Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Τα Ευρωπαϊκά και Αμερικανικά οινολογικά εργαστήρια σε στρατηγική συνεργασία

Το Laboratoires Dubernet, ένα εξέχον ευρωπαϊκό εργαστήριο οινολογίας με έδρα τη Narbonne, και το ETS Laboratories, ένα κορυφαίο αμερικανικό οινολογικό εργαστήριο στην κοιλάδα Napa, ανακοίνωσαν μια στρατηγική συνεργασία. Αυτή η συνεργασία στοχεύει να ενισχύσει τις επιστημονικές και επιχειρησιακές τους ικανότητες για την αντιμετώπιση παγκόσμιων προκλήσεων στην αμπελοκαλλιέργεια και την οινοποίηση.

Αρχικά, η συνεργασία επικεντρώνεται στο συνδυασμό δυνατών σημείων για την επιτάχυνση της καινοτομίας, τη βελτίωση των αναλυτικών εργαλείων και την προσφορά προηγμένων λύσεων στους πελάτες.

Πιο συγκεκριμένα, η συνεργασία περιλαμβάνει την ανταλλαγή επιστημονικής τεχνογνωσίας για την καινοτομία σε αναλυτικές και τεχνολογικές διαδικασίες, καλύπτοντας τοπικές και παγκόσμιες ανάγκες των πελατών. Αυτή η ανταλλαγή υποστηρίζει τις δεσμεύσεις και των δύο εργαστηρίων για θέματα αειφορίας, ποιότητας και περιβάλλοντος. Η ETS Laboratories έχει αναλάβει μειοψηφικό μερίδιο στον Όμιλο Dubernet, επιτρέποντας στον τελευταίο να επιταχύνει τα έργα καινοτομίας, συμπεριλαμβανομένης της ίδρυσης της Terra Mea στις Η.Π.Α. στο πλαίσιο των εργαστηρίων ETS.

Εν συνεχεία, η συνεργασία βασίζεται σε ένα κοινό όραμα για την αντιμετώπιση μεγάλων προκλήσεων του κλάδου, όπως η κλιματική αλλαγή που επηρεάζει τα γεωργικά οικοσυστήματα και τις αλλαγές στις αγορές οίνου και τα πρότυπα κατανάλωσης. Οι παραγωγοί, οι έμποροι, οι οινολόγοι και οι γεωπόνοι θα επωφεληθούν από καινοτόμες λύσεις, ένα παγκόσμιο δίκτυο και ενισχυμένη υποστήριξη για αγρο-περιβαλλοντικές πρακτικές. Και οι δύο εταιρείες στοχεύουν να διαδραματίσουν ενεργό ρόλο στη βιωσιμότητα και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή.

Η Terra Mea, που ιδρύθηκε από το Laboratoires Dubernet το 2023, εστιάζει στη μελέτη της ζωής του εδάφους και της λειτουργίας του χούμου, ζωτικής σημασίας για τη γεωργική και αμπελουργική βιωσιμότητα. Συνδυάζει καινοτομίες και νέες προσεγγίσεις για την παραγωγή αγροοικολογικών δεικτών και τεχνογνωσίας. Η Terra Mea είναι ένας μοναδικός παίκτης στην αγροοικολογική καινοτομία για τον γαλλικό γεωργικό τομέα, συμπεριλαμβανομένων αμπελώνων, μεγάλων καλλιεργειών, κηπουρικής αγοράς, οπωρώνων και χώρων πρασίνου. Μέσω της συνεργασίας τους, τα Laboratoires Dubernet και ETS Laboratories επεκτείνουν την Terra Mea στην αμερικανική ήπειρο, με υπηρεσίες διαθέσιμες σε πελάτες στις ΗΠΑ από τις αρχές του 2025.

Ο Matthieu Dubernet, Πρόεδρος των Laboratoires Dubernet, τόνισε την 50χρονη ιστορία της εταιρείας στην οινολογική ανάλυση και συμβουλευτική. Τόνισε τη μακροχρόνια σχέση με την ETS Laboratories και την κοινή επιθυμία να αντιμετωπιστούν οι προκλήσεις του κλάδου. Η εταιρική σχέση θεωρείται σημαντικό βήμα για την ενίσχυση των ικανοτήτων έρευνας και ανάπτυξης και την πρόβλεψη των μελλοντικών αναγκών του κλάδου.

Παράλληλα, ο Gordon Burns, Πρόεδρος της ETS Laboratories, εξέφρασε την καταλληλότητα να ενώσουμε τις δυνάμεις μας με τα Laboratoires Dubernet καθώς και οι δύο οργανισμοί γιορτάζουν 50 χρόνια υπηρεσίας στις βιομηχανίες και τους οινοποιούς τους.

Το Laboratoires Dubernet είναι ένα κορυφαίο ανεξάρτητο οινολογικό εργαστήριο στην Ευρώπη, με επικεφαλής τον Matthieu Dubernet, την τρίτη γενιά της οικογένειας Dubernet. Η εταιρεία ιδρύθηκε πριν από 50 χρόνια στη Narbonne του Aude, και απασχολεί σχεδόν 80 άτομα και λειτουργεί τρεις τοποθεσίες οινολογικής ανάλυσης από το Languedoc έως την κοιλάδα του Ροδανού. Είναι παγκόσμιος ηγέτης στην οινολογική ανάλυση και συμβουλευτική.

Εν κατακλείδι, αυτή η στρατηγική συνεργασία μεταξύ Laboratoires Dubernet και ETS Laboratories σηματοδοτεί μια σημαντική ανάπτυξη στον οινολογικό και αγροοικολογικό τομέα. Συνδυάζοντας την τεχνογνωσία και τους πόρους τους, τα δύο εργαστήρια στοχεύουν στην προώθηση της καινοτομίας και στην παροχή προηγμένων λύσεων για την κάλυψη των εξελισσόμενων αναγκών της αμπελουργικής και οινοποιητικής βιομηχανίας.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το Οινοποιείο Ακριώτου ολοκλήρωσε με επιτυχία τον τρύγο του 2025, σε μια χρονιά που χαρακτηρίστηκε από ιδιαίτερα ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες και οδήγησε σε σταφύλια...

REPORTS

Η νεοφυής εταιρεία Bolledrinks με έδρα το Λονδίνο παρουσιάζει κάτι που ενδέχεται να αποτελέσει σταθμό για τον κόσμο των μη αλκοολούχων κρασιών: ένα αφρώδες...

REPORTS

Η παγκόσμια αγορά κρασιού κλείνει το 2025 μέσα σε μια περίοδο βαθιών αλλαγών, όπως παρουσιάζει η Έκθεση Στρατηγικών Προβλέψεων της Vinetur στις 19 Νοεμβρίου....

REPORTS

Τα πρόσφατα στοιχεία της Liv-ex δείχνουν ότι η εμπιστοσύνη στην παγκόσμια αγορά fine wine ενισχύθηκε περαιτέρω τον Οκτώβριο, με όλους τους βασικούς δείκτες της...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Ο έμπειρος οινοποιός που πάτησε πόδι στη Ζίτσα οραματίζεται να βάλει την γηγενή ποικιλία στο διεθνή οινικό χάρτη. Μετά τη Νάουσα και τη Ραψάνη,...

REPORTS

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού, την Κυριακή 9 Νοεμβρίου 2025, η Οινοποιία Ψαρούλη υποδέχθηκε επαγγελματίες του τουρισμού, ξενοδόχους, ξεναγούς, τουριστικά γραφεία και δημοσιογράφους...

REPORTS

Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας και εκλεκτής οινογνωσίας θα φιλοξενηθεί τη Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2025, στο Jenny’s Rooftop Restaurant Bar του Sofitel Athens Airport, του...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η Central Wine Fair, η πολυαναμενόμενη ετήσια έκθεση κρασιού της κεντρικής Ελλάδας, επιστρέφει τη Δευτέρα 24 Νοεμβρίου 2025 σε νέο χώρο: την Αίγλη Ζαππείου,...