Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Τα μη αλκοολούχα ποτά, να μη λέγονται κρασί λέει ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας

Η λέξη «κρασί» πρέπει να αφαιρεθεί από τα αμπελοοινικά προϊόντα χωρίς αλκοόλ, σύμφωνα με τον Ιταλό υπουργό Γεωργίας.

«Ας φτιάξουμε μη αλκοολούχα ποτά, αλλά να μην τα λέμε κρασί», δήλωσε ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας Francesco Lollobrigida, στο πλαίσιο των εγκαινίων της ετήσιας εμπορικής έκθεσης κρασιού της χώρας, Vinitaly, που πραγματοποιήθηκε στις 14-17 Απριλίου στην Βερόνα.

«Το κρασί μας αξίζει πάνω από 8 δισ. σε εξαγωγές και επιλέγεται στην εγχώρια αγορά γιατί εκφράζει ποιότητα και χαρίζει ασφάλεια. Το καλύτερο είναι να πίνεις με μέτρο, ποιοτικά προϊόντα και στη σωστή τιμή, για να δώσεις τη σωστή αξία στην εφοδιαστική αλυσίδα, από αυτούς που παράγουν σταφύλια μέχρι τους οινοποιούς, τους μεταποιητές και τους διανομείς. «Θέλουμε να δώσουμε ισορροπία και να δημιουργήσουμε πλούτο για το έθνος».

Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 38 του Winetrails

Ο υφυπουργός Γεωργίας, Patrizio Giacomo La Pietra, δήλωσε ότι η Ιταλία σημειώνει «πραγματικά μεγάλη πρόοδο όσον αφορά την προώθηση της αγοράς κρασιού». Είπε επίσης ότι είναι «σαφές» ότι ο τομέας χρειάζεται στρατηγικές και η βιομηχανία κρασιού πρέπει «να αρχίσει να βρίσκεται γύρω από ένα τραπέζι» για να καταλάβει τι θα μπορούσε να γίνει ενάντια στη μείωση της κατανάλωσης και της παραγωγής. Αλλά, επιπλέον, υπογράμμισε ότι πρέπει να υπάρξει «αύξηση της ποιότητας» και εκδηλώσεις όπως η Vinitaly θα βοηθούσαν να «περάσει αυτό το μήνυμα». Ο έτερος υφυπουργός Γεωργίας, Luigi D’Eramo, υπογράμμισε την υποστήριξη που πρέπει να δοθεί στον αμπελοοινικό τομέα, ο οποίος αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα κομμάτια της γεωργικής παραγωγής της χώρας.

Οι δηλώσεις Lollobrigida, έρχονται σε συνέχεια των σχεδίων που κυκλοφόρησαν πέρυσι για την τοποθέτηση προειδοποιήσεων για την υγεία στις ετικέτες των μπουκαλιών κρασιού στην Ιρλανδία, με τους παραγωγούς κρασιού να επικρίνουν επίσης τους νέους κανόνες. Επιπλέον, η Comité Européen des Enterprises Vins (CEEV) και η Spirits Europe έχουν υποβάλει καταγγελίες για να ζητήσουν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να κινήσει διαδικασία επί παραβάσει κατά των αμφιλεγόμενων σχεδίων της Ιρλανδίας για νέα νομοθεσία για την επισήμανση αλκοόλ.

Τα μέτρα, που ανακοινώθηκαν τον Ιούνιο του 2022, προβλέπουν ότι στις ετικέτες των αλκοολούχων ποτών θα υπάρχουν προειδοποιήσεις σχετικά με τους κινδύνους για την υγεία από την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Κάποιοι στον κλάδο του κρασιού υποστήριξαν ότι η προσθήκη τέτοιων προειδοποιήσεων συνδυάζει τη μέτρια κατανάλωση αλκοόλ με ηπατική νόσο και καρκίνο, κάτι που αποτελεί «προσβολή» για τους οινοπαραγωγούς, και η ιταλική οινοποιία έχει εξοργιστεί ιδιαίτερα από τα σχέδια του Δουβλίνου.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Οι Αυστραλοί οινοποιοί όπως όλα δείχνουν πρόκειται να διατηρήσουν το δικαίωμα χρήσης της ετικέτας «Prosecco» σε μια ιστορική συμφωνία ελεύθερων συναλλαγών με την Ευρωπαϊκή...

REPORTS

Η τεχνολογία αιχμής βρίσκει πλέον θέση ακόμη και στις πιο παραδοσιακές οινοπαραγωγικές ζώνες του κόσμου. Στο Μπορντό, το βιολογικό οινοποιείο Château Puybarbe, που διαχειρίζονται...

REPORTS

Η παραδοσιακή πρακτική της messa a riposo στη Valpolicella εισέρχεται πλέον σε μια κρίσιμη φάση διεθνούς προβολής, καθώς η Ιταλία κατέθεσε επίσημα την υποψηφιότητά...

REPORTS

Με το κόστος των θαλάσσιων ναύλων να αυξάνεται κατά εκατοντάδες ευρώ ανά εμπορευματοκιβώτιο και τις τιμές των οδικών μεταφορών να σημειώνουν άνοδο έως και...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Σε έναν κόσμο όπου το κρασί κινδυνεύει να χαθεί μέσα σε αριθμούς, βαθμολογίες και ετικέτες, το Wine Trails επιλέγει να επιστρέψει στην ουσία: τον...

REPORTS

Στη μαγευτική Σάμο, εκεί που το «μικρόρωγο» μοσχάτο μεταβολίζει το λαμπερό ήλιο και τη ζωογόνα αύρα του Αιγαίου σε χρυσαφένια οινική υπόσχεση, η επισφράγιση...

REPORTS

Στα αμπέλια του στο κτήμα της Νάουσας «επέστρεψε» ο Γιάννης Μπουτάρης με τη μορφή του -σε γλυπτό φυσικού μεγέθους κατασκευασμένο από ορείχαλκο- καθισμένη σε...

REPORTS

Οι αμπελώνες του κτήματος, στις πλαγιές της Δράμα και στη λίμνη του Μαραθώνα στο Καπανδρίτι Αττικής, απέκτησαν την Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας (Regenerative Viticulture), καθιστώντας...