Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος συνεργάζεται με σχολή της Βουργουνδίας

Το Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος ολοκλήρωσε με επιτυχία την πολύμηνη συνεργασία με το κορυφαίο, “Burgundy School of Wine & Spirits Business”, με έδρα τη Dijon της Γαλλίας. Καθοριστική συνδρομή για τη συγκεκριμένη συνεργία αποτέλεσαν οι ενέργειες του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου.

Επίσκεψη φοιτητών 14.06.2021

Αξίζει να σημειωθεί ότι το Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος αποτέλεσε ένα από τα τέσσερα οινοποιεία και το μοναδικό από τη Νότια Ελλάδα που συμμετείχε στον πρώτο, και συνάμα πιλοτικό, μέχρι σήμερα κύκλο του συγκεκριμένου προγράμματος, με την ονομασία “The Greek Wineries Project”. Το εγχείρημα αναμένεται να επαναληφθεί και τα επόμενα χρόνια με τη συμπερίληψη και άλλων χωρών.

Οι μεταπτυχιακοί φοιτητές του ΜΒΑ in wine business, υπό την επίβλεψη ακαδημαϊκών δασκάλων και καθηγητών πανεπιστήμιου, ολοκλήρωσαν έπειτα από αρκετούς μήνες αναλυτικής έρευνας, λεπτομερή κλαδική μελέτη για το Ελληνικό κρασί. Ακολούθως, σχεδίασαν και υπέβαλλαν τις προτάσεις τους για τη βελτιστοποίηση της εξαγωγικής δραστηριότητας του Οινοποιείου Αρτέμης Καραμολέγκος και τη διεθνή στρατηγική μάρκετινγκ, οι οποίες ελάμβαναν υπόψη τις σύγχρονες απαιτήσεις και τα μοναδικά χαρακτηριστικά του.

Το τελικό αποτέλεσμα των ακαδημαϊκών προσπαθειών παρουσιάστηκε από τους φοιτητές στο Οινοποιείο Παπαγιαννάκου στις 7 Ιουνίου με παραβρισκόμενους, εκπροσώπους των Οινοποιείων και του Πανεπιστημίου, μελών του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου, δημοσιογράφων και Masters of Wine.

Η καρποφόρα και στενή συνεργασία με τα μέλη του πανεπιστημίου, συνεχίστηκε με ενθουσιασμό έπειτα και από την ολοκλήρωση του προγράμματος. Φοιτητές επισκέφθηκαν τη Σαντορίνη, με σκοπό να γνωρίσουν δια ζώσης την ομάδα του Οινοποιείου Αρτέμης Καραμολέγκος, να γευτούν τους οίνους, να περιηγηθούν στους χώρους παραγωγής και στον αμπελώνα και τέλος να δοκιμάσουν την τοπική κουζίνα στο εστιατόριο «Άρωμα Αυλής».

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Ιταλία βρίσκεται ένα βήμα πριν επιτρέψει επίσημα την αποαλκοόλωση οίνων εντός της επικράτειάς της, βάζοντας τέλος σε μια πρακτική που για χρόνια επιβάρυνε...

REPORTS

Με ιδιαίτερα θετική ανταπόκριση από επαγγελματίες του οίνου, γευσιγνώστες και φίλους του κρασιού ολοκληρώθηκε η πρώτη συμμετοχή των Amades Rootings – The Foteinos Family...

REPORTS

Η ελβετική οινοβιομηχανία διανύει μια περίοδο έντονων αντιθέσεων, όπου η εξαιρετική ποιότητα της νέας σοδειάς συνυπάρχει με βαθιές ανησυχίες για τη βιωσιμότητα του κλάδου....

REPORTS

Λίγοι γνωρίζουν ότι στο κέντρο του Παρισιού, σε έναν από τους πιο εμβληματικούς λόφους της πόλης, εξακολουθεί να καλλιεργείται αμπέλι και να παράγεται κρασί...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Σε έναν κόσμο όπου το κρασί κινδυνεύει να χαθεί μέσα σε αριθμούς, βαθμολογίες και ετικέτες, το Wine Trails επιλέγει να επιστρέψει στην ουσία: τον...

REPORTS

Στη μαγευτική Σάμο, εκεί που το «μικρόρωγο» μοσχάτο μεταβολίζει το λαμπερό ήλιο και τη ζωογόνα αύρα του Αιγαίου σε χρυσαφένια οινική υπόσχεση, η επισφράγιση...

REPORTS

Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall, στο πλαίσιο της πολυετούς συνεργασίας του με το ιστορικό οινοποιείο Nico Lazaridi, παρουσιάζει μια μοναδική, επετειακή...

REPORTS

Στα αμπέλια του στο κτήμα της Νάουσας «επέστρεψε» ο Γιάννης Μπουτάρης με τη μορφή του -σε γλυπτό φυσικού μεγέθους κατασκευασμένο από ορείχαλκο- καθισμένη σε...