Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Sole Pinot Noir

Published

ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ

SOLE PINOT NOIR

RED WINE

Ερυθρό ξηρό

Δημιουργήθηκε από τη γνωστή εκλεπτυσμένη γαλλική ποικιλία Pinot Noir. Για την οινοποίησή του γίνεται προζυμωτική εκχύλιση στους 6οC για μία εβδομάδα και ακολουθείται κλασική ερυθρή οινοποίηση. Μετά το τέλος της αλκοολικής ζύμωσης, οδηγείται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου γίνεται η μηλογαλακτική ζύμωση και παραμένει για παλαίωση για 12 μήνες. Το χρώμα του είναι λαμπερό πορφυρό. Σερβίρεται στους 16-18οC και μπορεί να καταναλωθεί είτε φρέσκο είτε στα πρώτα 10 χρόνια της ηλικίας του.

ΧΑΡΤΗΣ

ΚΑΒΑΛΑ

GRAPES

Pinot Noir

Advertisement
Advertisement
In this article:, ,

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ 2019

1 ώρα ago

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

CYRUS ONE 2022

1 ώρα ago

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ICON 2022

1 ώρα ago

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

AMALIA ROSE

2 ώρες ago

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η ανάκαμψη της βιομηχανίας οίνου προβλέπεται να ξεκινήσει το 2026, σύμφωνα με μελέτη

Πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου του Μπορντό και του Πανεπιστημίου της Βερόνα υποδηλώνει ότι ο κλάδος του κρασιού θα μπορούσε να ανακάμψει από το 2026.

3 ώρες ago

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το τρίτο Messinia Forum 4-6 Απριλίου βάζει στο ποτήρι τον μεσσηνιακό αμπελώνα

Δεκαέξι Μεσσήνιοι Οινοπαραγωγοί μέσω του προγράμματος Messinia Terroirs, θα πάρουν μέρος στο Messinia Forum 2025 από τις 4 Απριλίου έως και τις 6 Απριλίου...

24 ώρες ago

REPORTS

Η Marzia Varvaglione (CEEV), προειδοποιεί για «σοβαρή διαταραχή» στην ευρωπαϊκή βιομηχανία οίνου

Την Τετάρτη, 2 Απριλίου, ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ ανακοίνωσε από την Ουάσινγκτον την εφαρμογή ενός αμοιβαίου σχεδίου δασμών που θα στοχεύει μια σειρά...

1 ημέρα ago

REPORTS

Από 9 Απριλίου οι δασμοί 20% στο ευρωπαϊκό κρασί, στο μισό για τις χώρες του Νέου Κόσμου

Οι ευρωπαϊκές εξαγωγές κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες θα αντιμετωπίσουν νέο δασμό 20% από τις 9 Απριλίου, μετά από ανακοίνωση του πρώην προέδρου Ντόναλντ Τραμπ...

1 ημέρα ago