Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η οινοποιία Αμπελόεις μέλος των «Οινοποιοών Βορείου Ελλάδας»

Η οινοποιία Αμπελόεις από την Φωλιά Καβάλας, αποτελεί πλέον μέλος της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδας».

Το οινοποιείο της οικογένειας Τσιώλα ανήκει, πλέον, και στην διαδρομή του κρασιού του Διονύσου, του οινοτουριστικού δικτύου «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδας».

Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 41 του Winetrails

Μέσω ανακοίνωσης της η ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδας» εξέφρασε την χαρά της να υποδέχεται το νέο μέλος της και τόνισε ότι τα κρασιά της οινοποιίας Αμπελόεις θα βρίσκονται στην εκδήλωση «ΒορΟινά Θεσσαλονίκης – Τα αγαπημένα ΒορΟινά» που είναι προγραμματισμένη για την Δευτέρα 7 Οκτωβρίου στο ξενοδοχείο Makedonia Palace στην Θεσσαλονίκη.

Η διαδρομή της οινοποιίας Αμπελόεις

Η Αμπελόεις, ιδρύθηκε το 2006 από την οικογένεια Τσιώλα, και δύο χρόνια αργότερα λάνσαρε τις δύο πρώτες της ετικέτες, ήτοι τα λευκά κρασιά «Φωλιά» και Συμφωνία», τα οποία και παρουσίασε σε εκθέσεις σε όλη την Ελλάδα, με τους καταναλωτές να ανταποκρίνονται στο κάλεσμα της και να την ξεχωρίζουν για την ποιότητα των κρασιών της.

Το όνομα της οινοποιίας προέρχεται από τα αρχαία ελληνικά και σημαίνει «αμπελώνες», εκπροσωπώντας το πάθος της για την οινοπαραγωγή και την δέσμευση της για την παραγωγή εκλεκτών και ποιοτικών κρασιών.

Άξιο αναφοράς είναι ότι το οινοποιείο της Αμπελόεις καινοτόμησε με την χρήση γυάλινων πωμάτων, και συγκεκριμένα το γυάλινο πώμα Vino-Lok, έναντι του συνηθισμένου παραδοσιακού φελλού.

Το σύγχρονο οινοποιείο της εταιρείας βρίσκεται σε μια έκταση 30 χιλιάδων τ.μ. και έχει θέα στο όρος Σύμβολο, την χερσόνησο του Άθω και στο νησί της Θάσου. Σήμα κατατεθέν του οινοποιείου είναι και ένα κτίριο 3.600 τ.μ. που στεγάζει τον χώρο παραγωγής, το χημείο, τον χώρο εμφιάλωσης και την αίθουσα υποδοχής.  Για όποιον το επιθυμεί το οινοποιείο είναι επισκέψιμο.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Δυτική Μακεδονία περνά στο ευρωπαϊκό προσκήνιο, καθώς η Καστοριά φιλοξενεί την εναρκτήρια διεθνή συνδιάσκεψη του EnoGastroDEST, μιας σημαντικής πρωτοβουλίας για τον οινικό και...

REPORTS

Η συγκομιδή στην Καλιφόρνια του 2025 ανακοινώθηκε στο ύψος της περσινής: οι αρχές παρουσιάζουν μια προσωρινή εκτίμηση 3 εκατομμυρίων τόνων οινοποιήσιμων σταφυλιών, σε σύγκριση...

REPORTS

Οι κορυφαίες επιχειρήσεις οινοτουρισμού της Νότιας Αυστραλίας βραβεύτηκαν στα βραβεία Best Of Wine Tourism Awards 2026, που απονεμήθηκαν χθες το βράδυ κατά τη διάρκεια...

REPORTS

Υπάρχουν διάφορες κλιματικές κατηγορίες που θα μπορούσε να ενταχθεί το κλίμα σε σχέση με την άμπελο. Για αρχή υπάρχουν τα ψυχρά κλίματα που είναι...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η Ιταλία ετοιμάζεται να ανακτήσει το 2025 την πρωτιά στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τις επίσημες εκτιμήσεις των Assoenologi, ISMEA και Unione Italiana...

REPORTS

Η European Wine Industry Association (AIVE) καλεί οινοποιεία και συνεταιρισμούς να αποφύγουν τις «πωλήσεις κάτω του κόστους» την τρέχουσα περίοδο τρύγου, προειδοποιώντας ότι τέτοιες...

REPORTS

Η γερμανική οινοποιία περνά μια από τις δυσκολότερες περιόδους της. Σύμφωνα με τη νέα πρωτοβουλία Zukunftsinitiative Deutscher Weinbau, που ίδρυσε τον Μάιο ο οινοποιός...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Η µετασυλλεκτική λίπανση, γνωστή και ως επικουρική θρέψη, αποκτά ολοένα και µεγαλύτερη σηµασία στη σύγχρονη διαχείριση των αµπελώνων. Αφορά την εφαρµογή θρεπτικών στοιχείων µετά...