Επιμέλεια: Ζήσης Πανάγος
Οι δύο σπάνιες magnum φιάλες παρουσιάζονται στα αρχικά κουτιά δώρου τους και βρίσκονται χωριστά (εκτίμηση: 600-800 £ + αμοιβές), έχοντας αποθηκευτεί σε άριστες συνθήκες κελαριού για πολλά χρόνια, είπε ο οίκος δημοπρασιών.
Ο ανώτερος σύμβουλος κρασιού της Dreweatts, Mark Robertson, ανέφερε ότι τα δύο «συναρπαστικά» magnum μπουκάλια του τράβηξαν το ενδιαφέρον, όταν τα είδε σε ιδιωτική συλλογή στο Oxfordshire.
«Έχει συνηθίσει κανείς να βλέπει αυτή την ώριμη απόχρωση σε κρασιά αυτής της ηλικίας, αλλά η διαύγεια, η μους και η λάμψη είναι αρκετά εντυπωσιακά», σημείωσε. «Πρέπει να είναι ένα από τα τελευταία από αυτά τα magnum στον κόσμο και είναι προνόμιο να τους προσφέρεις σε τέτοια κατάσταση και να δώσεις σε κάποιον την ευκαιρία να τα απολαύσει. Θα πρότεινα μάλιστα να τα αποθηκεύσετε καλά για άλλα 3 χρόνια για να ανοίξουν για την επέτειο των 60 χρόνων.»
Έπειτα, ο οίκος δημοπρασιών προσφέρει τα δύο μπουκάλια χωριστά προκειμένου «να δώσει σε περισσότερα από ένα άτομα την ευκαιρία να τα πιουν», ανέφερε.
Το Dom Perignon, με το χαρακτηριστικό μπουκάλι σε σχήμα φιάλης του δέκατου όγδοου αιώνα, παράγεται μόνο στα καλύτερα χρόνια, με 45 σοδειές μέχρι στιγμής. Ο αριθμός των φιαλών τείνει να είναι ένα μυστικό που φυλάσσεται με ζήλια από τον ιδιοκτήτη της μάρκας Moët & Chandon, που ανήκει στον όμιλο LVMH.
Τέλος, άλλα κρασιά που προσφέρονται στο Fine and Rare Wine Sale στις 23 Φεβρουαρίου περιλαμβάνουν μια θήκη του 1982 Chateau Gruaud Larose 2eme Cru Classe, Saint-Julien, τα οποία αποθηκεύτηκαν στην αρχική θήκη από χαρτόνι, αν και αφαιρέθηκαν για μεταφορά (εκτίμηση: 3.200 £ – 4.200); έξι μπουκάλια 2020 Domaine Francois Raveneau, Chablis Premier Cru, Butteaux (εκτίμηση: 3.200 – 3.800 £) και έξι μπουκάλια Opus One 2018, Napa Valley (εκτίμηση: 1.200 – 1.500 £).
ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com