Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Πέθανε σε ηλικία 72 ετών ο Ιταλός οραματιστής της οινοποιίας, Andrea Franchetti.

Ο Andrea Franchetti, ένας από τους πιο ταλαντούχους και οραματιστές Ιταλούς παραγωγούς, πέθανε σε ηλικία 72 ετών στη Ρώμη. Σε 30 ακριβώς χρόνια, τοποθέτησε το Super Tuscan Trinoro του ανάμεσα στις κορυφαίες ιταλικές αναφορές, παράγοντας ένα κρασί με κομψή κομψότητα και εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης.

Randazzo, province of Catania, Sicily, May 19th, 2021. Vineyard Vini Franchetti. Andrea Franchetti, owner. ©Giuseppe Gerbasi/contrasto/Redux For August September 2021 issue of Wine Enthusiast

Τα χαρμάνια Bordeaux του Franchetti ήταν χωρίς υπερβολικές εκχυλίσεις που ήταν τάση τη δεκαετία του 2000, ούτε με περίσσεια φρούτων μετά τη φαινολική ωριμότητα. Ακολούθησε μια ακριβή ιδέα, ώστε να παράγει κλασικά κρασιά για μεγάλες αποστάσεις, ικανά να εκφράσουν όσο το δυνατόν περισσότερη πολυπλοκότητα από το terroir τους.

Όμως, παρά τις κλασικές του τάσεις, ο Franchetti ήταν ένας από τους πρώτους αμπελουργούς που στοιχημάτισαν στο Cabernet Franc κάτω από τον ήλιο της Τοσκάνης και το 2001 ήταν ένας από τους πρωτοπόρους της ανακάλυψης του Nerello Mascalese στην Αίτνα με το κτήμα του Passopisciaro. Παρήγαγε επίσης ένα υπέροχο λευκό στην Τοσκάνη με βάση το Sémillon, γεγονός που αποτελούσε ένα εξαιρετικά σπάνιο θέαμα.

Ως ένας χαρισματικός παραγωγός κρασιού, ο Franchetti έμεινε αξέχαστος για την ακρίβεια και την ευαισθητοποίησή του. Πάρτε, για παράδειγμα, τις λεπτομερείς vintage αναφορές του, που θεωρούνται απαραίτητο εργαλείο για τη δουλειά του. «Απόψε, η ποίηση έχασε έναν μεγάλο παραγωγό κρασιού και ο κόσμος του κρασιού, έναν από τους ποιητές του.», έγραψε η Ursula Thurner, υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων του Franchetti για αρκετά χρόνια.

Πηγή: decanter.com

Advertisement
Advertisement

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Περισσότερα από 100 οινοποιεία και 150 ετικέτες συναντώνται στο Μπουένος Άιρες, σε μια διοργάνωση που επιχειρεί να παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του αργεντίνικου κρασιού.

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

REPORTS

Πόσα σταφύλια υψηλής ποιότητας μπορούν να συγκομισθούν σε οκτώ ώρες; Η New Holland Braud 9090X απάντησε σε αυτό το ερώτημα κατά την διάρκεια δοκιμής...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...