Η Καλιφόρνια, η οποία παράγει περίπου το 80% του κρασιού στις ΗΠΑ, προετοιμάζεται για μια ασυνήθιστα μικρή σοδειά του 2024.
Σύμφωνα με την έκθεση The Pacific Region Grape Crush Report, που δημοσιεύθηκε από το Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας της Καλιφόρνια στις 10 Φεβρουαρίου, η συνολική συνδυασμένη έκθλιψη κόκκινων και λευκών σταφυλιών της πολιτείας για το 2024 ήταν 2,844 εκατομμύρια τόνοι, από 3,685 εκατομμύρια τόνους το 2023.
Αυτό αντιπροσωπεύει μια εξάντληση της τάξης του 24% και τη μικρότερη σύνθλιψη στην Καλιφόρνια εδώ και δύο δεκαετίες. Είναι επίσης σημαντικά χαμηλότερη από το ποσό που προέβλεπε η πρόσφατη έκθεση της Silicon Valley Bank για τον κλάδο του κρασιού, η οποία δημοσιεύθηκε τον Ιανουάριο.
«Όταν υπολογιστούν τα σύνολα του 2024, εκτιμούμε ότι η Καλιφόρνια θα έχει συνθλίψει 3,2 εκατομμύρια τόνους», ανέφερε η έκθεση της SVB.
Ζήτημα υπερπροσφοράς
Πέρυσι εκριζώθηκαν περισσότερα από 37.000 στρέμματα (14.973 εκτάρια) αμπελώνων στην Καλιφόρνια για να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα της υπερπροσφοράς, αλλά πολλοί πιστεύουν ότι αυτό δεν είναι αρκετό. Η ένωση αμπελοκαλλιεργητών Allied Grape Growers ζητά την απομάκρυνση επιπλέον 50.000 στρεμμάτων (20.234ha) για να συμβάλει στην αποκατάσταση της ισορροπίας του κλάδου, δήλωσε η Natalie Collins, πρόεδρος της Ένωσης Αμπελουργών Καλιφόρνιας.
Ακόμα περισσότερα αμπέλια έχουν χαθεί σε πυρκαγιές τα τελευταία χρόνια, με τον αμπελώνα Newton Vineyard, ιδιοκτησίας της LVMH, στην κομητεία Νάπα να ανακοινώνει τον Φεβρουάριο ότι θα κλείσει οριστικά τέσσερα χρόνια μετά την καταστροφή του από την πυρκαγιά Glass Fire που σάρωσε την Καλιφόρνια τον Σεπτέμβριο του 2020. Ορισμένες αναφορές αναφέρουν ότι μόλις 2 εκτάρια από τα αμπέλια του Newton επέζησαν της πυρκαγιάς, ενώ χάθηκε και η σοδειά του 2019, που παλαιώνει σε βαρέλια. Συνολικά, η Glass Fire κατέστρεψε 27.300 εκτάρια στις περιοχές Napa και Sonoma.
Τιμές σταφυλιών
Πολύς λόγος γίνεται τελευταία, επίσης, για την πτώση των τιμών των σταφυλιών σε όλες τις ΗΠΑ. Η τελευταία έκθεση της Silicon Valley Bank για τον κλάδο του κρασιού, η οποία αναλύει την κατάσταση της αμερικανικής αγοράς, προέβλεπε ότι «δεδομένων των στρεμμάτων μη συγκομισμένων καρπών το 2024, οι τιμές θα μειωθούν σχεδόν σε όλες τις ονομασίες».
Αυτό ισχύει σίγουρα στην Καλιφόρνια, με την έκθεση για την περιοχή του Ειρηνικού για την συντριβή των σταφυλιών να αποκαλύπτει ότι η μέση τιμή για όλες τις ποικιλίες μειώθηκε κατά 4,5% το 2024 σε 992,51 δολάρια ανά τόνο, σε σύγκριση με το 2023.
Μάλιστα, αξίζει να σημειωθεί πως τα σταφύλια κόκκινου κρασιού διέθεταν την υψηλότερη τιμή στα 1.311,15 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο, αλλά και αυτά εξακολουθούν να είναι μειωμένα κατά 2,6% στην πολιτεία. Η τιμή των λευκών σταφυλιών, ωστόσο, έπεσε στο πάτωμα, σημειώνοντας βουτιά 4,8% και πιάνοντας μόλις 698,61 δολάρια ανά τόνο.
Τα σταφύλια της Νάπα πέτυχαν την υψηλότερη μέση τιμή από κάθε άλλη τοποθεσία της Καλιφόρνια, στα 6.863,46 δολάρια ανά τόνο, αν και ακόμη και οι τιμές της Νάπα μειώθηκαν κατά 2,3% από το 2023.
Τέλος, η Collins δήλωσε ότι αναμένει ότι η Καλιφόρνια θα έχει ακόμη μικρότερη τριβή το 2025.
ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com
