Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το μητρώο παλαιών αμπελών ξεπέρασε τις 4.000 εγγραφές

Το Μητρώο Παλαιών Αμπελώνων ξεπέρασε ένα νέο ορόσημο με 4.000 καταχωρίσεις από 39 χώρες, φέρνοντάς το ένα βήμα πιο κοντά στο στόχο του να καταγράψει 10.000 αμπελώνες μέχρι το 2027.

Bedrock Vineyard. (Bedrock Vineyard and Bedrock Wine Co.)

Το Μητρώο Παλαιών Αμπελώνων είναι η πρώτη και μεγαλύτερη βάση δεδομένων που καταγράφει αμπελώνες ηλικίας 35 ετών και άνω σε όλο τον κόσμο.

Ο Master of Wine Jancis Robinson εγκαινίασε το μητρώο τον Ιούνιο του 2023 ως μια δημόσια διαδικτυακή πηγή που χρηματοδοτείται από το πλήθος, με δωρεά από την Jackson Family Wines και τη διαχείριση από τον Alder Yarrow του Vinography.com. Ο ιστότοπος ανήκει στον μη κερδοσκοπικό οργανισμό The Old Vine Conference.

Πιο συγκεκριμένα, το μητρώο ξεκίνησε με 2.183 καταχωρίσεις και έχει αυξηθεί σταθερά τον τελευταίο ενάμιση χρόνο, φτάνοντας τώρα το όριο των 4.000 αμπελώνων.

Για το 2025, ο ορισμός επιτρέπει πλέον στους αμπελώνες που φυτεύτηκαν το 1990 να συμπεριληφθούν στο μητρώο, καθώς είναι πλέον επιλέξιμοι, αφού έχουν συμπληρώσει 35 χρόνια ζωής.

Στο μέλλον, το μητρώο παλαιών αμπελώνων θα μπορούσε να επωφεληθεί από τις νέες συστάσεις του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV).

Ο οργανισμός, ένα διακυβερνητικό όργανο που ασχολείται με τις τεχνικές και επιστημονικές πτυχές της αμπελουργίας και της οινοποίησης, ενέκρινε πρόσφατα ένα ψήφισμα συζητήσεων σχετικά με τα παλιά αμπέλια και τους αμπελώνες.

Ο OIV απηύθυνε ρητές συστάσεις προς όλες τις αμπελουργικές περιοχές σε όλο τον κόσμο να «προωθήσουν και να ενθαρρύνουν την καταγραφή των παλαιών αμπελώνων και των παλαιών αμπέλων».

Ο συγγραφέας οίνου Alder Yarrow, ο οποίος εκτελεί χρέη καθημερινού διαχειριστή του μητρώου παλαιών αμπελώνων, δήλωσε «Το πρόσφατο ψήφισμα του OIV επικύρωσε πραγματικά αυτό που κάνουμε». Ενώ, πρόσθεσε: «Ελπίζω ότι θα ενθαρρύνει τόσο μεμονωμένους παραγωγούς όσο και ολόκληρες περιοχές να δημοσιεύουν πληροφορίες σχετικά με τους παλιούς αμπελώνες τους».

Τέλος, το Μητρώο Παλαιών Αμπελώνων αναζητά επίσης τόσο εθελοντές πρόθυμους να ερευνήσουν παλιούς αμπελώνες, όσο και οικονομικούς χορηγούς πρόθυμους να υποστηρίξουν το μη κερδοσκοπικό έργο.

ΠΗΓΗ: hedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο οίκος σαμπάνιας Bollinger άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του με τα εγκαίνια ενός νέου κελαριού οινοποίησης στο Aÿ της Καμπανίας, σηματοδοτώντας την...

REPORTS

Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εξέλιξη για το μέλλον της διαχείρισης νερού στον αμπελοοινικό τομέα καταγράφεται στην Καλιφόρνια, όπου μια νεοσύστατη εταιρεία κατάφερε να μετατρέψει λύματα...

REPORTS

Στην κοσμοπολίτικη αύρα του Μονακό και τη μυθική γοητεία του Σεν Τροπέ, εκεί όπου η κομψότητα των αρωμάτων συναντά τις υψηλές απαιτήσεις, τα μοσχάτα...

REPORTS

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε στα Χανιά ο πρώτος κύκλος του κοινού εκπαιδευτικού προγράμματος “Genius Wine Step”, που συνδιοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Χανίων και το Δίκτυο...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...

REPORTS

Τη μεγαλύτερη διαδραστική online δράση κρασιού που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ στην Ελλάδα διοργανώνει ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, παρουσιάζοντας το Artisanal Greek Wineries –...

REPORTS

Το όνομα του διεθνώς καταξιωμένου διαγωνισμού οίνου «Vinalies Internationales» θα μπορούσε να αποδοθεί σε ελεύθερη μετάφραση ως «Οινικές γιορτές αριστείας» ή, διαφορετικά, ως η...

REPORTS

Η μετάβαση της αμπελουργίας σε πιο βιώσιμα και ανθεκτικά πρότυπα περνά πλέον μέσα από την υγεία του εδάφους. Αυτό αναδεικνύει το κοινό ερευνητικό έργο...