Connect with us

Αναζήτηση

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Πάπιες στη Νότια Αφρική βοηθούν στον έλεγχο των παρασίτων σε οινοποιείο

Συνήθως κάποιος θα φανταζόταν αυτά τα πουλιά να ψαρεύουν ή να επιπλέουν σε μια ωραία λίμνη, βέβαια στην προκειμένη περίπτωση αυτές οι πάπιες είναι διαφορετικές, καθώς ζουν στην γη ενός αμπελουργού της Νοτίου Αφρικής.

Επιμέλεια: Ζήσης Πανάγος

Το Vergenoegd Löw Wine Estate βρίσκεται στο Stellenbosch, με τις πάπιες να είναι υπάλληλοι του οινοποιού.

Περίπου 500 άσπρες, μαύρες και καφέ ινδικές πάπιες δρομείς κάνουν το σπίτι τους στα αμπέλια. Κυνηγούν και τρώνε έντομα και άλλα ζώα που μπορούν να βλάψουν τα αμπέλια.

Αναλυτικότερα, τα πουλιά βοηθούν στην προστασία των φυτών με φυσικό τρόπο. Αυτό γλιτώνει τον οινοποιό από το να χρειάζεται να χρησιμοποιήσει δηλητηριώδη χημικά ενάντια σε τέτοια παράσιτα στον αμπελώνα του.

Ο Corius Visser υπεύθυνος για την γη είπε: «Τους λέμε στρατιώτες των αμπελιών. Τρώνε όλα τα μικρά έντομα, ώστε να μην χρειάζεται να ψεκάζουμε για τυχόν παράσιτα στους αμπελώνες. Τα διατηρούν απαλλαγμένα από παράσιτα. Αυτοί είναι οι φροντιστές».

Οι πάπιες είναι ψηλές, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να φτάσουν ψηλά και να φάνε έντομα στα αμπέλια πάνω από το έδαφος.

Επιπλέον, οι άνθρωποι που διαχειρίζονται τον αμπελώνα χρησιμοποιούν τα απόβλητα από τις πάπιες για να παράγουν λίπασμα, το οποίο βοηθά στην ανάπτυξη των σταφυλιών.

Οι πάπιες σηκώνονται το πρωί και πάνε στα κλήματα να φάνε τα έντομα. Στο τέλος της ημέρας, επιστρέφουν στο σπίτι τους και τρώνε λίγη τροφή για τα πουλιά που τους παρέχει ο οινοποιός.

Τέλος, ο Yodell Scholtz, αυτός που εργάζεται στον αμπελώνα και φροντίζει τις πάπιες ανέφερε: «Είναι σχεδόν σαν να μεγαλώνεις τα δικά σου παιδιά, οπότε το απολαμβάνω πολύ».

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η γερμανική οινοποιία περνά μια από τις δυσκολότερες περιόδους της. Σύμφωνα με τη νέα πρωτοβουλία Zukunftsinitiative Deutscher Weinbau, που ίδρυσε τον Μάιο ο οινοποιός...

REPORTS

Η Δυτική Μακεδονία περνά στο ευρωπαϊκό προσκήνιο, καθώς η Καστοριά φιλοξενεί την εναρκτήρια διεθνή συνδιάσκεψη του EnoGastroDEST, μιας σημαντικής πρωτοβουλίας για τον οινικό και...

REPORTS

Η συγκομιδή στην Καλιφόρνια του 2025 ανακοινώθηκε στο ύψος της περσινής: οι αρχές παρουσιάζουν μια προσωρινή εκτίμηση 3 εκατομμυρίων τόνων οινοποιήσιμων σταφυλιών, σε σύγκριση...

REPORTS

Οι κορυφαίες επιχειρήσεις οινοτουρισμού της Νότιας Αυστραλίας βραβεύτηκαν στα βραβεία Best Of Wine Tourism Awards 2026, που απονεμήθηκαν χθες το βράδυ κατά τη διάρκεια...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η εξόφληση προς τους μετόχους θα ολοκληρωθεί εντός τριών εργάσιμων ημερών μετά την εκκαθάριση των συναλλαγών της τελευταίας ημέρας διαπραγμάτευσης.

REPORTS

Η Ιταλία ετοιμάζεται να ανακτήσει το 2025 την πρωτιά στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τις επίσημες εκτιμήσεις των Assoenologi, ISMEA και Unione Italiana...

REPORTS

Όλοι μιλούν για νούμερα. Εμείς λέμε: ας κοιτάξουμε την πραγματικότητα στα μάτια. Η Σαντορίνη δεν είναι απλώς τόνοι σταφυλιών· είναι άνθρωποι, τόπος, μνήμη και...

REPORTS

Καθώς οι προετοιμασίες για το ProWine Mumbai βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη, ο διευθυντής έργων, Rajeev Naresh, εξηγεί γιατί «η συμμετοχικότητα, η οικοδόμηση κοινότητας και...