Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Κορυφαίοι  οινοχόοι μαγεύτηκαν από τον σαμιακό  αμπελώνα

«Ήρθαν για λίγο, μαγεύτηκαν πολύ». Αυτό αναφέρει σε ανακοίνωση του ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου, για την επίσκεψη γνωριμίας με τον σαμιακό αμπελώνα διακεκριμένων οινοχόων από την Ευρώπη.

Διακεκριμένοι οινοχόοι από όλη την Ευρώπη, οι οποίοι εργάζονται σε εστιατόρια που διαθέτουν αστέρια Michelin και ανήκουν στη γαστρονομική ελίτ της εστίασης, ήρθαν στη Σάμο για να γνωρίσουν το σαμιακό αμπελώνα και τα μοναδικά, πολυβραβευμένα κρασιά του Συνεταιρισμού.

Πρόκειται για sommelier που έχουν διακριθεί σε διεθνείς ή πανευρωπαϊκούς διαγωνισμούς, οι οποίοι έδειξαν ενθουσιασμένοι από το δυναμισμό του σαμιακού αμπελώνα, το μεράκι και τον κόπο των αμπελοκαλλιεργητών και το γεωφυσικό ανάγλυφο της Σάμου, με τις πατρογονικές πεζούλες ξερολιθιάς ως πάνω στο βουνό.

Με εμφανή τη βαθιά γνώση τους για το κρασί, συμμετείχαν με προσοχή και προσήλωση στις γευσιγνωστικές δοκιμές των ξηρών, ημίξηρων και γλυκών κρασιών του Συνεταιρισμού, ενώ, διθυραμβικά σχόλια έκαναν για τη σειρά των «Φυσικών Οίνων» και τα «Αρχέγονα Εδάφη».

«Στο τέλος της επίσκεψής τους, η άκρως θετική αξιολόγηση για τη Σάμο και τα κρασιά της, δεν κρυβόταν! Το ίδιο και η πρόθεσή τους να «ανοίξουν» νέες πόρτες για το σαμιώτικο κρασί.», αναφέρει ο ΕΟΣ Σάμου.

Η επίσκεψή τους που υποστηρίχθηκε ενεργά από το Συνεταιρισμό της Σάμου, οργανώθηκε με εξαιρετικό τρόπο από το Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου και την Enterprise Greece.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο οίκος σαμπάνιας Bollinger άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του με τα εγκαίνια ενός νέου κελαριού οινοποίησης στο Aÿ της Καμπανίας, σηματοδοτώντας την...

REPORTS

Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εξέλιξη για το μέλλον της διαχείρισης νερού στον αμπελοοινικό τομέα καταγράφεται στην Καλιφόρνια, όπου μια νεοσύστατη εταιρεία κατάφερε να μετατρέψει λύματα...

REPORTS

Στην κοσμοπολίτικη αύρα του Μονακό και τη μυθική γοητεία του Σεν Τροπέ, εκεί όπου η κομψότητα των αρωμάτων συναντά τις υψηλές απαιτήσεις, τα μοσχάτα...

REPORTS

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε στα Χανιά ο πρώτος κύκλος του κοινού εκπαιδευτικού προγράμματος “Genius Wine Step”, που συνδιοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Χανίων και το Δίκτυο...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...

REPORTS

Το όνομα του διεθνώς καταξιωμένου διαγωνισμού οίνου «Vinalies Internationales» θα μπορούσε να αποδοθεί σε ελεύθερη μετάφραση ως «Οινικές γιορτές αριστείας» ή, διαφορετικά, ως η...

REPORTS

Η μετάβαση της αμπελουργίας σε πιο βιώσιμα και ανθεκτικά πρότυπα περνά πλέον μέσα από την υγεία του εδάφους. Αυτό αναδεικνύει το κοινό ερευνητικό έργο...

REPORTS

Η διαχείριση του νερού εξελίσσεται σε μία από τις πιο κρίσιμες προκλήσεις για τον αμπελοοινικό τομέα, καθώς η λειψυδρία και τα ακραία φαινόμενα που...