Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Αποχαιρετισμός στον αναμορφωτή του οινικού κλάδου και δάσκαλο της ζωής, Γιάννη Μπουτάρη

Συγγενείς, φίλοι και συνεργάτες θα πουν την Τρίτη 12 Νοεμβρίου το «ύστατο χαίρε» στον Γιάννη Μπουτάρη, που πέθανε σε ηλικία 82 χρόνων το βράδυ του Σαββάτου σε ιδιωτικό θεραπευτήριο της Θεσσαλονίκης που νοσηλευόταν το τελευταίο διάστημα με σοβαρά προβλήματα υγείας.

Ο Γιάννης Μπουτάρης, εμβληματική προσωπικότητα της πόλης, σφράγισε την σύγχρονη πορεία της Θεσσαλονίκης από τη θέση του δημάρχου που υπηρέτησε για δύο θητείες. Οι Θεσσαλονικείς θα μπορέσουν να τιμήσουν τη μνήμη του στο Δημαρχείο Θεσσαλονίκης, όπου η σορός του θα εκτεθεί από τις 11 το πρωί έως τις 2 το μεσημέρι και στη συνέχεια θα ακολουθήσουν οι επικήδειοι λόγοι.  Στην πολιτική του κηδεία θα παραστούν η Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Κατερίνα Σακελλαροπούλου και ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, που θα απευθύνουν ομιλίες, ενώ το «παρών» θα δώσει και ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ – ΚΙΝΑΛ, Νίκος Ανδρουλάκης. Ομιλίες θα απευθύνουν και ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Στέλιος Αγγελούδης, όπως επίσης, από τον Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου και ένα μέλος της οικογένειας του Γιάννη Μπουτάρη.

Πτυχιούχος χημικός του ΑΠΘ, διπλωματούχος οινολόγος, ασχολήθηκε για χρόνια με τα κρασιά και εξελέγη ως ο 60ος δήμαρχος Θεσσαλονίκης το 2010, για δύο διαδοχικές θητείες, έως το 2019.  Υπήρξε πρόεδρος του Μουσείου Ολοκαυτώματος της Ελλάδας, ιδρυτικό μέλος του Μακεδονικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης και του Κέντρου Υποστήριξης Εξαρτημένων «Όασις», καθώς και ιδρυτής του «Αρκτούρου». Τιμήθηκε με πολλές διεθνείς και εθνικές διακρίσεις.

H σορός του Γιάννη Μπουτάρη, θα αποτεφρωθεί, επιλογή που είχε κάνει ο ίδιος εν ζωή. Άλλωστε, επί δημαρχίας του, παρά τις αντιδράσεις και τα εμπόδια που συνάντησε, αγωνίστηκε για να προχωρήσει η δημιουργία αποτεφρωτηρίου στη Θεσσαλονίκη.

Αντί στεφάνων

Η οικογένεια, που ευχαριστεί από καρδιάς για τα αμέτρητα μηνύματα συμπαράστασης, απευθύνει θερμή παράκληση αντί στεφάνων, να γίνουν δωρεές στη μνήμη του κυρ-Γιάννη στα παρακάτω ιδρύματα:

Έχοντας στο προσκέφαλο την οικογένειά του, άφησε την τελευταία του πνοή σε ηλικία 82 ετών, ο αναμορφωτής του οινικού κλάδου και δάσκαλος της ζωής, Γιάννης Μπουτάρης.
Ο άνθρωπος που συνέδεσε τη ζωή του με το αμπέλι και το κρασί και κέρδισε τις καρδιές της κοινωνίας με τις αντισυμβατικές του απόψεις, έζησε μια γεμάτη ζωή και είδε πολλές από τις προτάσεις του να δικαιώνονται.
Ο αντισυμβατικός πρώην δήμαρχος Θεσσαλονίκης περιέγραψε τη ζωή του στο βιβλίο με τίτλο «Εξήντα χρόνια τρύγος» που κυκλοφόρησε το 2020. Με τη χαρακτηριστική ευθύτητά του, ο Γιάννης Μπουτάρης ανιστόρησε την προδιαγεγραμμένη -λόγω οικογενειακής παράδοσης- ενασχόλησή του με τα κρασιά, τη συλλογική του δράση, τις καινοτομίες και τις συγκρούσεις που σημάδεψαν τον κλάδο στην Ελλάδα από τη μεταπολεμική περίοδο ως τις μέρες μας. Περιέγραψε το τέρας του αλκοολισμού που κατάφερε να νικήσει και τη βοήθεια που αξιώθηκε να δώσει σε άλλους εξαρτημένους.
Η ανακοίνωση της οικογένειας

Σε ανακοίνωση για τον χαμό του πρώην δημάρχου προχώρησε και η οικογένεια, μέσα από το λογαριασμό της εταιρείας «Κυρ Γιάννη».

«Ο Γιάννης Μπουτάρης δεν είναι πια μαζί μας. Έφυγε από τη ζωή σήμερα το βράδυ, σε ηλικία 82 ετών, έχοντας δίπλα του την οικογένειά του. Οραματιστής, χαρισματικός, πρωτοπόρος, αντισυμβατικός, ο Γιάννης Μπουτάρης είναι η ιστορία, αλλά και η πηγή έμπνευσης της αναγέννησης του ελληνικού κρασιού. Και όχι μόνο. Μια ανεξάντλητη δύναμη της φύσης που απαντούσε στο μικρό της όνομα. Ο κυρ-Γιάννης θα βρίσκεται για πάντα στην καρδιά μας».

«Αποχαιρετισμός από τον Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου»

Με βαθιά θλίψη και συγκίνηση ο οινοποιητικός κλάδος αποχαιρετά σήμερα τον Γιάννη Μπουτάρη, τον χαρισματικό οραματιστή ηγέτη και συνοδοιπόρο. Τον ζεστό άνθρωπο, τον φίλο, τον καθοδηγητή, τον συνάδελφο.

Με οικογενειακές ρίζες στην συλλογική αντίληψη και δράση, ενέπνευσε την κλαδική μας συνείδηση και συνεισέφερε ακούραστα για πολλά χρόνια, με τολμηρές και πρωτοπόρες απόψεις, στην πρόοδο του αμπελοοινικού τομέα της χώρας μας.

Διετέλεσε Πρόεδρος του ΣΕΟ αφήνοντας σφραγίδα στη λειτουργία της οργάνωσης και την κατεύθυνσής της, δημιούργησε την πρώτη Διεπαγγελματική στην Ελλάδα, αυτή της ζώνης ΠΟΠ Νάουσα καθώς και την Ένωση των Οινοποιών Β. Ελλάδος. Από τους βασικούς συντελεστές της δημιουργίας της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου υπήρξε ο μακροβιότερος πρόεδρός της.

Συνέβαλε στην ανάδειξη των ονομασιών προέλευσης και των γηγενών ποικιλιών, στην εκπαίδευση των αμπελουργών και την συνεργασία με τους οινοποιούς, στήριξε νέους οινοποιούς και οινολόγους, ξεκίνησε τον οινοτουρισμό, τα προγράμματα προώθησης στις εξαγωγές, καθοδήγησε τον στρατηγικό σχεδιασμό Marketing.

Ας αναπαυθεί τώρα ήσυχος ο σπουδαίος αυτός άνθρωπος, γεμάτος ικανοποίηση για αυτά που αφήνει πίσω του, το τεράστιο έργο, το παράδειγμα πρωτοπορίας και δημιουργικότητας, την πίστη σε αρχές και αξίες, τον ανεξάντλητο αγώνα για αυτές.

Η αγάπη όλων μας τον συνοδεύει στο τελευταίο αυτό ταξίδι, μαζί με την υπόσχεση ότι η μνήμη του θα μείνει ζωντανή, ανεξίτηλη στο χρόνο.

Διαβιβάζουμε εκ μέρους όλου του κλάδου τα θερμά μας συλλυπητήρια στους οικείους του.

«Αποχαιρετισμός από την ΚΕΟΣΟΕ»

Ένας ακούραστος συμπαραστάτης των Ελλήνων αμπελουργών ΕΦΥΓΕ.

Με βαθιά θλίψη ακούσαμε την είδηση του θανάτου του Γιάννη Μπουτάρη. Τα θερμά και ειλικρινή τους συλλυπητήρια εκφράζουν στην οικογένεια του θανόντα,  ο Πρόεδρος Χρήστος Μάρκου, το Διοικητικό Συμβούλιο και το προσωπικό της ΚΕΟΣΟΕ.

Η συνεργασία μας μαζί του, υπήρξε υποδειγματική και θα θυμόμαστε πάντα την αλτρουιστική διάθεση που τον διακατείχε στα κρίσιμα θέματα του κλάδου.  Ιδιαίτερα όμως θα τον θυμόμαστε για την στενή σχέση του με τον αμπελουργικό πληθυσμό και την βαθιά κατανόηση και συμπαράστασή του στον αγώνα του για την οικονομική τους  επιβίωση.

Η πρωτοπόρος αντίληψή του συνέβαλε στην ενιαία έκφραση διαφορετικών προσεγγίσεων, που είχε σαν αποτέλεσμα η Διεπαγγελματική συνεργασία,  επί των ημερών της προεδρίας του, να αποκτήσει ιδιαίτερη δυναμική στα θέματα στρατηγικής του αμπελοοινικού τομέα.

Οι τολμηρές του ιδέες, η δημοκρατική του στάση και οι πολυσχιδείς δραστηριότητές του, αποτελούν την παρακαταθήκη του, για όλους όσοι συνεργάστηκαν μαζί του.

Θα τον θυμόμαστε με αγάπη και σεβασμό.

«Αποχαιρετισμός από την ΚΕΟΣΟΕ από τη ΓΣΕΕ»

Η ΓΣΕΕ εκφράζει τη θλίψη της για το θάνατο του πρώην Δημάρχου Θεσσαλονίκης Γιάννη Μπουτάρη.

Ο Γιάννης Μπουτάρης, ήταν ένας άνθρωπος με μία πορεία ζωής κατά την οποία τα εμπόδια και τις δυσκολίες τις χρησιμοποίησε για να καταγράψει μία αντισυμβατική και πολλές φορές μπροστά από την εποχή του διαδρομή. Άνθρωπος του διαλόγου, ο οποίος ως Δήμαρχος είχε ανοιχτό πάντα το γραφείο του για τη Συνομοσπονδία. Ήξερε να ακούει, να συζητάει, να υπερασπίζεται με επιχειρήματα την άποψή του.

Η ΓΣΕΕ εκφράζει τα ειλικρινή της συλλυπητήρια στην οικογένεια και στους οικείους του.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το πάρτι των Beaujolais Nouveau ξεκινά την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου, όπως επιτάσσει η παράδοση. Είναι πάλι αυτή η εποχή του χρόνου όπου εκατομμύρια...

REPORTS

Η ετικέτα Cabernet Sauvignon Puente Alto εσοδείας 2021 από την χιλιανή Vina Don Melchor, βρέθηκε στην κορυφή της λίστας των 100 καλύτερων κρασιών του...

REPORTS

Η Βουργουνδία βρίσκεται σε «ευνοϊκή θέση» με θετική ανάπτυξη τόσο στη γαλλική όσο και στην εξαγωγική αγορά, παρά τη χαμηλή απόδοση της εσοδείας 2024,...

REPORTS

Οι έντονες βροχοπτώσεις, οι σφοδρές χαλαζοθύελλες και οι παγετοί συνέβαλαν στη συρρίκνωση των αποδόσεων για πολλούς οινοπαραγωγούς του Chablis το 2024, αν και η...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στην Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού την Κυριακή 10 Νοεμβρίου συμμετέχουν τα οινοποιία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας.

REPORTS

Εξεπλάγησαν ευχάριστα οι 15 Γερμανοί σομελιέ και επαγγελματίες του οίνου από την δυναμικότητα και την ποικιλομορφία των terroir της Πελοποννήσου, καθώς μέσα από τις...

REPORTS

Η επιστροφή του Ντόναλντ Τραμπ στην προεδρία των Ηνωμένων Πολιτειών έχει φέρει σε εγρήγορση τη γαλλική οινοβιομηχανία, υπενθυμίζοντας με ανησυχία τις επιπτώσεις του λεγόμενου...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την Πέμπτη 5 Δεκεμβρίου θα διεξαχθεί το συνέδριο με θέμα « Η άμπελος και ο οίνος στις Ελληνογαλλικές σχέσεις: 2600 έτη αμοιβαίων επιδράσεων» υπό...