Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οκτώ στους δέκα οινόφιλοι δεν ακολουθούν τους «κανόνες του κρασιού»

Σύμφωνα με νέα μελέτη τα 3/4 των ανθρώπων βρίσκουν την εθιμοτυπία του κρασιού τρομακτική, ενώ το 67% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι υπάρχουν σωστοί και λάθος τρόποι να πίνει κανείς κρασί.

Διεξήχθη για λογαριασμό της Woodbridge Wines από την OnePoll, η έρευνα επικεντρώθηκε σε 2.000 ερωτηθέντες στις ΗΠΑ ηλικίας 21 ετών και άνω.

Η δημοσκόπηση διαπίστωσε ότι το 67% πίστευε ότι υπάρχουν σωστοί και λάθος τρόποι να πίνει κανείς κρασί, ενώ οκτώ στους δέκα ερωτηθέντες είπαν ότι δεν ακολουθούν πάντα τους λεγόμενους «κανόνες του κρασιού».

Επιπλέον, επτά στους δέκα ερωτηθέντες ανέφεραν ότι πίνουν κρασί περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο είδος αλκοόλ κατά τη διάρκεια του χειμώνα, και ίσως παραδόξως, το 62% των ανδρών και το 50% των γυναικών είπαν ότι θα επέλεγαν κρασί αντί της μπύρας, κατά την διάρκεια παρακολούθησης κάποιου αθλήματος.

Εντυπωσιακό είναι επίσης ότι τα τρία στα τέσσερα άτομα δήλωσαν ότι βρίσκουν τους «κανόνες του κρασιού» εκφοβιστικούς και μόλις το 22% των ερωτηθέντων είπε ότι η τήρηση της παραδοσιακής εθιμοτυπίας του κρασιού ενίσχυσε σημαντικά την γευστική τους εμπειρία.

 

Πηγή: thedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο οίκος σαμπάνιας Bollinger άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του με τα εγκαίνια ενός νέου κελαριού οινοποίησης στο Aÿ της Καμπανίας, σηματοδοτώντας την...

REPORTS

Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εξέλιξη για το μέλλον της διαχείρισης νερού στον αμπελοοινικό τομέα καταγράφεται στην Καλιφόρνια, όπου μια νεοσύστατη εταιρεία κατάφερε να μετατρέψει λύματα...

REPORTS

Στην κοσμοπολίτικη αύρα του Μονακό και τη μυθική γοητεία του Σεν Τροπέ, εκεί όπου η κομψότητα των αρωμάτων συναντά τις υψηλές απαιτήσεις, τα μοσχάτα...

REPORTS

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε στα Χανιά ο πρώτος κύκλος του κοινού εκπαιδευτικού προγράμματος “Genius Wine Step”, που συνδιοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Χανίων και το Δίκτυο...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Το όνομα του διεθνώς καταξιωμένου διαγωνισμού οίνου «Vinalies Internationales» θα μπορούσε να αποδοθεί σε ελεύθερη μετάφραση ως «Οινικές γιορτές αριστείας» ή, διαφορετικά, ως η...

REPORTS

Η μετάβαση της αμπελουργίας σε πιο βιώσιμα και ανθεκτικά πρότυπα περνά πλέον μέσα από την υγεία του εδάφους. Αυτό αναδεικνύει το κοινό ερευνητικό έργο...

REPORTS

Η Rioja Wine Academy διευρύνει την ψηφιακή της παρουσία, ενισχύοντας ακόμη περισσότερο τον εκπαιδευτικό της ρόλο στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Η ακαδημία ανακοίνωσε την...

REPORTS

Ένα μπουκάλι Domaine de la Romanée-Conti 1945 επιβεβαίωσε για ακόμη μία φορά ότι ορισμένα κρασιά έχουν πλέον περάσει οριστικά στη σφαίρα του μύθου. Στη...