Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το μητρώο παλαιών αμπελών ξεπέρασε τις 4.000 εγγραφές

Το Μητρώο Παλαιών Αμπελώνων ξεπέρασε ένα νέο ορόσημο με 4.000 καταχωρίσεις από 39 χώρες, φέρνοντάς το ένα βήμα πιο κοντά στο στόχο του να καταγράψει 10.000 αμπελώνες μέχρι το 2027.

Bedrock Vineyard. (Bedrock Vineyard and Bedrock Wine Co.)

Το Μητρώο Παλαιών Αμπελώνων είναι η πρώτη και μεγαλύτερη βάση δεδομένων που καταγράφει αμπελώνες ηλικίας 35 ετών και άνω σε όλο τον κόσμο.

Ο Master of Wine Jancis Robinson εγκαινίασε το μητρώο τον Ιούνιο του 2023 ως μια δημόσια διαδικτυακή πηγή που χρηματοδοτείται από το πλήθος, με δωρεά από την Jackson Family Wines και τη διαχείριση από τον Alder Yarrow του Vinography.com. Ο ιστότοπος ανήκει στον μη κερδοσκοπικό οργανισμό The Old Vine Conference.

Πιο συγκεκριμένα, το μητρώο ξεκίνησε με 2.183 καταχωρίσεις και έχει αυξηθεί σταθερά τον τελευταίο ενάμιση χρόνο, φτάνοντας τώρα το όριο των 4.000 αμπελώνων.

Για το 2025, ο ορισμός επιτρέπει πλέον στους αμπελώνες που φυτεύτηκαν το 1990 να συμπεριληφθούν στο μητρώο, καθώς είναι πλέον επιλέξιμοι, αφού έχουν συμπληρώσει 35 χρόνια ζωής.

Στο μέλλον, το μητρώο παλαιών αμπελώνων θα μπορούσε να επωφεληθεί από τις νέες συστάσεις του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV).

Ο οργανισμός, ένα διακυβερνητικό όργανο που ασχολείται με τις τεχνικές και επιστημονικές πτυχές της αμπελουργίας και της οινοποίησης, ενέκρινε πρόσφατα ένα ψήφισμα συζητήσεων σχετικά με τα παλιά αμπέλια και τους αμπελώνες.

Ο OIV απηύθυνε ρητές συστάσεις προς όλες τις αμπελουργικές περιοχές σε όλο τον κόσμο να «προωθήσουν και να ενθαρρύνουν την καταγραφή των παλαιών αμπελώνων και των παλαιών αμπέλων».

Ο συγγραφέας οίνου Alder Yarrow, ο οποίος εκτελεί χρέη καθημερινού διαχειριστή του μητρώου παλαιών αμπελώνων, δήλωσε «Το πρόσφατο ψήφισμα του OIV επικύρωσε πραγματικά αυτό που κάνουμε». Ενώ, πρόσθεσε: «Ελπίζω ότι θα ενθαρρύνει τόσο μεμονωμένους παραγωγούς όσο και ολόκληρες περιοχές να δημοσιεύουν πληροφορίες σχετικά με τους παλιούς αμπελώνες τους».

Τέλος, το Μητρώο Παλαιών Αμπελώνων αναζητά επίσης τόσο εθελοντές πρόθυμους να ερευνήσουν παλιούς αμπελώνες, όσο και οικονομικούς χορηγούς πρόθυμους να υποστηρίξουν το μη κερδοσκοπικό έργο.

ΠΗΓΗ: hedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

REPORTS

Πόσα σταφύλια υψηλής ποιότητας μπορούν να συγκομισθούν σε οκτώ ώρες; Η New Holland Braud 9090X απάντησε σε αυτό το ερώτημα κατά την διάρκεια δοκιμής...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ένα νησί πυκνόφυτο, γεμάτο φως και πεζούλες ξερολιθιάς όπου ξεπροβάλλει κυριαρχικό το σαμιώτικο μοσχάτο, αντίκρισαν τα μέλη κινεζικής αποστολής που βρέθηκαν στη Σάμο, στο...

Διαβάστε επίσης

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τα κρασιά και τα αποστάγματα του Παγγαίου συναντούν το καλοκαίρι και τη θάλασσα στο Pageo Wines Tasting 2026. Η διοργάνωση επιστρέφει στις 22 Ιουλίου...

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...