Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οινική εμπειρία χάρισε ο σαμιώτικος αμπελώνας σε 30 σομελιέ με Michelin

Όλο το μεγαλείο, τον δυναμισμό και την ιστορικότητα του πατρογονικού σαμιακού αμπελώνα γνώρισαν 30 διακεκριμένοι διεθνώς sommelier με αστέρια Michelin που γεύτηκαν την αυθεντική σαμιώτικη φιλοξενία κι αντιλήφθηκαν το μεράκι και τον κόπο των αμπελουργών που καλλιεργούν τις πατρογονικές πεζούλες ξερολιθιάς, ως πάνω στο βουνό.

Οι αδιαμφισβήτητες ομορφιές της Σάμου, το ιδιαίτερο γεωφυσικό της ανάγλυφο, η μοναδική ποικιλία του μοσχάτου, η ακάματη προσπάθεια των αμπελοκαλλιεργητών και όλων των ανθρώπων του Συνεταιρισμού, η ευρεία γκάμα των μοσχάτων κρασιών, οι κανοτόμες οινοποιήσεις και το Μουσείο Οίνου προκάλεσαν ενθουσιασμό.

Σύμφωνα με όσα δήλωναν οι ίδιοι, στο πέρας της επίσκεψής τους, η διαδικασία «από το αμπέλι… στο τραπέζι» όπως τους παρουσιάστηκε στη Σάμο, ήταν κάτι το πρωτόγνωρο και το μοναδικό. Το αποκάλεσαν χαρακτηριστικά ως «οινική εμπειρία ζωής»!

Οι διεθνώς αναγνωρισμένες προσωπικότητες από διάφορες χώρες, επισκέφθηκαν τη Σάμο στα πλαίσια ενός ταξιδιού εξοικείωσης και γνωριμίας με τις ιδιαιτερότητες του σαμιακού αμπελώνα. Η δράση αυτή πραγματοποιήθηκε με ανάληψη του σχεδιασμού και της διοργάνωσης από τον Συνεταιρισμό της Σάμου, σε συνεργασία με τα «Ελληνικά Κελλάρια Οίνων». υπό την αιγίδα του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου.

Η ξενάγησή τους περιλάμβανε τα κυριότερα σημεία οινικού ενδιαφέροντος και καταδείκνυε την ιστορικότητα του σαμιακού αμπελώνα αλλά και την αυθεντικότητα της συνέχισης της χειρωνακτικού τύπου αμπελοκαλλιέργειας, από γενιά σε γενιά. Στο Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου, στον βιοδυναμικό αμπελώνα Στασινή στα Βασιλικοχώραφα Κοντακέικων, στον ορεινό Πλάτανο και στον παραλιακό οικισμό Ηραίον, στην επαφή τους με το γεωφυσικό ανάγλυφο του νησιού της Σάμου, σε χώρους εστίασης υψηλών προδιαγραφών με οινογευστική πανδαισία τοπικών προϊόντων και σαμιακών οίνων, οι sommelier βίωσαν την εμπειρία-Σάμος.

Με εμφανή τη βαθιά γνώση τους για το κρασί, συμμετείχαν με προσοχή και προσήλωση στις γευσιγνωστικές δοκιμές των ξηρών, ημίξηρων και γλυκών κρασιών του Συνεταιρισμού, ενώ, διθυραμβικά σχόλια έκαναν για τη σειρά των «Φυσικών Οίνων», τα «Αρχέγονα Εδάφη» και τα εκπληκτικά premium γλυκά κρασιά.

Στο τέλος της επίσκεψής τους, η άκρως θετική αξιολόγηση για τη Σάμο και τα κρασιά της δεν κρυβόταν και αποχαιρέτισαν το Συνεταιρισμό και τους ανθρώπους του, με συγκίνηση, τονίζοντας πως το ακριτικό νησί της Σάμου έχει μπει πλέον για τα καλά, στην καρδιά τους!

Σχετικά Άρθρα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το Σάββατο, 18 Οκτωβρίου 2025, στις 18:00, το Κτήμα Γεροβασιλείου υποδέχεται τον μουσικό Κωσταντή Πιστιόλη.

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Πλησιάζει η πρώτη έκθεση κρασιού της χρονιάς που φιλοξενεί εκτός από λαχταριστές ετικέτες και συναρπαστική σύγχρονη τέχνη από διακεκριμένους και νέους Έλληνες εικαστικούς.

REPORTS

Το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο διοργανώνει το Ελληνικό Συλλογικό Περίπτερο στην εμπορική έκθεση κρασιού EUROVINO 2026, η οποία θα πραγματοποιηθεί στις 1 και...

REPORTS

Ο διευθύνων σύμβουλος του Wine Society, Steve Finlan, εξέφρασε έντονη ανησυχία για τη βιωσιμότητα της αγοράς κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο, ενόψει του προϋπολογισμού του...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Δευτέρα 22 Σεπτεμβρίου, πρώτη παραλαβή στο οινοποιείο. Οικοδεσπότης εδώ, ο οινολόγος, Αλέξανδρος Τζαχρήστας. Το παλιό σπίτι του Ανδρέα Καμπά, ένα μικρό μουσείο. Ο εξοπλισμός...

REPORTS

Μια ακόμη διεθνής διάκριση για τον Ενιαίο Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Σάμου, καθώς δύο από τα πιο εμβληματικά παλαιωμένα γλυκά κρασιά του, το Samos Anthemis 2019...

REPORTS

Ένα ισχυρό πλήγμα για τον ισπανικό αμπελώνα: η σοδειά του 2025 δεν θα φτάσει τους αναμενόμενους όγκους. Η ξηρασία, οι καύσωνες και ο περονόσπορος...

REPORTS

Η τεχνητή νοημοσύνη κάνει πλέον αισθητή την παρουσία της στους ιταλικούς αμπελώνες, παίζοντας κεντρικό ρόλο στον τρύγο του 2025 στις Tenute del Cerro.