Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το DNA των χαμένων ποικιλιών της La Palma, επιβιώνει σε εργαστήρια

Στις 19 Σεπτεμβρίου 2021, η ηφαιστειακή κορυφογραμμή Cumbre Vieja στο νησί Λα Πάλμα της Ισπανίας ξεκίνησε μια τεράστια έκρηξη τριών μηνών, που ήταν ένα καταστροφικό γεγονός για τη δυτική πλευρά των Κανάριων νησιών.

Οι ηφαιστειακές αναθυμιάσεις προκάλεσαν προβλήματα στις καλλιέργειες, καθώς και στη συγκομιδή φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των σταφυλιών.

Καθώς η ροή της λάβας κάλυψε τελικά πάνω από 1.000 εκτάρια, περισσότερα από 3.000 κτίρια υπέστησαν ζημιές ή καταστράφηκαν. Το χωριό Todoque, το οποίο είχε πάνω από 1.300 κατοίκους, έχει κυριολεκτικά εξαφανιστεί από προσώπου γης από τη ροή της λάβας. Μέσα σε αυτό το σύνολο ήταν κατοικίες και επιχειρήσεις, αλλά και πολλές αγροτικές εκτάσεις. Χάθηκαν φυτείες μπανάνας και άλλες καλλιέργειες, μαζί με πολλά στρέμματα αμπελώνων. Ενώ ολόκληρο το νησί διεκδικεί 871 εκτάρια ενεργών αμπελώνων, που οινοποιήθηκαν από περίπου 20 οινοποιεία, 40 εκτάρια από αυτούς έχουν πλέον κηρυχθεί εντελώς χαμένα καθώς είχαν ενταφιαστεί σε ροές λάβας.

Ενώ οι αμπελώνες μπορούν να ξαναφυτευτούν σε άλλες τοποθεσίες, μερικά ήταν παλιά αμπέλια που δεν μπορούν να αντικατασταθούν εύκολα. Πιο σημαντικό, ωστόσο, είναι η αναφύτευση με τις ίδιες τοπικές ποικιλίες για την αποκατάσταση των κλώνων αμπέλου,  που χρειάστηκαν αιώνες για να επιτευχθούν.

Υπήρχε μια τυχερή πτυχή αυτής της φυσικής καταστροφής, καθώς εκτελούνταν μια μελέτη από την τοπική ονομασία προέλευσης των νησιών και το Γενικό Αγροτικό Συμβούλιο για όλα τα νησιά Κανάρια. Τέσσερις μήνες πριν από την έκρηξη του ηφαιστείου, είχαν συνεργαστεί με το Πανεπιστήμιο του Rovira i Virgili στην Ταραγόνα της Καταλονίας για τη συλλογή και ανάλυση δειγμάτων, καταγράφοντας τυχόν άγνωστες μέχρι στιγμής ποικιλίες μοναδικές στα Κανάρια.

Σε συνομιλία με τον Decanter, η διευθύντρια της εργαστηριακής πλευράς του έργου και καθηγήτρια βιοχημείας, Francesca Fort i Marsal, είπε: «Υπάρχουν τέσσερις ποικιλίες που θεωρούμε ότι είναι «τοπικές» στο νησί La Palma: Albillo Criollo, Bienmesabe Tinto , Gual Mazo και Sabro. Αυτά είναι σχετικά γνωστά».

Ο Fort πρόσθεσε ότι ενώ φυτεύτηκε ευρέως, το Malvasía Aromática μεταφέρθηκε στο νησί και είναι γενετικά το ίδιο με το Malvasia de Sitges στην Καταλονία της Ισπανίας και εκπληκτικά με το Malvasija Dubrovačka στη Δαλματία της Κροατίας.

Για τη μελέτη πριν από την έκρηξη, έστειλαν 70 δείγματα από 50 εκτάρια του νησιού της Ταραγόνα για ανάλυση, τα οποία στη συνέχεια παρέμειναν σε παγωμένη κατάσταση μετά την ανάλυση. Τα 13 από αυτά τα 70 δείγματα θα χάνονταν εντελώς στη λάβα και ενώ βρίσκονται τώρα σε παγωμένη κατάσταση καθώς προορίζονταν να χρησιμοποιηθούν μόνο για ανάλυση DNA, ελπίζουν ότι θα μπορέσουν να απομονώσουν τα μεριστεμικά κύτταρα σε in vitro καλλιέργεια και να επαναφέρουν αυτά τα συγκεκριμένα αμπέλια στη ζωή.

Η σημασία της ανάνηψής τους είναι μεγάλη, διότι οι συγκεκριμένοι κλώνοι που χάθηκαν στο ηφαίστειο, ήταν η διαδικασία αιώνων ανθρώπινης επιλογής. Καθώς η φυλλοξήρα δεν έφτασε ποτέ στα Κανάρια (λόγω της απομόνωσης καθώς και των ηφαιστειακών εδαφών), τα αμπέλια πολλαπλασιάστηκαν απευθείας το ένα από το άλλο χωρίς εμβολιασμό χρησιμοποιώντας την τεχνική της στρωματοποίησης.

ΠΗΓΗ: decanter.com

Σχετικά Άρθρα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Μια ξεχωριστή καλοκαιρινή εμπειρία, αφιερωμένη στο κρασί, τη μουσική και τη γαστρονομική ταυτότητα της Μεσσηνίας, ετοιμάζει η Οινοποιία Ψαρούλη το Σάββατο 11 Ιουλίου 2026,...

REPORTS

Δύο μεγάλες μελέτες που δημοσιεύθηκαν τις τελευταίες εβδομάδες έρχονται να αναζωπυρώσουν τη συζήτηση σχετικά με τις επιπτώσεις της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ, και ειδικότερα του...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν τα κρασιά της Ραψάνης θα έχουν οι επισκέπτες της εκδήλωσης «The Wine Trails of Rapsani» το Σάββατο...

REPORTS

Την ώρα που η παγκόσμια αγορά κρασιού δοκιμάζεται από τη μείωση της κατανάλωσης, τις οικονομικές πιέσεις και τη μεταβολή των συνηθειών των νεότερων καταναλωτών,...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στην καρδιά της Ούμπρια, εκεί όπου το Montefalco έχει χτίσει τη φήμη του πάνω στα στιβαρά ερυθρά και στο Sagrantino, μια λευκή ποικιλία βγαίνει...

REPORTS

Σε μια περίοδο όπου το κρασί βρίσκεται αντιμέτωπο με νέες κοινωνικές, υγειονομικές και ιδεολογικές πιέσεις, η συζήτηση γύρω από τη θέση του στον σύγχρονο...

REPORTS

Στους αμπελώνες της Επανομής, εκεί όπου η παράδοση του κρασιού συναντά σταθερά την έρευνα και την καινοτομία, έκανε την εμφάνισή του ένα από τα...

REPORTS

Δύο μεγάλες μελέτες που δημοσιεύθηκαν τις τελευταίες εβδομάδες έρχονται να αναζωπυρώσουν τη συζήτηση σχετικά με τις επιπτώσεις της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ, και ειδικότερα του...