Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το μητρώο παλαιών αμπελών ξεπέρασε τις 4.000 εγγραφές

Το Μητρώο Παλαιών Αμπελώνων ξεπέρασε ένα νέο ορόσημο με 4.000 καταχωρίσεις από 39 χώρες, φέρνοντάς το ένα βήμα πιο κοντά στο στόχο του να καταγράψει 10.000 αμπελώνες μέχρι το 2027.

Bedrock Vineyard. (Bedrock Vineyard and Bedrock Wine Co.)

Το Μητρώο Παλαιών Αμπελώνων είναι η πρώτη και μεγαλύτερη βάση δεδομένων που καταγράφει αμπελώνες ηλικίας 35 ετών και άνω σε όλο τον κόσμο.

Ο Master of Wine Jancis Robinson εγκαινίασε το μητρώο τον Ιούνιο του 2023 ως μια δημόσια διαδικτυακή πηγή που χρηματοδοτείται από το πλήθος, με δωρεά από την Jackson Family Wines και τη διαχείριση από τον Alder Yarrow του Vinography.com. Ο ιστότοπος ανήκει στον μη κερδοσκοπικό οργανισμό The Old Vine Conference.

Πιο συγκεκριμένα, το μητρώο ξεκίνησε με 2.183 καταχωρίσεις και έχει αυξηθεί σταθερά τον τελευταίο ενάμιση χρόνο, φτάνοντας τώρα το όριο των 4.000 αμπελώνων.

Για το 2025, ο ορισμός επιτρέπει πλέον στους αμπελώνες που φυτεύτηκαν το 1990 να συμπεριληφθούν στο μητρώο, καθώς είναι πλέον επιλέξιμοι, αφού έχουν συμπληρώσει 35 χρόνια ζωής.

Στο μέλλον, το μητρώο παλαιών αμπελώνων θα μπορούσε να επωφεληθεί από τις νέες συστάσεις του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV).

Ο οργανισμός, ένα διακυβερνητικό όργανο που ασχολείται με τις τεχνικές και επιστημονικές πτυχές της αμπελουργίας και της οινοποίησης, ενέκρινε πρόσφατα ένα ψήφισμα συζητήσεων σχετικά με τα παλιά αμπέλια και τους αμπελώνες.

Ο OIV απηύθυνε ρητές συστάσεις προς όλες τις αμπελουργικές περιοχές σε όλο τον κόσμο να «προωθήσουν και να ενθαρρύνουν την καταγραφή των παλαιών αμπελώνων και των παλαιών αμπέλων».

Ο συγγραφέας οίνου Alder Yarrow, ο οποίος εκτελεί χρέη καθημερινού διαχειριστή του μητρώου παλαιών αμπελώνων, δήλωσε «Το πρόσφατο ψήφισμα του OIV επικύρωσε πραγματικά αυτό που κάνουμε». Ενώ, πρόσθεσε: «Ελπίζω ότι θα ενθαρρύνει τόσο μεμονωμένους παραγωγούς όσο και ολόκληρες περιοχές να δημοσιεύουν πληροφορίες σχετικά με τους παλιούς αμπελώνες τους».

Τέλος, το Μητρώο Παλαιών Αμπελώνων αναζητά επίσης τόσο εθελοντές πρόθυμους να ερευνήσουν παλιούς αμπελώνες, όσο και οικονομικούς χορηγούς πρόθυμους να υποστηρίξουν το μη κερδοσκοπικό έργο.

ΠΗΓΗ: hedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Τη θέση τους στον παγκόσµιο χάρτη ως προϊόντα υπεραξίας κερδίζουν χρόνο µε το χρόνο τα ελληνικά αποστάγµατα. Με πρωτεργάτη το ούζο, σε πολλές premium...

REPORTS

Ενώ πολλές ιταλικές οινοπαραγωγικές περιοχές εξετάζουν τη μείωση των αποδόσεων, την εκρίζωση αμπελώνων και άλλα έκτακτα μέτρα για τον περιορισμό της προσφοράς, ο κλάδος...

REPORTS

Περισσότερα από 100 οινοποιεία και 150 ετικέτες συναντώνται στο Μπουένος Άιρες, σε μια διοργάνωση που επιχειρεί να παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του αργεντίνικου κρασιού.

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

REPORTS

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον μοριακό μηχανισμό που ενεργοποιεί την άμυνα της αμπέλου απέναντι στο ψύχος, δημιουργώντας προοπτικές για ανθεκτικότερες ποικιλίες και καλύτερη προστασία από...

REPORTS

Οι καταστροφικές πυρκαγιές στη Gironde έχουν φτάσει στις πύλες του Μπορντό, αφήνοντας πίσω τους δεκάδες χιλιάδες καμένα εκτάρια και πρωτοφανείς εκκενώσεις. Οι αμπελώνες έχουν...