Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Σε πέντε άξονες οι λύσεις βιωσιμότητας που προτείνει η ευρωπαϊκή βιομηχανία οίνου

Σε πέντε άξονες κινήθηκαν οι προτάσεις της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Οίνων Προέλευσης (EFOW), για την διασφάλιση της ανταγωνιστικότητας και της ανθεκτικότητας της βιομηχανίας οίνου της Ε.Ε. κατά την διάρκεια της συνάντησης κορυφής της Κομισιόν, που είχε ως σκοπό την ανάλυση των δυσκολιών και την εύρεση λύσεων που θα επιτρέψουν την μακροχρόνια βιωσιμότητα του κρασιού της γηραιάς ηπείρου

Η διάσκεψη της 11ης Σεπτεμβρίου πραγματοποιήθηκε παρουσία αντιπροσώπων της Κομισιόν, κρατών μελών της ΕΕ και οργανισμών που δραστηριοποιούνται στον χώρο του κρασιού όπως η EFOW και αποτελεί την πρώτη από τις τέσσερις προγραμματισμένες συσκέψεις γύρω από την βιωσιμότητα του ευρωπαϊκού κρασιού.

Οι λύσεις που προτάθηκαν από την EFOW στα πλαίσια της συνάντησης κορυφής κινήθηκαν σε πέντε γραμμές:

Στοχευμένες κινήσεις στήριξης της αγοράς: Η EFOW πρότεινε στοχευμένες κινήσεις στήριξης των αμπελουργών που αντιμετωπίζουν δυσκολίες, οι οποίες θα πρέπει να χαρακτηρίζονται από συγκεκριμένες προϋποθέσεις για την διασφάλιση της υπεύθυνης επιβολής τους από τους αρμόδιους φορείς.

Ευέλικτη διαχείριση του αμπελώνα: H ομοσπονδία πρότεινε την ενίσχυση και τον εξορθολογισμό του παρόντος συστήματος καλλιέργειας των αμπελώνων, με στόχο την καλύτερη διαχείριση της οινοποιίας και της διασφάλισης μια βιώσιμης ανάπτυξης της βιομηχανίας κρασιού που συμβαδίζει με τις απαιτήσεις της αγοράς.

Ενίσχυση των στρατηγικών προώθησης και διαφοροποίησης της αγοράς: Στα πλαίσια της σύσκεψης τονίστηκε η ανάγκη για την βελτιστοποίηση των εργαλείων προώθησης που είναι διαθέσιμα στους ευρωπαίους παραγωγούς, ειδικά όσον αφορά σε θέματα πρόσβασης, επιβολής και επίρριψης ευθυνών για τους ωφελούμενους, όπως οινοποιία, ενώσεις παραγωγών και νομοθετικών σωμάτων. Για το συγκεκριμένο μέτρο προτάθηκε η πρόβλεψη των στρατηγικών μάρκετινγκ εντός της ΚΑΠ, ενώ υπογραμμίστηκε η ανάγκη διαφοροποίησης της αγοράς που θα ανοίξει νέες διαφημιστικές πιθανότητες και θα βοηθήσει στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του κλάδου.

Προώθηση της βιωσιμότητας: Η ομοσπονδία πρότεινε την προώθηση και όχι την επιβολή στρατηγικών βιωσιμότητας με σκοπό την προστασία του περιβάλλοντος και την κοινωνική ευθύνη, που είναι αναγκαία για την μακροπρόθεσμη επιβίωση του ευρωπαϊκού οίνου.

Αυστηρές ετικέτες που θα προστατέψουν τα κρασιά προέλευσης: Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην σημασία της πληροφόρησης των καταναλωτών για τις μεθόδους παραγωγής, την προέλευση και το περιεχόμενο των κρασιών, ώστε να προστατέψουν τα Π.Ο.Π και τα Π.Γ.Ε. κρασιά και να επιτρέψουν στους καταναλωτές να επιλέξουν με μεγαλύτερη διαφάνεια.

Ο πρόεδρος της EFOW, Ricci Curbastro, κατέληξε πως σκοπός της ομοσπονδίας είναι να προωθήσει ένα οικονομικό μοντέλο που συμβαδίζει με τις ανάγκες της αγοράς, θα διασφαλίσει την μακροχρόνια επιβίωση και επιτυχία των οίνων προστατευόμενης προέλευσης. Τέλος, τόνισε ότι η βιομηχανία κρασιού της Ε.Ε. είναι σε ένα σταυροδρόμι που απαιτεί την αποφασιστική βοήθεια από τους Ευρωπαϊκούς οργανισμούς.

Με πληροφορίες από Vinetur

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μια διεθνής έρευνα για τους φίλους του εκλεκτού κρασιού κάτω των 40 ετών δείχνει ότι η πορεία από την πρώτη ακριβή φιάλη έως τη...

REPORTS

Ο Stéphane Gabard επιστρέφει στην προεδρία του Συνδικάτου των AOC Bordeaux και Bordeaux Supérieur, έπειτα από έναν χρόνο έντονων εσωτερικών ανακατατάξεων. Η νέα του...

REPORTS

Στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2000 υποχώρησε ο τρύγος οινοστάφυλων στην Αυστραλία, με την ασθενέστερη παγκόσμια ζήτηση, το πλεόνασμα ερυθρού κρασιού και τις δύσκολες...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τα κρασιά και τα αποστάγματα του Παγγαίου συναντούν το καλοκαίρι και τη θάλασσα στο Pageo Wines Tasting 2026. Η διοργάνωση επιστρέφει στις 22 Ιουλίου...

REPORTS

Με μεγάλη συμμετοχή και ιδιαίτερο ενδιαφέρον πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 11 Ιουλίου 2026,η καλοκαιρινή εκδήλωση της Οινοποιίας Ψαρούλη, η οποία υποδέχθηκε επισκέπτες από την Ελλάδα...

REPORTS

Νέα ιταλική έρευνα εντόπισε διαφορές έως και 30% στους πρόδρομους αρωματικών ενώσεων διαφορετικών κλώνων Gewürztraminer, δείχνοντας ότι η αρωματική ταυτότητα του κρασιού μπορεί να...