Σύμφωνα με μοντέλα που αναρτήθηκαν από τον Γάλλο μετεωρολόγο Serge Zaka , μόνο τα δυτικά της χώρας ( που καλύπτουν το Μπορντώ, το Κονιάκ και το δυτικό Λίγηρα) και οι πολύ νότιες περιοχές της Προβηγκίας και του Λαγκεντόκ-Ρουσινιόν) ήταν έτοιμα να αποφύγουν τον παγετό.
Ωστόσο το κρύο δεν ήταν τόσο καταστροφικό όσο αυτό της περσινής χρονιάς. Ενώ οι οφθαλμοί κάποιων αμπελιών έχουν σκάσει σε ορισμένες περιοχές, η χώρα δεν είδε το επίπεδο του ζεστού καιρού όπως το 2021.
«Το μεγαλύτερο ποσοστό των οφθαλμών ήταν ακόμα προστατευμένο, που σημαίνει πως ακόμη η ανάπτυξη δεν είχε ξεκινήσει για τα καλά από τους οφθαλμούς», δήλωσε ένας αμπελουργός του Givry wine-searcher. «Κλαδέψαμε αργά φέτος, για να μην μας παγώσουν», πρόσθεσε.
Γενικά, το όψιμο κλάδεμα είναι μία από τις τακτικές που συνιστάται και συχνά εφαρμόζεται για την καθυστέρηση της πρώιμης ανάπτυξης της αμπέλου, προκειμένου να αντιμετωπισθεί καλύτερα ο ανοιξιάτικος παγετός.
Ωστόσο, άλλοι παράγοντες εμποδίζουν επίσης τις προσπάθειες καταπολέμησης του πιθανού παγετού. Σύμφωνα με τη Γαλλική ιστοσελίδα ειδήσεων κρασιού Vitisphere.com , οι καλλιεργητές, έχουν δει το κόστος ασφάλισης να ανεβαίνει από το 2021 και το γεωργικό πετρέλαιο επίσης(το βασικό καύσιμο στα μέσα για την προστασία από τον παγετό, αλλά και μια περιβαλλοντική καταστροφή), γεγονός που καθιστά την επίτευξη του στόχου δυσκολότερη, λόγω της ενεργειακής κρίσης που έχει προκληθεί από τη σύγκρουση Ρωσίας -Ουκρανίας.
«Η Βόρεια Γαλλία, (Αλσατία και Καμπανία) δεν έχουν επηρεαστεί ακόμη» είπε ο Zaka. Πρόσθεσε πως οι παράγοντες κινδύνου στις πρώιμες ποικιλίες ήταν υψηλοί «στην κοιλάδα του Λίγηρα, (λιγότερο στο Pays Nantais, με ζημιές 20-30% , από ότι στο Touraine με 40-70% ζημιές),Βουργουνδία και Beaujolais. Για το Μπορντώ και το Κονιάκ υπήρξε μικρότερος κίνδυνος για τις ακτές του ατλαντικού.
Το Chablis και η κοιλάδα του Λίγηρα διέτρεξαν υψηλό κίνδυνο κυρίως το βράδυ της Κυριακής, με τις θερμοκρασίες που έφτασαν έως και -4C.
Σύμφωνα με τον Zaka, η ευρύτερη περιοχή του Ροδανού, μέχρι τη Μεσόγειο, είναι στα χέρια του Mistral, ενός ανέμου που πνέει στην κοιλάδα. «Αν σταματήσει να φυσάει, οι θερμοκρασίες θα είναι επικίνδυνες.
Το Σαββατοκύριακο στη Γαλλία, οι καλλιεργητές άναψαν και πάλι τους τενεκέδες με τις φλόγες.
ΠΗΓΗ: wine-searcher
