Σαντορίνη Λαουδιά 2022

Το Λαούδια της Κάναβας Χρυσού – Τσέλεπου έχει μέτριο λεμονί χρώμα και πολύπλοκη μύτη. Τα αρώματα εσπεριδοειδών κατακλύζουν το ποτήρι από την πρώτη στιγμή, με το κίτρο, το λεμόνι, το νεράντζι και το γκρέιπφρουτ να κυριαρχούν. Κάποια γλυκά αρώματα μελιού, βουτύρου και βανίλιας ισορροπούν με πικάντικες νύξεις σαφράν και τζίντζερ. Καπνιστές νότες μπαρουτιού και τσακμακόπετρας αναμειγνύονται πολύ όμορφα με τα υπόλοιπα αρώματα συμπληρώνοντας τον πολυδιάστατο χαρακτήρα μιας απόλυτα εκφραστικής Σαντορίνης.

Στο στόμα εντυπωσιάζει με την κοφτερή οξύτητα να αποτελεί την ραχοκοκαλιά του πραγματικά γεμάτου και πλούσιου σώματος. Απόλυτη ισορροπία με την βουτυράτη αίσθηση να δένει με την υψηλή αρωματική ένταση και τη λεμονάτη αίσθηση. Πληθωρικά αρώματα lime, πορτοκαλιού, αμύγδαλου, ροδάκινου, κερήθρας, καβουρδισμένου βουτύρου και τοστ. Οι πετρόλ νύξεις δεν λείπουν, χαράσσοντας τον δρόμο για το μέλλον.