Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Σε πέντε άξονες οι λύσεις βιωσιμότητας που προτείνει η ευρωπαϊκή βιομηχανία οίνου

Σε πέντε άξονες κινήθηκαν οι προτάσεις της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Οίνων Προέλευσης (EFOW), για την διασφάλιση της ανταγωνιστικότητας και της ανθεκτικότητας της βιομηχανίας οίνου της Ε.Ε. κατά την διάρκεια της συνάντησης κορυφής της Κομισιόν, που είχε ως σκοπό την ανάλυση των δυσκολιών και την εύρεση λύσεων που θα επιτρέψουν την μακροχρόνια βιωσιμότητα του κρασιού της γηραιάς ηπείρου

Η διάσκεψη της 11ης Σεπτεμβρίου πραγματοποιήθηκε παρουσία αντιπροσώπων της Κομισιόν, κρατών μελών της ΕΕ και οργανισμών που δραστηριοποιούνται στον χώρο του κρασιού όπως η EFOW και αποτελεί την πρώτη από τις τέσσερις προγραμματισμένες συσκέψεις γύρω από την βιωσιμότητα του ευρωπαϊκού κρασιού.

Οι λύσεις που προτάθηκαν από την EFOW στα πλαίσια της συνάντησης κορυφής κινήθηκαν σε πέντε γραμμές:

Στοχευμένες κινήσεις στήριξης της αγοράς: Η EFOW πρότεινε στοχευμένες κινήσεις στήριξης των αμπελουργών που αντιμετωπίζουν δυσκολίες, οι οποίες θα πρέπει να χαρακτηρίζονται από συγκεκριμένες προϋποθέσεις για την διασφάλιση της υπεύθυνης επιβολής τους από τους αρμόδιους φορείς.

Ευέλικτη διαχείριση του αμπελώνα: H ομοσπονδία πρότεινε την ενίσχυση και τον εξορθολογισμό του παρόντος συστήματος καλλιέργειας των αμπελώνων, με στόχο την καλύτερη διαχείριση της οινοποιίας και της διασφάλισης μια βιώσιμης ανάπτυξης της βιομηχανίας κρασιού που συμβαδίζει με τις απαιτήσεις της αγοράς.

Ενίσχυση των στρατηγικών προώθησης και διαφοροποίησης της αγοράς: Στα πλαίσια της σύσκεψης τονίστηκε η ανάγκη για την βελτιστοποίηση των εργαλείων προώθησης που είναι διαθέσιμα στους ευρωπαίους παραγωγούς, ειδικά όσον αφορά σε θέματα πρόσβασης, επιβολής και επίρριψης ευθυνών για τους ωφελούμενους, όπως οινοποιία, ενώσεις παραγωγών και νομοθετικών σωμάτων. Για το συγκεκριμένο μέτρο προτάθηκε η πρόβλεψη των στρατηγικών μάρκετινγκ εντός της ΚΑΠ, ενώ υπογραμμίστηκε η ανάγκη διαφοροποίησης της αγοράς που θα ανοίξει νέες διαφημιστικές πιθανότητες και θα βοηθήσει στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του κλάδου.

Προώθηση της βιωσιμότητας: Η ομοσπονδία πρότεινε την προώθηση και όχι την επιβολή στρατηγικών βιωσιμότητας με σκοπό την προστασία του περιβάλλοντος και την κοινωνική ευθύνη, που είναι αναγκαία για την μακροπρόθεσμη επιβίωση του ευρωπαϊκού οίνου.

Αυστηρές ετικέτες που θα προστατέψουν τα κρασιά προέλευσης: Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην σημασία της πληροφόρησης των καταναλωτών για τις μεθόδους παραγωγής, την προέλευση και το περιεχόμενο των κρασιών, ώστε να προστατέψουν τα Π.Ο.Π και τα Π.Γ.Ε. κρασιά και να επιτρέψουν στους καταναλωτές να επιλέξουν με μεγαλύτερη διαφάνεια.

Ο πρόεδρος της EFOW, Ricci Curbastro, κατέληξε πως σκοπός της ομοσπονδίας είναι να προωθήσει ένα οικονομικό μοντέλο που συμβαδίζει με τις ανάγκες της αγοράς, θα διασφαλίσει την μακροχρόνια επιβίωση και επιτυχία των οίνων προστατευόμενης προέλευσης. Τέλος, τόνισε ότι η βιομηχανία κρασιού της Ε.Ε. είναι σε ένα σταυροδρόμι που απαιτεί την αποφασιστική βοήθεια από τους Ευρωπαϊκούς οργανισμούς.

Με πληροφορίες από Vinetur

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Με τον αμπελώνα και τις εξαγωγές υπό πίεση, οι παραγωγοί της Mendoza προσαρμόζουν το χύμα κρασί στις προδιαγραφές των διεθνών αγοραστών.

REPORTS

Η Πορτογαλία ενεργοποιεί γραμμή χρηματοδότησης 100 εκατ. ευρώ για τον αμπελοοινικό κλάδο, καθώς η αυξημένη παραγωγή και τα υψηλά αποθέματα απειλούν να αφήσουν μέρος...

REPORTS

Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...

REPORTS

Η Ισπανία οδεύει προς μια συγκομιδή 33 έως 34 εκατ. εκατολίτρων, όμως η αδύναμη διεθνής ζήτηση και η επιφυλακτικότητα των αγοραστών κρατούν υποτονική την...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Δεν ευσταθεί κατά τις εκτιμήσεις των οινοποιητικών συνεταιρισμών και της ΚΕΟΣΟΕ η φημολογούμενη ύπαρξη των αποθεμάτων στα οινοποιεία λόγω μείωσης των πωλήσεων τους, η...

REPORTS

Η παγκόσμια οινική αγορά δείχνει να έχει φτάσει σε ένα κρίσιμο σημείο, όπου η συζήτηση δεν αφορά πλέον μόνο το πόσο κρασί παράγεται, αλλά...

REPORTS

Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...

REPORTS

Από τα 2,85 ευρώ το κιλό στην Ελβετία έως μόλις 0,21 ευρώ στην Αργεντινή, οι τιμές των οινοστάφυλων αποκαλύπτουν μια διεθνή αγορά τεράστιων αποκλίσεων...