύλου στους αμπελώνες, αναγκαία προληπτικά μέτρα
Αναγκαία γνώση η δυναμικότητα ποικιλιών πριν από το κλάδεμα
Πρώιµο κλάδεµα στο αµπέλι για αποφυγή ευτυπίωσης, κρίσιμη η τήρηση απολυμαντικών μέτρων
ΗΑΜΒΥΞ ανακοινώνει με υπερηφάνεια και ενθουσιασμό την έναρξη συνεργασίας με το Κτήμα Αβαντίς, το οποίο από την 1η Απριλίου εντάσσεται δυναμικά στο χαρτοφυλάκιο του...
Η παγκόσμια οινοβιομηχανία βρίσκεται μπροστά σε μια περίοδο βαθιών μετασχηματισμών. Ο Αμερικανός οικονομολόγος Mike Veseth, ένας από τους πιο γνωστούς αναλυτές της διεθνούς αγοράς...
Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall, στο πλαίσιο της πολυετούς συνεργασίας του με το ιστορικό οινοποιείο Nico Lazaridi, παρουσιάζει μια μοναδική, επετειακή...
Στα 1.645.266 hl καταγράφηκε, ο όγκος της παραγωγής οίνου στη χώρα μας την αμπελοοινική περίοδο 2025/2026, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση του αρμόδιου τμήματος...
Το 2014, η ανερχόμενη βιομηχανία κρασιού του Τέξας πάλευε να αυτοπροσδιοριστεί. Ωστόσο, τέσσερα ατίθασα οινοποιεία του Texas Hill Country έβλεπαν το μέλλον τους ξεκάθαρα.
Οι ευρωπαϊκές οινικές παραδόσεις, ιδίως εκείνες που διέπονται από τις προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης (ΠΟΠ), αντιμετωπίζουν πρωτοφανείς προκλήσεις λόγω της κλιματικής αλλαγής. Για χώρες όπως...
Την παγκόσμια γιορτή του έχει την 1η Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο, η κυρίαρχη αμπελοοινική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, μιας περιοχής με οινική ιστορία χιλιάδων ετών.
Η κλιματική αλλαγή και οι εξελισσόμενες προτιμήσεις της αγοράς δημιουργούν αντίθετες πιέσεις που οι οινοπαραγωγοί πρέπει να αντιμετωπίσουν με καινοτομία. Καθώς η άνοδος της...
Σε μια εποχή που οι Αμερικανοί γιορτάζουν το κρασί όλο τον Οκτώβριο, περίπου εκατό βουλευτές ζήτησαν να σταματήσει μια μελέτη που θεωρούν μεροληπτική, όσον...
Οι επιστήμονες χρησιμοποιούν τα ευρήματα μιας νέας μελέτης, η οποία αποκάλυψε την αποτελεσματικότητα των τεχνητών υγροβιότοπων και των μικροφυκών για τη μείωση των εκπομπών...
Ένας κτηματομεσίτης που έχει αναλάβει την πώληση ενός εγκαταλελειμμένου πυρηνικού καταφυγίου στο Νόρφολκ πρότεινε ότι το κτίριο θα μπορούσε να μετατραπεί σε κελάρι κρασιών.
Σε πρόσφατο συνέδριο για το Chardonnay στη Νέα Ζηλανδία, ο ειδικός της Βουργουνδίας και συγγραφέας στο κομμάτι του οίνου Jasper Morris MW προειδοποίησε ότι...
