Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το Alto Piemonte της Ιταλίας θα γίνει το νέο Barolo

H περιοχή του Alto Piemonte αρχίζει να παράγει κρασί από Nebbiolo για να αναγεννήσει τα τοπ crus κρασιά των λόφων Langhe, διηγείται ένας παραγωγός κρασιού Barolo.

Ο Oscar Arrivabene, επικεφαλής οινοποιός στο κτήμα Domenico Clerico, δήλωσε στο the drinks business ότι δαπάνησε πολύ χρόνο στην περιοχή Alto Piemonte τους τελευταίους μήνες, αναζητώντας αμπελώνες.

«Το Alto Piemonte δέχεται πυρά αυτήν τη στιγμή, καθώς όλο και περισσότεροι επενδυτές θεωρούν τη ζώνη ως βασικό μελλοντικό terroir για το Nebbiolo», δήλωσε η Arrivabene.

«Δεν είμαι 100% σίγουρος αν θα αποφασίσουμε να επενδύσουμε στο Alto Piemonte, αλλά οι δυνατότητες που υπάρχουν είναι αναμφίβολα τεράστιες.» Συνέχισε λέγοντας ότι οι καλλιεργητές που «έχουν επίγνωση της κλιματικής αλλαγής» όλο και περισσότερο αναζητούν πιο δροσερά κλίματα. Και το Alto Piemonte ταιριάζει αρκετά.

«Το Alto Piemonte προσφέρει αμπελώνες σε μεγάλο υψόμετρο, αργιλώδη εδάφη και σημαντική διακύμανση της θερμοκρασίας ανάμεσα σε μέρα και νύχτα – ένα ελκυστικό πακέτο του 21ου αιώνα. Τα εδάφη και το κλίμα προσφέρουν υψηλή οξύτητα στους οίνους, κάτι που είναι προφανώς επιθυμητό στο πλαίσιο της υπερθέρμανσης του πλανήτη», δήλωσε η Arrivabene.

«Όταν δοκιμάζετε τα καλύτερα κρασιά της περιοχής, μπορείτε να δείτε αμέσως τις εκπληκτικές δυνατότητες ποιότητας που έχει.»

Η ζώνη του Alto Piemonte βρίσκεται περίπου 90 μίλια βορειοανατολικά της πόλης της Alba, με αμπελώνες που πλαισιώνουν τη βάση των Ιταλικών Άλπεων.

Στα μέσα του 19ου αιώνα, η περιοχή άνθισε ως κέντρο παραγωγής οίνου του Piemonte. Ωστόσο, η άφιξη της φυλλοξήρας στα τέλη του 1800 αποδεκάτισε τα αμπέλια.

Την τελευταία δεκαετία, το Alto Piemonte έχει τραβήξει την προσοχή θρυλικών οινοποιών όπως ο Angelo Negro και ο Roberto Conterno, ιδιοκτήτης της μάρκας Barolo Giacomo Conterno.

Υπάρχουν περισσότερες από έξι διακριτές ονομασίες στην ευρύτερη περιοχή του Alto Piemonte, συμπεριλαμβανομένων δύο υποζωνών DOCG: τις Ghemme και Gattinara. Η τελευταία θεωρείται ότι παράγει τα πιο δομημένα και μακρόβια κρασιά Nebbiolo της αμπελουργικής ζώνης.

 

Πηγή the drinks business

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μέσω επιστολής του προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστα Τσιάρα το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης ζήτησε την τροποποίηση της Υπουργικής Απόφασης που αφορά την διαχείριση...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Την διενέργεια φθινοπωρινών ψεκασμών μετά τον τρύγο με σκοπό να περιοριστούν οι διαχειμάζουσες μορφές των παθογόνων του περονόσπορου και του ωιδίου συνιστούν οι γεωπόνοι...

REPORTS

Οι μεγαλύτερες ηλικιακές ομάδες κυριαρχούν στην παγκόσμια διαδικτυακή αγορά οίνου, με την πλειονότητα των παραγγελιών να προέρχεται από «boomers», ήτοι άτομα με ημερομηνία γέννησης...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Σε κλίμα ανανέωσης βρίσκεται η έκθεση ProWein , εν όψει της διοργάνωσης που θα πραγματοποιηθεί μεταξύ 16-18 Μαρτίου του 2025, φιλοδοξώντας να αποτελέσει την...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Τρεις άνθρωποι με εμπειρία, πάθος και βαθιά γνώση ενώνουν τις δυνάμεις τους και «γυρίζουν σελίδα» στο τσίπουρο και δημιουργούν το Loco Docko τσίπουρο ένα...

REPORTS

To Sincerely Mariah, είναι το νέο ροζέ κρασί, μέρος της σειράς Boutari Selections, μιας σειράς επιλεγμένων ετικετών από τους οινολόγους της οινοποιίας Mπουτάρη.

REPORTS

Σε καταλύτη εξελίξεων που θα απογειώσουν την υπεραξία του κρασιού υψηλών προδιαγραφών που παράγεται στην περιοχή της Νεμέας, το οποίο, επιδιώκεται να αποτελέσει το...

REPORTS

Η αγορά των μηχανημάτων συγκομιδής σταφυλιών είναι έτοιμη για σημαντική ανάπτυξη, καθοδηγούμενη από τις εξελίξεις στη γεωργική τεχνολογία και την αυξανόμενη ζήτηση για αποτελεσματικές...