Πιο συγκεκριμένα, δήλωσε στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων η Γενική Γραμματέας Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών, Αργυρώ Ζέρβα, «το Στρατηγικό Σχέδιο της ΚΑΠ προωθεί φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές, ενισχύει επενδυτικά σχέδια νέων γεωργών, τη μεταποίηση προϊόντων και τον οινοτουρισμό, ενώ μέσω των προγραμμάτων LEADER και των διατοπικών συνεργασιών συνδέεται ο τομέας με τον τουρισμό, τον πολιτισμό και την αγροτική κληρονομιά», προσθέτοντας πως «η συνολική αυτή στήριξη ενισχύει την οικονομική ανάπτυξη, τη βιωσιμότητα του περιβάλλοντος και την κοινωνική συνοχή στις αγροτικές περιοχές».
Για την ανάπτυξη του κλάδου παρέχεται μεταξύ άλλων οικονομική στήριξη, επενδυτικά προγράμματα και δράσεις προβολής για παραγωγούς και επιχειρήσεις, ενισχύοντας το εισόδημα και τη βιωσιμότητα του κλάδου.
Ιδιαίτερη σημασία αποδίδεται στον Αττικό αμπελώνα, όπου διατηρούνται παραδοσιακές πρακτικές φύτευσης και κυπελλοειδούς μορφώματος.
Στους αμπελώνες της πρωτεύουσας, οι παραγωγοί εφαρμόζουν κλάδεμα καρποφορίας και τρυγητό με παραδοσιακές μεθόδους, ενώ η γηγενής ποικιλία «Σαββατιανό» αξιοποιεί το ξηροθερμικό περιβάλλον της Αττικής και παρουσιάζει ανθεκτικότητα στη ξηρασία.
Πέραν της εισοδηματικής στήριξης των παραγωγών μέσω των παρεμβάσεων του Πυλώνα Ι για τη βασική και την αναδιανεμητική ενίσχυση, σημαντικές δράσεις επενδυτικού προσανατολισμού, προβολής και προώθησης προβλέπονται στο πλαίσιο του τομεακού προγράμματος για τον οίνο. Στόχος είναι η ενίσχυση της εξωστρέφειας, της ποιότητας και της προστιθέμενης αξίας των ελληνικών οίνων.
Στην ίδια κατεύθυνση λειτουργούν και τα επενδυτικά προγράμματα των σχεδίων βελτίωσης, των νέων γεωργών και της μεταποίησης γεωργικών προϊόντων μέσω του Πυλώνα ΙΙ. Παράλληλα, οι πόροι της εξισωτικής αποζημίωσης στηρίζουν το εισόδημα των παραγωγών στις ορεινές και μειονεκτικές περιοχές, όπου ο αμπελοοινικός τομέας αποτελεί βασική οικονομική δραστηριότητα.
Οι φιλοπεριβαλλοντικές δράσεις του ΣΣ ΚΑΠ προάγουν την υιοθέτηση βιολογικών μεθόδων παραγωγής και τη συμμετοχή σε εξειδικευμένα προγράμματα, όπως είναι μεταξύ άλλων και ο Αττικός αμπελώνας. Αυτές οι δράσεις συμβάλλουν στη διατήρηση των παραδοσιακών γεωργικών πρακτικών και στην προστασία του αγροτικού τοπίου.
Επιπλέον, ο οινοτουρισμός θεωρείται αναπτυσσόμενος τομέας του ελληνικού τουριστικού προϊόντος, με σημαντική αύξηση της ζήτησης για επισκέψεις σε οινοποιεία, γευσιγνωσίες και εμπειρίες συνδεδεμένες με το κρασί.
Η Ελλάδα διαθέτει εκατοντάδες οινοποιεία σύμφωνα με επίσημες εκτιμήσεις, περίπου 132 επισκέψιμα οινοποιεία έχουν υποδομές φιλικές προς τον επισκέπτη, ενώ συνολικά ο αριθμός τους αυξάνεται συνεχώς.
Στόχευση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων όπως είπε η κ. Ζέρβα στο ΑΠΕ-ΜΠΕ είναι η “περαιτέρω αξιοποίηση αυτής της εμπειρίας, ενισχύοντας τη συνεργασία, την καινοτομία και τη εξωστρέφεια”.
Έτσι επόμενο βήμα είναι η ανάπτυξη συνεργασιών πέρα από τα εθνικά σύνορα, μέσα από διακρατικές πρωτοβουλίες σε συνεργασία με χώρες που διαθέτουν ισχυρή παράδοση στον οινοτουρισμό.
“Με αυτόν τον τρόπο θα μπορέσουν να δημιουργηθούν δίκτυα συνεργασίας, να ανταλλαγούν καλές πρακτικές και να ενισχυθεί περαιτέρω η εξωστρέφεια και η ποιότητα του ελληνικού οινοτουρισμού” επισημαίνει η κ. Ζέρβα.
Το περασμένο έτος ολοκληρώθηκε το Διατοπικό Σχέδιο Συνεργασίας «Οργάνωση και Προβολή Οινοτουρισμού», με συντονισμό της Αναπτυξιακής Θεσσαλονίκης και συμμετοχή 21 Ομάδων Τοπικής Δράσης, συνολικού προϋπολογισμού 734.000 ευρώ.
Αυτό το σχέδιο είχε ως στόχευση τη μετατροπή των οινοποιείων σε κόμβους διασύνδεσης της παραγωγής οίνου με τον τουρισμό και τον πολιτισμό, προωθώντας βιώσιμη ανάπτυξη για τις τοπικές κοινωνίες και την οικονομία των περιοχών εφαρμογής.
Οι δράσεις που υλοποιήθηκαν περιλάμβαναν την εκπόνηση εμπειρογνωμοσύνης για τη στρατηγική ανάπτυξης του οινοτουρισμού, τη δημιουργία βάσης δεδομένων με καταγραφή οινοποιείων, διαδρομών, υποδομών και υπηρεσιών, καθώς και την καταγραφή περιοχών «πιλότων καλών πρακτικών» (best practice). Παράλληλα, αναπτύχθηκε οδηγός αξιολόγησης και εγχειρίδιο χρήσης του σήματος «επισκέψιμου οινοποιείου», ενώ πραγματοποιήθηκαν εκπαιδευτικά προγράμματα για οινοποιεία, τουριστικούς πράκτορες και επαγγελματίες HORECA.
Επίσης, περιλάμβανε επίσης θεματικά εργαστήρια για ανάπτυξη οινοτουριστικών εμπειριών, πρόγραμμα επισκέψεων για ανταλλαγή καλών πρακτικών, τη δημιουργία ιστοσελίδας greekwinetourism.gr, συμμετοχή σε διεθνή τουριστικά γεγονότα, ταξίδια εξοικείωσης (Fam trips) και τοπικές εκδηλώσεις με τίτλο «Μιλώντας για οινοτουριστικές εμπειρίες». “Η πρωτοβουλία συνέδεσε παραγωγή οίνου, μεταποίηση, φιλοξενία και εστίαση, ενισχύοντας την τοπική ανάπτυξη και αναδεικνύοντας τις περιοχές παρέμβασης ως οινοτουριστικούς προορισμούς” κατέληξε η γενική γραμματέας του ΥΠΑΑΤ.
