Αναζήτηση
Εθνικές παρεκκλίσεις στην νέα ΚΟΑ οίνου, θολό τοπίο για τη μελλοντική δημόσια στήριξη
Το κρασί αλλάζει γλώσσα στο ράφι για να κερδίσει καταναλωτές
Ο οινοτουρισμός στην Ιταλία κερδίζει το ενδιαφέρον των Αμερικανών ταξιδιωτών
Σε αναζήτηση ισορροπίας η εγχώρια αγορά οίνου, υπό πίεση τα ερυθρά
Στα κρασιά χωρίς αλκοόλ ποντάρουν οι Γερμανοί οινοποιοί καθώς η αγορά στενεύει
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού στις 8 Νοεμβρίου φέρνει μαζί της και την υπεύθυνη κατανάλωση
Το ελληνικό κρασί ανοίγει τις πόρτες του σε μια διήμερη γιορτή οινοτουρισμού
Τα Οινοτικά 2026 φέρνουν τη σύγχρονη Κρήτη στην Αίγλη Ζαππείου
Τα ΒορΟινά 2026 φέρνουν στη Θεσσαλονίκη τη δυναμική του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα
Η Orbis Vini φέρνει 500 κρασιά από 14 χώρες στην Αθήνα
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΙΑ
Ροζέ
VOL: 12,5%
Στην τοποθεσία Φραγκοσυκιά της Αιγιαλείας βρίσκεται η πατροπαράδοτη αγροικία της οικογένειας Ρούβαλη. Εδώ το Cabernet Frank συμπλέκεται με τον ορεινό Ροδίτη κι ωριμάζουν με τις οινολάσπες τους δίνοντας ένα απαλό, κομψό ροζέ με πολύπλοκο σώμα και δροσερά αρώματα από μούρα, βερίκοκα, πράσινες φράουλες, εσπεριδοειδή, φραγκοστάφυλα και φτέρη.
ΑΙΓΙΑΛΕΙΑ
CABERNET FRANK, ΡΟΔΙΤΗΣ
Ερευνητές στη Μόσχα συνδυάζουν υπέρυθρη φασματοσκοπία και τεχνητή νοημοσύνη για την εκτίμηση βασικών συστατικών του κρασιού από ελάχιστο δείγμα. Πώς λειτουργεί η προσέγγιση και...
Οι δροσερές πλαγιές αποκτούν νέα αξία στον παγκόσμιο αμπελώνα. Από την Τοσκάνη έως την Αιγιάλεια, τη Μαντινεία και το Αμύνταιο, το υψόμετρο αναδεικνύεται σε...
Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...
Περισσότερα από 100 οινοποιεία και 150 ετικέτες συναντώνται στο Μπουένος Άιρες, σε μια διοργάνωση που επιχειρεί να παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του αργεντίνικου κρασιού.
«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αμπέλι και το κρασί σύμφωνα...
Σε ασφυκτικό κλοιό βρίσκονται οι αμπελουργοί της Γουμένισσας, καθώς η κατακόρυφη πτώση των τιμών των οινοστάφυλων, η περιορισμένη ζήτηση και το αυξημένο κόστος καλλιέργειας...
«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αµπέλι και το κρασί σύµφωνα...
Τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου ξεκίνησαν οι εγγραφές για το Great Greek Wines 2027. Η τυφλή αξιολόγηση θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, από τις 11 έως...
