Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο πλούτος του κρητικού αμπελώνα στα «ΟιΝοτικά» στην Κύπρο

Το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης βρέθηκε στις 8 Απριλίου και για τρίτη συνεχόμενη χρονιά στην Κύπρο, με 11 γηγενείς ποικιλίες, 7 ζώνες ΠΟΠ και 6 ζώνες ΠΓΕ, διοργανώνοντας την Έκθεση Κρητικού Κρασιού ΟιΝοτικά στην Λεμεσό.

Φέτος, η έκθεση πραγματοποιήθηκε αποκλειστικά για επαγγελματίες του χώρου, που έδωσαν το δυναμικό παρόν στην συλλογική παρουσία του Κρητικού κρασιού.

Στο πλαίσιο αυτό, διοργανώθηκε ένα Masterclass για τις κρητικές ποικιλίες. Πρωταγωνιστές ήταν το Βιδιανό, το Λιάτικο, το Θραψαθήρι, το Ρωμέικο, η Βηλάνα και άλλοι θησαυροί του Κρητικού Αμπελώνα. Έπειτα, ακολούθησε Walk Around Tasting όπου οι παρευρισκόμενοι επαγγελματίες είχαν την μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσουν κρητικές και διεθνείς ποικιλίες, νέες και παλαιές εσοδείες, αλλά και να γνωρίσουν από κοντά τους ίδιους τους οινοπαραγωγούς. Οι συμμετέχοντες επέδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για τις γηγενείς ποικιλίες και τον πλούτο του Κρητικού αμπελώνα. Μετά το τέλος της γευστικής δοκιμής, ακολούθησε γεύμα το οποίο συνοδεύτηκε με κρητικό κρασί.

Ο Πρόεδρος του Δ.Σ. Νίκος Μηλιαράκης δήλωσε σχετικά: «Διοργανώθηκε από τον φορέα μας ακόμα μία συλλογική προσπάθεια εξωστρέφειας του Αμπελώνα της Κρήτης, που ενισχύει την οινογαστρονομική εικόνα του νησιού. Φέτος η στόχευση ήταν στους επαγγελματίες του χώρου, για να δώσουμε μία ολοκληρωμένη αποτύπωση του οινικού χάρτη της Κρήτης, με απώτερο στόχο την αύξηση της εμπορικής – εξαγωγικής δραστηριότητας. Η χρονιά είναι γεμάτη εκθέσεις και προκλήσεις για το επώνυμο εμφιαλωμένο κρασί και οι οινοποιοί της Κρήτης προσπαθούν να είναι πάντα παρόντες. Ευχαριστούμε πολύ την εταιρεία Άστρον Χημικά, χορηγό της εκδήλωσης».

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο οίκος σαμπάνιας Bollinger άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του με τα εγκαίνια ενός νέου κελαριού οινοποίησης στο Aÿ της Καμπανίας, σηματοδοτώντας την...

REPORTS

Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εξέλιξη για το μέλλον της διαχείρισης νερού στον αμπελοοινικό τομέα καταγράφεται στην Καλιφόρνια, όπου μια νεοσύστατη εταιρεία κατάφερε να μετατρέψει λύματα...

REPORTS

Στην κοσμοπολίτικη αύρα του Μονακό και τη μυθική γοητεία του Σεν Τροπέ, εκεί όπου η κομψότητα των αρωμάτων συναντά τις υψηλές απαιτήσεις, τα μοσχάτα...

REPORTS

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε στα Χανιά ο πρώτος κύκλος του κοινού εκπαιδευτικού προγράμματος “Genius Wine Step”, που συνδιοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Χανίων και το Δίκτυο...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...

REPORTS

Τη μεγαλύτερη διαδραστική online δράση κρασιού που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ στην Ελλάδα διοργανώνει ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, παρουσιάζοντας το Artisanal Greek Wineries –...

REPORTS

Το όνομα του διεθνώς καταξιωμένου διαγωνισμού οίνου «Vinalies Internationales» θα μπορούσε να αποδοθεί σε ελεύθερη μετάφραση ως «Οινικές γιορτές αριστείας» ή, διαφορετικά, ως η...

REPORTS

Η μετάβαση της αμπελουργίας σε πιο βιώσιμα και ανθεκτικά πρότυπα περνά πλέον μέσα από την υγεία του εδάφους. Αυτό αναδεικνύει το κοινό ερευνητικό έργο...