Κατά τις ίδιες πληροφορίες η έναρξη της συνεργασίας με την Cavino είναι προγραμματισμένη από τις αρχές της νέας χρονιάς και συγκεκριμένα από τις 2 Ιανουαρίου του 2024. Η Santo Wines μέσα από τη συγκεκριμένη κίνηση επιδιώκει να αξιοποιήσει το ευρύ δίκτυο διανομής της Cavino και το εξαγωγικό της εκτόπισμα σε περισσότερες από 50 χώρες παγκοσμίως, στις οποίες διατηρεί παρουσία αυτή τη στιγμή η οινοποιία. Σημειώνεται ότι οι συνολικές εξαγωγές για την Cavino αντιστοιχούν σε περίπου το 20% των συνολικών ελληνικών εξαγωγών.
Από την πλευρά της η Cavino εντάσσει στο χαρτοφυλάκιο των προϊόντων της τα κρασιά της Santo Wines. Ο Συνεταιρισμός αποτελεί τον μεγαλύτερο παραγωγό κρασιού αυτή τη στιγμή στη Σαντορίνη και τον κυριότερο πρεσβευτή των κρασιών του νησιού σε διεθνές επίπεδο. Μέσα από τη συγκεκριμένη συνεργασία η Cavino εμπλουτίζει τη γκάμα των προϊόντων της όπου κυριαρχούν οι οίνοι του Μεγάλου Σπηλαίου καθώς και η σειρά αποσταγμάτων Μπαμπατζίμ.
Η Santo Wines έδωσε στη διάρκεια του 2023 βαρύτητα σε παλιά αμπελοτόπια του νησιού, αναδεικνύοντας την ΠΟΠ ποικιλία της Σαντορίνης το Ασύρτικο, ο συνεταιρισμός οινοποιεί για πρώτη φορά κρασί από επιλεγμένο αμπελοτόπι, ηλικίας που υπερβαίνει τα 100 έτη. Το νέο κρασί είναι αμιγώς μονοποικιλιακό και φέρει την ονομασία «Κονταράδες», από σταφύλια εσοδείας του 2020.
Πάνω από τα 33 εκατομμύρια ο τζίρος της Cavino φέτος – Ξεπερνάει τα 10 εκατομμύρια η Santo Wines
Ο Συνεταιρισμός της Σαντορίνης το 2021 είχε κύκλο εργασιών που ανήλθε στα 6,9 εκατ. ευρώ, ενώ το 2022 άγγιξε τα 10 εκατομμύρια ευρώ και φέτος η ανάπτυξη θα αγγίξει τα επίπεδα του 7%, κάτι που σημαίνει ότι θα φτάσει κοντά στα 10,7 εκατομμύρια ευρώ. Από την πλευρά της η Cavino που αυτή τη στιγμή αποτελεί τη μεγαλύτερη ελληνική επιχείρηση στο χώρο του κρασιού, το 2021 είχε κύκλο εργασιών 25,9 εκατ. ευρώ, το 2022 ενισχύθηκε έτι περαιτέρω φτάνοντας τα 30,8 εκατ. ευρώ. Για το 2023 ο κύκλος εργασιών της αναμένεται ότι θα αγγίξει τα 34 εκατομμύρια ευρώ με ανάπτυξη στα επίπεδα του 10%.
