Quinta da Aveleda
Vinho Verde, Portugal
Τριάντα λεπτά έξω από την πόλη του Πόρτο βρίσκεται η Quinta de Aveleda. Ένα οινοποιείο στο τόπο του Vinho Verde. Η εξοχική κατοικία του 17ου αιώνα γίνεται ακόμα πιο εντυπωσιακή μέσα στο πράσινο του κισσού που την αγκαλιάζει. Στον παράδεισο που δημιουργούν οι ιστορικοί κήποι του οινοποιείου το κλίμα είναι πάντα δροσερό. Μοναδικά είναι επίσης τα είδη φυτών που αναπτύσσονται στον περιβάλλοντα χώρο.
Château Lagrézette
Cahors, France
Στο Château Lagrézette συναντά κανείς έναν πέτρινο πύργο του 15ου αιώνα περιτριγυρισμένο από τον έναν θαυμάσιο αμπελώνα και υπέροχους κήπους. Το Château Lagrézette συνδυάζει τη μεσαιωνική αρχιτεκτονική με την αναγεννησιακή διακόσμηση, ενώ στους κήπους του ευδοκιμούν οπωροφόρα δέντρα και τριανταφυλλιές.
Chêne Bleu
Rhône Valley, France
Το οινοποιείο Chêne Bleu βρίσκεται μακριά από τους πολύβουους τουριστικούς προορισμούς. Απολαμβάνοντας την απομόνωση της τοποθεσίας του οινοποιείου, η οικογένεια Rolet αφιέρωσε μια δεκαετία στην αποκατάσταση του μεσαιωνικού μοναστηριού, του κήπου και του βιολογικού αμπελώνα στις πλαγιές του Dentelles de Montmirail.
Frog’s Leap
Napa Valley, CA
Ο John Williams ήταν ένας νεαρός άνδρας όταν αγόρασε ένα εισιτήριο λεωφορείου για τη Νάπα. Μια τυχαία συνάντηση στάθηκε η αιτία για μια μεγάλη καριέρα στην Κοιλάδα, όπου εξαρχής ο John Williams τάχθηκε υπέρ της βιολογικής αμπελουργίας. Το βιολογικό αυτό «ήθος» εξαπλώθηκε και σε όλον τον περιβάλλοντα χώρο του Κτήματος Frog’s Leap.
Με πληροφορίες από το WINE ENTHOUSIAST
