Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Στις ηλεκτρονικές κάβες στρέφεται η κατανάλωση οίνου, αυξητική τάση δείχνουν οι e-πωλήσεις των οινοποιείων

Οι ζυθοποιίες, τα αποστακτήρια και οι εφαρμογές delivery βλέπουν όλα τις ίδιες τάσεις και επενδύουν σε μεγάλο βαθμό. Τα οινοποιεία έχουν ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα αυτή τη στιγμή και πρέπει να αδράξουν την ευκαιρία.

Το διαδικτυακό μερίδιο της αγοράς στις πωλήσεις αλκοόλ των 120 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ θα αυξηθεί από 5% σε 20% εντός  5 ετών. Η Uber σκοπεύει να αγοράσει τη Drizly έναντι 1,1 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Η Vivino συγκέντρωσε 155 εκατομμύρια δολάρια για να επιταχύνει την ανάπτυξη. Η Wine.com ανακοίνωσε ετήσια αύξηση εσόδων κατά 119%. Οινοπνευματώδη ποτά, μάρκες μπύρας μεταβαίνουν στο DTC , ενώ προσπαθούν επίσης να επεκτείνουν τον κατάλογο των διαθέσιμων πολιτειών. Οι διαδικτυακοί λιανοπωλητές οίνων ακολουθούν μια επιθετική στρατηγική για να επωφεληθούν από την πρόσφατη απόφαση του Ανώτατου Δικαστηρίου του Tennessee Wine και να αυξήσουν τη διαθεσιμότητα αποστολής απευθείας στον καταναλωτή (DTC).

Αυτά τα δεδομένα προσφέρουν κυρίως ελπίδα αλλά και φόβο στα οινοποιεία. Από τη μία πλευρά, οι καταναλωτές ανακαλύπτουν επιτέλους ότι είναι εύκολο να παραγγείλουν αλκοόλ στο διαδίκτυο και η ευκαιρία να κεφαλαιοποιήσουν αυτή την αλλαγή συμπεριφοράς είναι τεράστια. Από την άλλη πλευρά, δεν ήταν ποτέ πιο ανταγωνιστικός ο χώρος. Οι ζυθοποιίες, τα αποστακτήρια, οι λιανοπωλητές και οι εφαρμογές delivery βλέπουν όλα τις ίδιες τάσεις και επενδύουν σε μεγάλο βαθμό.

Τα οινοποιεία έχουν ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα αυτή τη στιγμή και πρέπει να αδράξουν την ευκαιρία. Με 47 κράτη διαθέσιμα για αποστολές DTC, τα οινοποιεία μπορούν να φτάσουν το 97% του πληθυσμού των ΗΠΑ. Οι λιανοπωλητές, οι ζυθοποιίες και οι οινοπνευματοποιίες ακολουθούν την απαραίτητη νομοθεσία για να επεκτείνουν τη λίστα των διαθέσιμων πολιτειών DTC το 2021. Όμως, η πρόσβαση είναι επί του παρόντος εξαιρετικά περιορισμένη, με τους λιανοπωλητές να έχουν πρόσβαση σε 15 πολιτείες που αντιπροσωπεύουν το 29% του πληθυσμού των ΗΠΑ, οι ζυθοποιίες σε 11 πολιτείες που αντιπροσωπεύουν 18 % του πληθυσμού και τα αποστακτήρια σε 8 μόνο πολιτείες που αντιπροσωπεύουν το 12% του πληθυσμού των ΗΠΑ.

Τα περισσότερα οινοποιεία έχουν ήδη ξεκινήσει κάποια μορφή ψηφιακού μετασχηματισμού και είναι πλέον σε καλύτερη θέση για να επωφεληθούν από τις ευνοϊκές τάσεις της διαδικτυακής συμπεριφοράς.

Τώρα λοιπόν είναι η κατάλληλη στιγμή για να διπλασιάσετε τις ψηφιακές σας προσπάθειες. Για παράδειγμα, δείτε πόσο έχουν εκτοξευθεί οι online εγγραφές. Οι καιροί δεν θα μπορούσαν να είναι καλύτεροι για την επένδυση στην ομάδα σας και τη βελτίωση των διαδικτυακών λειτουργιών για να οδηγηθείτε στην επιτυχία το 2021.

 

Πηγή wineindustryadvisor.com

Σχετικά Άρθρα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τη Δευτέρα, 16 Μαρτίου 2026, στις 19:00, το κτήμα Γεροβασιλείου φιλοξενεί στο Μουσείο Οίνου τον σκηνοθέτη κινηματογράφου Βασίλη Λουλέ στη διάλεξη: «Το Ανθρωποκεντρικό Ντοκιμαντέρ στον κόσμο της...

REPORTS

Οι αμπελώνες του κτήματος, στις πλαγιές της Δράμα και στη λίμνη του Μαραθώνα στο Καπανδρίτι Αττικής, απέκτησαν την Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας (Regenerative Viticulture), καθιστώντας...

REPORTS

Οι οίκοι σαμπάνιας Louis Roederer, Krug και Bollinger εξακολουθούν να βρίσκονται στην κορυφή της παγκόσμιας σκηνής, σύμφωνα με την έκδοση του 2026 της λίστας...

REPORTS

Το Γαλλικό Εθνικό Ινστιτούτο Προέλευσης και Ποιότητας (INAO) ενέκρινε επίσημα την παραγωγή ξηρών λευκών οίνων με την ονομασία Médoc AOC, σηματοδοτώντας μια σημαντική καμπή...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Με απόλυτη εμπιστοσύνη στα χαρακτηριστικά του τόπου και στο δυναμικό των ποικιλιών που καλλιεργούν, οι Δημήτρης και Φανίκος Γκιρλέμης, δεύτερη γενιά οινοποιοί, έχουν πάρει...

REPORTS

Μάλλον περιπλέκονται περαιτέρω, παρά ξεδιαλύνονται τα πράγματα, μετά την αναστολή του πλειστηριασμού που είχε προγραμματισθεί για σήμερα, 4 Μαρτίου, για τη δεύτερη οινοποιητική μονάδα...

REPORTS

Με κλειδί την υγεία του εδάφους ως το βασικό εργαλείο υποστήριξης της βιωσιµότητας ενός οικοσυστήµατος, η αναγεννητική γεωργία εκφράζεται στον αµπελώνα επενδύοντας στην υγεία...

REPORTS

Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall, στο πλαίσιο της πολυετούς συνεργασίας του με το ιστορικό οινοποιείο Nico Lazaridi, παρουσιάζει μια μοναδική, επετειακή...