Τα στοιχεία, που καταρτίστηκαν από την S&P Global και αναλύθηκαν από την AWM με βάση τα επίσημα τελωνειακά στοιχεία, υποδηλώνουν μια παύση της πτωτικής τάσης των προηγούμενων ετών και δείχνουν ένα ορισμένο επίπεδο σταθεροποίησης. Ο τομέας συνεχίζει να λειτουργεί κάτω από τον προ της πανδημίας όγκο, αλλά διατηρεί τα επίπεδα εσόδων πάνω από εκείνα που καταγράφονταν πριν από το 2020.
Αναλυτικότερα, από το 2017, τα παγκόσμια έσοδα από τις εξαγωγές οίνου αυξήθηκαν κατά 18,3%, με αύξηση άνω των 4,67 δισ. ευρώ. Ωστόσο, η ανάκαμψη του όγκου παραμένει ατελής. Εκείνη τη χρονιά οι εξαγωγές ξεπέρασαν τα 111 εκατομμύρια εκατόλιτρα, και μετά από μια σύντομη ανάκαμψη μετά την πανδημία σε σχεδόν 113 εκατομμύρια, τα τρέχοντα στοιχεία αντικατοπτρίζουν μια σταθερή μείωση.
Η πτώση αυτή οφείλεται εν μέρει στη συσσώρευση αποθεμάτων σε αγορές όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, όπου η κατανάλωση αναμενόταν να αυξηθεί, αλλά δεν τα κατάφερε. Ο πληθωρισμός, η επιβράδυνση της οικονομικής δραστηριότητας και η γενική αβεβαιότητα συνέβαλαν στην επιβράδυνση, αν και το 2024 σηματοδότησε μια παύση αυτής της αρνητικής τάσης.
Ανά τύπο προϊόντος, η κατάσταση ποικίλλει. Το χύμα κρασί ήταν η μόνη κατηγορία που αυξήθηκε σε αξία, σημειώνοντας αύξηση κατά 9,3%, ήτοι 224 εκατ. ευρώ περισσότερα από το προηγούμενο έτος. Οι αφρώδεις οίνοι έχασαν 3,9% σε αξία, οι μη αλκοολούχοι οίνοι σε φιάλες παρέμειναν σταθεροί, και οι οίνοι bag-in-box (BiB) μειώθηκαν κατά 4,8%.
Όσον αφορά τον όγκο, οι αφρώδεις οίνοι παρέμειναν σταθεροί με ελαφρά αύξηση 0,1%, ενώ οι εμφιαλωμένοι μη αλκοολούχοι οίνοι μειώθηκαν κατά 1% και οι οίνοι BiB μειώθηκαν κατά 3,9%. Η αύξηση κατά 3,9% των εξαγωγών χύμα οίνων, που έφθασαν τα 34,4 εκατομμύρια εκατόλιτρα, αντιστάθμισε αυτές τις απώλειες και οδήγησε σε συνολική αύξηση του όγκου των εξαγωγών κατά 0,7%.
Παράλληλα, η διάρθρωση του παγκόσμιου εμπορίου οίνου εξακολουθεί να παρουσιάζει έντονη αντίθεση μεταξύ όγκου και αξίας. Ο χύμα οίνος αντιπροσωπεύει περισσότερο από το ένα τρίτο του συνολικού όγκου που εξάγεται, αλλά μόνο το 7% της συνολικής αξίας. Οι εμφιαλωμένοι αποσταγμένοι οίνοι αντιπροσωπεύουν πάνω από το ήμισυ του όγκου και παράγουν πάνω από τα δύο τρίτα των εσόδων. Οι αφρώδεις οίνοι αντιπροσωπεύουν μόλις το 10% του όγκου αλλά αποφέρουν σχεδόν το ένα τέταρτο των εσόδων. Αυτή η διαφορά εξηγείται από τις μέσες τιμές: πάνω από 7,90 ευρώ ανά λίτρο για τους αφρώδεις οίνους, 4,76 ευρώ για τους εμφιαλωμένους μη αλκοολούχους οίνους, 1,90 ευρώ για το BiB και μόνο 0,77 ευρώ για το χύμα κρασί.
Μεταξύ των σημαντικότερων εξαγωγικών χωρών, η Ιταλία παρουσίασε τις ισχυρότερες επιδόσεις. Οι εξαγωγές της αυξήθηκαν κατά 4,7% σε αξία σε 8,136 δισ. ευρώ και κατά 1,7% σε όγκο σε 21,7 εκατ. εκατόλιτρα. Με μέση τιμή 3,74 ευρώ ανά λίτρο, η Ιταλία παραμένει πρώτη σε όγκο και δεύτερη σε αξία πίσω από τη Γαλλία. Η Γαλλία, η οποία συνεχίζει να είναι πρώτη σε έσοδα με 11,7 δισεκατομμύρια ευρώ από λιγότερα από 13 εκατομμύρια εξαγόμενα εκατόλιτρα, είδε μια πτώση 2,4% στα έσοδα λόγω της μείωσης 2,9% στις μέσες τιμές. Η Ισπανία, ο τρίτος μεγαλύτερος εξαγωγέας, κατέγραψε μέτρια αύξηση 1,6% στην αξία, φθάνοντας λίγο πάνω από τα 3 δισεκατομμύρια ευρώ, παρά τη μείωση του όγκου κατά 4,5% στα 20 εκατομμύρια εκατόλιτρα. Αυτό υποστηρίχθηκε από την αύξηση της μέσης τιμής της κατά 6,4%, η οποία παραμένει κάτω από τον παγκόσμιο μέσο όρο.
Άλλες χώρες που βελτίωσαν τη θέση τους το 2024 ήταν η Χιλή, η Αυστραλία και οι Ηνωμένες Πολιτείες. Η Χιλή αύξησε τον όγκο της κατά 14,4% και την αξία της κατά 6,2%, παρά τη χαμηλότερη μέση τιμή. Η Αυστραλία, μετά την άρση των κινεζικών δασμών που επιβλήθηκαν το 2020, αύξησε τα έσοδα από τις εξαγωγές της κατά 30,5% και τον όγκο της κατά 6,7%. Οι Ηνωμένες Πολιτείες αύξησαν τον όγκο των εξαγωγών τους κατά 15,5% και την αξία τους κατά 1,7%, ενισχύοντας τη θέση τους αν και εξακολουθούν να απέχουν πολύ από τις πρώτες θέσεις στο διεθνές εμπόριο.
Αντίθετα, η Νέα Ζηλανδία και η Γερμανία σημείωσαν μείωση των εξαγωγών. Η πτώση της Γερμανίας επηρέασε ιδιαίτερα τις ευρωπαϊκές αγορές της. Εν τω μεταξύ, η Πορτογαλία, η Αργεντινή και η Νότια Αφρική σημείωσαν αύξηση τόσο σε όγκο όσο και σε αξία, αν και εξακολουθούν να αντιπροσωπεύουν μικρότερα μερίδια της παγκόσμιας αγοράς σε σύγκριση με τους κορυφαίους εξαγωγείς.
Όσον αφορά τους κύριους εξαγωγικούς προορισμούς, οι Ηνωμένες Πολιτείες, το Ηνωμένο Βασίλειο και η Γερμανία παρέμειναν οι τρεις πρώτες αγορές. Μαζί αντιπροσώπευαν το 38% των παγκόσμιων εσόδων από τις εισαγωγές οίνου και οι δέκα πρώτες αγορές αντιπροσώπευαν σχεδόν τα δύο τρίτα του συνόλου. Οι Ηνωμένες Πολιτείες αύξησαν τις εισαγωγές τους κατά 1,6% σε αξία και 0,2% σε όγκο, υποδηλώνοντας πιθανή σταθεροποίηση μετά από μια απότομη πτώση το 2023. Το Ηνωμένο Βασίλειο εισήγαγε 2,4% περισσότερο σε όγκο, αλλά κατέβαλε χαμηλότερες τιμές, μειώνοντας τη συνολική του δαπάνη κατά 0,7%. Η Γερμανία σημείωσε μείωση τόσο σε όγκο, κατά 7,1%, όσο και σε αξία, κατά 9,1%, συνεχίζοντας την αρνητική τάση που ξεκίνησε το 2018.
Πιο συγκεκριμένα, η αγορά των ΗΠΑ εξακολουθεί να προσελκύει την προσοχή. Μετά από μια σημαντική συσσώρευση αποθεμάτων και μειωμένη αγορά το 2023, τα στοιχεία του 2024 υποδηλώνουν κάποια ανάκαμψη. Ωστόσο, οι αναλυτές προειδοποιούν ότι οι πιθανοί δασμοί στους ευρωπαϊκούς οίνους θα μπορούσαν να διαταράξουν τόσο τους ξένους εξαγωγείς όσο και την εγχώρια αγορά των ΗΠΑ.
Εν κατακλείδι, πέρα από τους τρεις κορυφαίους εισαγωγείς, η Κίνα ανέφερε απότομη αύξηση των εισαγωγών, με αύξηση 37,6% σε αξία και 13,7% σε όγκο. Η ανάκαμψη αυτή ωφελεί ιδιαίτερα την Αυστραλία, η ανάκαμψη του εμπορίου της οποίας συνδέεται στενά με την κινεζική αγορά. Ο Καναδάς αύξησε επίσης ελαφρώς τις αγορές του. Άλλες αγορές όπως η Ιαπωνία, οι Κάτω Χώρες, η Ελβετία, το Βέλγιο, η Γαλλία και η Σουηδία μείωσαν τις εισαγωγές τους σε αξία, αν και όχι πάντα σε όγκο. Ορισμένες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Δανίας, της Ιαπωνίας, του Ηνωμένου Βασιλείου και της Κίνας, αυξήθηκαν σε όγκο παρά το γεγονός ότι ξόδεψαν συνολικά λιγότερα χρήματα.
