Connect with us

Αναζήτηση

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Master Class για τον Ελληνικό Καφέ από WSPC και Καφεκοπτεία Λουμίδη

Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη υποδέχονται τη νέα χρονιά γεμάτα όρεξη και δημιουργία και σε συνεργασία με τον Πιστοποιημένο Εκπαιδευτικό Οργανισμό WSPC (Wine & Spirits Professional Center) διοργανώνουν Master Class με θέμα «Ο Ελληνικός Καφές… αλλιώς».

Ηχηρά ονόματα του χώρου ενώνουν τις δυνάμεις τους για να παρουσιάσουν στους επαγγελματίες του καφέ, στους επαγγελματίες της εστίασης, της HO.RE.CA. και στους Coffee lovers τον  Ελληνικό καφέ, αλλιώς! Το Master Class απευθύνεται επίσης,  σε σπουδαστές /απόφοιτους του WSPC, σε συνεργάτες των Καφεκοπτείων Λουμίδη αλλά και σε επιλεγμένα Media.

Κατά τη διάρκεια του Master Class οι συμμετέχοντες θα ταξιδέψουν στην ιστορία του ελληνικού καφέ από την Κωνσταντινούπολη μέχρι την Ελλάδα του 2023, και θα ανακαλύψουν παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές και τρόπους παρασκευής. Ακόμα, θα γευτούν και θα εξερευνήσουν τα αρώματα και τα γευστικά προφίλ μοναδικών ελληνικών καφέδων. Τα νέα signature ροφήματα και αλκοολούχα cocktails με βάση τον ελληνικό καφέ των Καφεκοπτείων Λουμίδη και τα pairings με λουκούμια, αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτες θα έχουν την τιμητική τους.

Ένα ολοκληρωμένο, διαδραστικό Μaster Class αφιερωμένο αποκλειστικά στο παρελθόν, παρόν και κυρίως το μέλλον του Ελληνικού καφέ.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μία ομάδα Ουρουγουανών ερευνητών παρουσίασε πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας εκτενούς μελέτης που διερευνά τη δυνατότητα μείωσης ή μερικής αντικατάστασης του διοξειδίου του θείου (SO₂)...

REPORTS

Μελέτη που διεξήγαγε η Danielle Gallina, από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στο Οκάναγκαν, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Jonathan Cinnamon στα οινοποιεία...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....

REPORTS

Η αυστραλιανή οινοποιία βρίσκεται αντιμέτωπη με μία από τις σοβαρότερες δοκιμασίες της τελευταίας εικοσαετίας, καθώς η υπερπαραγωγή, η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι χρόνιες...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...

VIDEOS

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

VIDEOS

Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...

REPORTS

Κυκλοφορεί αυτό το Σάββατο, 20 Δεκεμβρίου 2025, η νέα γιορταστική έκδοση The Top 50 του Wine Trails, με πλούσια θεματολογία και βάθος αναζήτησης για...