Connect with us

Αναζήτηση

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Σύµµαχος του αµπελουργού ο καιρός για να πετύχει τους στόχους που εκείνος έχει θέσει

«Στην Ήπειρο όπου βρίσκονται οι αµπελώνες µας, η καλλιεργητική περίοδος του 2024 εξελίσσεται οµαλά. Ο χειµώνας, αν και πιο ζεστός σε σύγκριση µε παλαιότερα χρόνια, είχε ικανοποιητικό ψύχος ώστε τα φυτά να µπορέσουν να περάσουν ικανοποιητικά από τη χειµερία νάρκη στην έκπτυξη των οφθαλµών που σηµατοδοτεί την έναρξη του νέου βλαστικού κύκλου. Αυτό έγινε περίπου δέκα ηµέρες νωρίτερα από πέρυσι» σημειώνει ο οινοποιός Πάνος Τζίμας, επικεφαλής του ομώνυμου οινοποιείου.

Σύμφωνα με τον κ. Τζίμα «ο αµπελώνας στον Αµβρακικό κόλπο δέχτηκε βροχοπτώσεις κυρίως το Μάιο και τις πρώτες ηµέρες του Ιουνίου, που γέµισαν τα αποθέµατα του πηλώδους εδάφους. Η ανθοφορία και η καρπόδεση ήταν ικανοποιητικές και η παραγωγή αναµένεται να φθάσει τα 600 µε 700 κιλά ανά στρέµµα, που είναι ο στόχος που θέτουµε για να πετύχουµε το στυλ και την ποιότητα που επιθυµούµε. Η ίδια εικόνα παρατηρείται στους αµπελώνες στα χωριά της Ζίτσας. Εκεί, οι αµπελώνες που βρίσκονται σε πιο απότοµες πλαγιές ίσως χρειαστούν κάποιες συµπληρωµατικές δόσεις νερού το επόµενο διάστηµα και εφόσον η ξηρασία επιµένει.

Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 40 του WineTrails

Τέλος, ο αµπελώνας στην Κόνιτσα έχει ανταποκριθεί όµορφα στο χειµερινό αυστηρό κλάδεµα και το ευνοϊκό τερουάρ αντιστάθµισε τις πιο συχνές βροχοπτώσεις. Οι θερµοκρασίες είναι αρκετά πιο ήπιες καθώς κρύος αέρας από τα ψηλότερα βουνά ανακουφίζει τη θερµοκρασία στον αµπελώνα και µειώνει την υγρασία. Αυτό µας κάνει αισιοδοξούµε ότι θα πετύχουµε το στυλ και την ποιότητα που είχαµε θέσει από την αρχή του εγχειρήµατος. Η χρονιά δείχνει πρώιµη αλλά το επόµενο διάστηµα θα είναι κρίσιµο».

Σχετικά Άρθρα

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Ασθένεια του ξύλου που συχνά παρερµηνεύεται ως προσβολή από ίσκα αποτελεί η ευτυπίωση, η οποία προκαλείται από τη δράση του ασκοµύκητα Eutypa lata.

REPORTS

H υποβολή των δηλώσεων συγκομιδής για την αμπελοοινική περίοδο 2025-2026 γίνεται μέσω της ψηφιακής υπηρεσίας «Δήλωση Συγκομιδής Αμπελουργικών Προϊόντων» στην επίσημη ιστοσελίδα του Υπ.Α.Α.Τ....

REPORTS

H υποβολή των δηλώσεων συγκομιδής για την αμπελοοινική περίοδο 2025-2026 γίνεται μέσω της ψηφιακής υπηρεσίας «Δήλωση Συγκομιδής Αμπελουργικών Προϊόντων» στην επίσημη ιστοσελίδα του Υπ.Α.Α.Τ....

REPORTS

Α πό τη φύτευση και τη διαµόρφωση των γραµµών έως τη συγκοµιδή και τη διαχείριση των υπολειµµάτων, κάθε αµπελουργικό έχει πλέον το κατάλληλο µηχάνηµα....

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Εν αρχή ην η Σαντορίνη. Ας κάνουµε ένα flashback στο 1982. Ο νεαρός οινολόγος Άγγελος Ρούβαλης ξεκινά συνεργασία µε τον Συνεταιρισµό Σαντορίνης. Ερχόµενος από...

REPORTS

Ένα καινοτόµο λειτουργικό φυσικό προϊόν µε προστιθέµενη αξία, που θα δίνει, ταυτόχρονα, λύση και σε ένα οξύ ζήτηµα περιβαλλοντικής διαχείρισης, καθώς η πρώτη ύλη,...

REPORTS

Το cabernet sauvignon, η πλέον φυτευμένη ποικιλία οινοστάφυλων στον κόσμο, δημιουργήθηκε πριν από 400 χρόνια μέσω διασταύρωσης του cabernet franc και του sauvignon blanc....

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Το Οινοποιείο της Οικογένειας Γκιρλέµη βρίσκεται στο Πολυδένδρι ∆οµοκού, στη θέση «Προσήλια». Η αγορά των κτηµάτων πραγµατοποιήθηκε το 2004 και την ίδια χρονιά ξεκίνησε...