Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ροζέ από Αγιωργίτικο και Grenage ετοιμάζει η Οινοποιία Άκραθως

Προσπάθειες που έρχονται να μετουσιώσουν την δυναμική της μικρής παραγωγής σε οινική έκφραση αξιώσεων, αποτελεί το παράδειγμα της Οινοποιίας Άκραθως με έδρα τη βόρεια Ελλάδα.

Η Οινοποιία Άκραθως θα φέρει στο προσκήνιο μία νέα ροζέ ετικέτα, που θα συνδυάζει Αγιωργίτικο και Grenage.

Η Οινοποιία Άκραθως (Akrathos Newlands Winery) έχει έδρα στην Βορειοανατολική Χαλκιδική και επικεφαλής της είναι ο οινοποιός, Μπάμπης Μπεκρής. «Εστιάζουμε κατά κύριο λόγο στις ελληνικές ποικιλίες. Το μεγαλύτερο μέρος του αμπελώνα μας αποτελείται από ασύρτικο, το οποίο πλαισιώνεται και από τις δύο ερυθρές, το Ξινόμαυρο και το Αγιωργίτικο», είπε στο Wine Trails στο πλαίσιο της πρόσφατης έκθεσης Οινόραμα στο Ζάππειο.

Να σημειωθεί ότι η Οινοποιία Άκραθως πραγματοποιεί εξαγωγές σε Γερμανία και Μεγάλη Βρετανία σε μικρές ποσότητες, ενώ η συνολική παραγωγή αγγίζει τις 35.000 φιάλες ετησίως. Στόχος είναι να αγγίξει προσεχώς τις 50.000 φιάλες.

 

Φωτογραφίες: Γεωργία Καραμαλή

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο οίκος σαμπάνιας Bollinger άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του με τα εγκαίνια ενός νέου κελαριού οινοποίησης στο Aÿ της Καμπανίας, σηματοδοτώντας την...

REPORTS

Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εξέλιξη για το μέλλον της διαχείρισης νερού στον αμπελοοινικό τομέα καταγράφεται στην Καλιφόρνια, όπου μια νεοσύστατη εταιρεία κατάφερε να μετατρέψει λύματα...

REPORTS

Στην κοσμοπολίτικη αύρα του Μονακό και τη μυθική γοητεία του Σεν Τροπέ, εκεί όπου η κομψότητα των αρωμάτων συναντά τις υψηλές απαιτήσεις, τα μοσχάτα...

REPORTS

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε στα Χανιά ο πρώτος κύκλος του κοινού εκπαιδευτικού προγράμματος “Genius Wine Step”, που συνδιοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Χανίων και το Δίκτυο...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...

REPORTS

Το όνομα του διεθνώς καταξιωμένου διαγωνισμού οίνου «Vinalies Internationales» θα μπορούσε να αποδοθεί σε ελεύθερη μετάφραση ως «Οινικές γιορτές αριστείας» ή, διαφορετικά, ως η...

REPORTS

Τη μεγαλύτερη διαδραστική online δράση κρασιού που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ στην Ελλάδα διοργανώνει ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, παρουσιάζοντας το Artisanal Greek Wineries –...

REPORTS

Η μετάβαση της αμπελουργίας σε πιο βιώσιμα και ανθεκτικά πρότυπα περνά πλέον μέσα από την υγεία του εδάφους. Αυτό αναδεικνύει το κοινό ερευνητικό έργο...