«Ο παγετός χτύπησε την ίδια ημερομηνία με πέρυσι, οπότε ευτυχώς οι περισσότεροι από τους οφθαλμούς εξακολουθούσαν να προστατεύονται», εξηγεί ο Rémi Vincent. , επικεφαλής αμπελουργός στο Jean Loron, που έχει έξι αμπελώνες στο Beaujolais.
Η Florence Hertaut, επικεφαλής της ομάδας αμπελοκαλλιέργειας στο γεωργικό επιμελητήριο του Ροδανού, η οποία είναι επιφορτισμένη με την παρακολούθηση της προόδου της καλλιεργητικής περιόδου σε όλο το Beaujolais, επιβεβαιώνει ότι η έκρηξη βλαστών εμφανίστηκε γύρω στις 12 Απριλίου, προστατεύοντας έτσι τους αμπελώνες από τη ζημιά που σημειώθηκε το 2021. «Με μέσες θερμοκρασίες κοντά στο φυσιολογικό, το πρώτο τρίμηνο του 2022 ήταν αρκετά φυσιολογικό, πριν οι θερμοκρασίες αρχίσουν να ανεβαίνουν στα ύψη τον Μάιο», συνεχίζει.
Σε όλο το δίκτυο των αμπελώνων που παρακολουθούν οι ομάδες στο γεωργικό επιμελητήριο του Ροδανού, η Hertaut αναφέρει ότι η μέση θερμοκρασία τον Μάιο ήταν τρεις βαθμούς πάνω από τον μηνιαίο μέσο όρο. «Αυτή είναι η τρίτη πιο πρώιμη χρονιά από το 1992, με την ανθοφορία να τελειώνει περίπου στις 28 Μαΐου κατά μέσο όρο στο δίκτυο των αγροτεμαχίων μας σε όλο το Beaujolais, που είναι δύο ημέρες νωρίτερα από τον πρώιμο τρύγο του 2020», λέει ο σύμβουλος αμπελουργίας. Οι καλλιεργητές είναι λοιπόν βέβαιοι ότι η συγκομιδή θα ξεκινήσει τον Αύγουστο.
Αν και το προσωπικό του γεωργικού επιμελητηρίου δεν έχει ακόμη αρχίσει να μετράει τις ομάδες, η Hertaut λέει ότι η παραγωγή είναι καλή, με το στάδιο του μεγέθους μπιζελιού να φτάνει σε όλη την αμπελοοινική περιοχή.
Πηγή: Vitisphere.com
