Αναζήτηση
Bαρόμετρο τάσεων η εβδομάδα κρασιού της Βαρκελώνης, βαθείς μετασχηματισμοί στην οινοποιητική βιομηχανία
Το πρώτο απόσταγμα κερασιού στην Ελλάδα Chereso παράγει το οινοποιείο Αβέρωφ
Ο βορράς στο ποτήρι, οι οινοποιοί στο επίκεντρο της αφήγησης
Η Ιταλία επενδύει στο κρασί με θεσμική καμπάνια εξωστρέφειας
Ο OIV επενδύει στη βιωσιμότητα και την καινοτομία στον τομέα της οινοποιίας
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Αξία στην Αιγιάλεια και το ελληνικό κρασί δημιουργεί εδώ και 35 χρόνια η οικογένεια Ρούβαλη
Αναδεικνύουν το terroir της Δομοκού τα κρασιά του Οινοποιείου Γκιρλέμη
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Σε κάθε σταγόνα του αποστάγματος Τσιλιλή φαίνεται η αλήθεια του παραγωγού
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Τα κρασιά των μικρών οινοποιών «αγκυροβολούν» στο λιμάνι Θεσσαλονίκης 8-9 Φεβρουαρίου
Ταξίδι στο χρόνο μέσα από εμβληματικά κρασιά του Κτήματος Μέγα Σπήλαιο
Εμβάθυνση στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα με 2 Masterclasses στα ΒορΟινά στην Αθήνα
Το ελληνικό κρασί μέσα από την τέχνη των μικρών Οινοποιών στο Ζάππειο
Η σύγχρονη οινική Πελοπόννησος συναντά την Αθήνα στην Αίγλη Ζαππείου
Μακροχρόνια η δράση των ασθενειών του ξύλου στους αμπελώνες, αναγκαία προληπτικά μέτρα
Αναγκαία γνώση η δυναμικότητα ποικιλιών πριν από το κλάδεμα
Πρώιµο κλάδεµα στο αµπέλι για αποφυγή ευτυπίωσης, κρίσιμη η τήρηση απολυμαντικών μέτρων
Φθινοπωρινές επεμβάσεις κατά του περονοσπόρου, προληπτικά μέτρα για την προστασία και υγιεινή των αμπελώνων
Η τελική λίστα με τους 940 δικαιούχους αναδιάρθρωσης αμπελώνων για την περίοδο 2025/26
Ο Στυλιανός Λογοθέτης αναλαμβάνει χρέη διευθυντή στο πολύ αναγνωρισμένο Ινστιτούτο Οινολογίας και Αμπελουργίας του κολεγίου Walla Walla (WWCC) στην Ουάσιγκτον.
Τα νέα καθήκοντα του έμπειρου Έλληνα οινικού σύμβουλου που έχει διδάξει οινολογία και στο σχετικό τμήμα του άλλοτε ΤΕΙ νυν ΑΕΙ Δυτικής Αττικής, ξεκινούν από τις 6 Ιουλίου. Θα είναι η πρώτη φορά που το αμερικάνικο εκπαιδευτικό ίδρυμα θα αναζητήσει επικεφαλής σπουδών εκτώς των ΗΠΑ. Ο κ. Λογοθέτης, διαθέτει πτυχίο Οινολογίας και Τεχνολογίας ποτών και μεταπτυχιακό στη φιλοσοφία από το Abertay University της Σκωτίας, καθώς και PhD στην φυσιολογία της μαγιάς και της ζύμωσης.
Η Cajamar Caja Rural και η Ισπανική Ομοσπονδία Οίνου παρουσίασαν το πρώτο προσχέδιο του Βαρόμετρου Βιωσιμότητας για τον ισπανικό αμπελοοινικό τομέα, στο πλαίσιο της...
Στα μέσα Φεβρουαρίου, η Ιταλία ανοίγει έναν θεσμικό κύκλο προώθησης του κρασιού με σύνθημα «Το κρασί είναι η εποχή μας, καλλιεργούμε ό,τι μας ενώνει»,...
Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV) ανακοίνωσε τα πέντε ερευνητικά έργα που θα χρηματοδοτηθούν μέσω του προγράμματος υποτροφιών του για το 2025, σε...
Η έκταση των ισπανικών αμπελώνων για οινοποιήσιμα σταφύλια υποχώρησε το 2025 κάτω από το όριο των 900.000 εκταρίων για πρώτη φορά από τότε που...
Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...
Ανηφορίζοντας από τη θάλασσα και το Κιάτο, προς τον Λαλιώτη Κορινθίας, το σκηνικό αρχίζει να αλλάζει, µε λόφους πλούσιους µε δέντρα και καλλιέργειες. Κάπου...
Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...
Πιο συγκεκριμένα, με την καθοδήγηση του Γιώργου Ζερβογιάννη, καλύτερου Έλληνα Sommelier 2024, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν τα πάντα για τα αφρώδη...
