Επιμέλεια: Ζήσης Πανάγος
Αρχικά, σχετικά με το λανσάρισμα, η Vinventions έχει σφυρηλατήσει δύο συνεργασίες με εταιρείες που έχουν τις ρίζες τους στις οινικές παραδόσεις και προσανατολισμένες προς το μέλλον μέσω της ισχυρής δέσμευσής τους στη βιωσιμότητα. Στην Ιταλία, το κτήμα Donnafugata της Σικελίας, το οποίο έχει δεσμευτεί για τη βιωσιμότητα εδώ και 30 χρόνια, επέλεξε αυτό το κλείσιμο για το Damarino cuvée του. Στη Γαλλία, ο Maison Bouey, ο διάσημος έμπορος του Μπορντό της οικογένειας Bouey, που ιδρύθηκε στο Médoc από το 1821, επέλεξε το κλείσιμο Nomacorc Ocean για το πλήρως οικολογικά σχεδιασμένο cuvée Oh La Vache!
Συμπληρωματικά, πολλές ενέργειες λαμβάνονται παγκοσμίως για να συμβάλουν στον περιορισμό της θαλάσσιας ρύπανσης. Ορισμένες ενέργειες στοχεύουν στο να μπλοκάρουν τα απόβλητα πριν φτάσουν στον ωκεανό. Το Nomacorc Ocean χρησιμοποιεί μια πρώτη ύλη από τα απόβλητα που εκτρέπονται από τους ωκεανούς που ονομάζεται Ocean-Bound Plastic (OBP), για να τους δώσει μια δεύτερη ζωή και να τους αποτρέψει από το να μολύνουν τον ωκεανό.
«Βάσει επιστημονικών μελετών, η OBP εκτιμάται ότι παράγει το 80% των πλαστικών θαλάσσιων απορριμμάτων. Με την ανακύκλωση του OBP και τη χρήση του σε ένα νέο προϊόν, στόχος είναι να είμαστε μέρος της αλυσίδας αξίας, στην κλίμακα μας, να αυξήσουμε τη ζήτηση για τη συγκομιδή των απορριμμάτων και έτσι να μειώσουμε τον όγκο τους και τον κίνδυνο που παρουσιάζει για τη φύση. Για να είναι αποτελεσματικά έναντι αυτής της ρύπανσης, οι χώροι συλλογής έχουν σημασία. Η ανακυκλωμένη πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται για το Nomacorc Ocean προέρχεται από παράκτιες περιοχές που βρίσκονται στην Ασία, όπου η θαλάσσια ρύπανση θεωρείται η υψηλότερη», λέει ο Romain Thomas, Product Manager Nomacorc στη Vinventions.
Για όλες τις δράσεις προς την αειφορία, η Vinventions επιλέγει να ακολουθεί τις βέλτιστες πρακτικές και τις πιστοποιήσεις που σχετίζονται με τα υπάρχοντα πρότυπα. Για το Nomacorc Ocean, το OBP συλλέγεται από έναν οργανισμό πιστοποιημένο με τα πρότυπα της Zero Plastics Oceans. Η πιστοποίηση διασφαλίζει ότι το OBP συλλέγεται υπό ηθικές και κερδοφόρες συνθήκες, οι οποίες ελέγχονται και ότι οι περιοχές συλλογής και τα απόβλητα που συλλέγονται συμμορφώνονται με τον ορισμό OBP που δίνεται από την Zero Plastic Oceans. Αυτό εγγυάται ότι οι προσπάθειες συλλογής έχουν τον υψηλότερο αντίκτυπο στην πρόληψη της θαλάσσιας ρύπανσης.
«Όταν η Vinventions μας παρουσίασε το Nomacorc Ocean, είδα αμέσως τον θετικό αντίκτυπο αυτού του κλεισίματος. Το να είμαι ο ίδιος σέρφερ, να μπορώ να βουλώσω τα κρασιά μας με ένα πώμα που βοηθάει να γίνουν οι ωκεανοί καθαρότεροι ήταν προφανές. Ο ωκεανός Nomacorc επιτρέπει επίσης το κρασί μας Oh La Vache! για να επιτύχουμε ένα εξαιρετικό επίπεδο οικολογικού σχεδιασμού», εξηγεί ο Yann Bouey, Διευθυντής Ζώνης Ασίας-Ειρηνικού για το Maison Bouey.
Τέλος, με το Nomacorc Ocean, στόχος της Vinventions είναι επίσης να προσφέρει στους πελάτες της και στον τελικό καταναλωτή τη δυνατότητα να συμβάλλουν στην προστασία των ωκεανών απολαμβάνοντας ένα μπουκάλι κρασί…
ΠΗΓΗ: winebusiness.com
