Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο παλμός της παγκόσμιας βιομηχανίας οίνου χτυπά στην Wine Paris

Λύσεις για τα σημαντικότερα προβλήματα που ταλανίζουν την παγκόσμια βιομηχανία κρασιού, και σημείο συνάντησης για τις μεγάλες δυνάμεις του οίνου αποτελεί για ακόμα ένα χρόνο η έκθεση Wine Paris που ανοίγει τις πόρτες τη Δευτέρα 10 Φλεβάρη.

Με την αναμονή να φτάνει πια στο τέλος της, η φετινή 6η έκδοση της κορυφαίας διεθνούς έκθεσης ανοίγει τις πύλες της στο Paris Expo Porte de Versailles, συγκεντρώνοντας περισσότερους από 5.300 επισκέπτες από από τουλάχιστον 50 χώρες και αναμένοντας πάνω από 50.000 επισκέπτες από όλες τις γωνιές του κόσμου. Πέρα από masterclasses, από μερικούς από τους σημαντικότερους φορείς του χώρου του κρασιού, η Wine Paris θα δώσει στους επαγγελματίες την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις σημαντικότερες τάσεις που αναμένονται στη φετινή χρονιά, να δικτυωθούν με παγκόσμιους ηγέτες, αλλά και να δοκιμάσουν τις ξεχωριστές γεύσεις και εκφράσεις των κορυφαίων terroir ανά τον κόσμο.

Βασικό θέμα της φετινής έκθεσης αναμένεται να αποτελέσουν οι γεωπολιτικές εξελίξεις και ο αντίκτυπος τους στη βιομηχανία του οίνου, οι οποίες θα βρεθούν στο επίκεντρο πάνελ την Τρίτη 11 Φεβρουαρίου, το οποίο θα διευθύνει ο Διευθύνων Σύμβουλος του Vinexposium, Radolphe Lameyse, με τη συμμετοχή κορυφαίων ονομάτων, όπως ο Miles Beale από την WSTA.

Ένα ακόμα ζήτημα που θα αναλυθεί στη φετινή Wine Paris είναι αυτό της βιωσιμότητας, με αρκετές θεματικές εκδηλώσεις που εμπεριέχονται στο πρόγραμμα της έκθεσης να περιστρέφονται γύρω από αυτό, όπου μεταξύ άλλων θα παρουσιαστούν οι οικολογικές πρακτικές της κορυφαίας επωνυμίας της LVMH, Moet Henessy. Παράλληλα, για δεύτερη χρονιά θα απονεμηθούν τα κορυφαία βραβεία V d’ Or, επιβραβεύοντας τις βέλτιστες και πλέον καινοτόμες προσπάθειες σε διάφορους τομείς, μεταξύ αυτών και της βιώσιμης παραγωγής.

Με εκθέτες από 50 χώρες να παρουσιάζουν τις δημιουργίες τους, οι λάτρεις του οίνου που θα παρευρεθούν στη Wine Paris θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ευρεία γκάμα κορυφαίων κρασιών προέλευσης, από κορυφαίες ετικέτες από διεθνώς αναγνωρισμένες περιοχές, μεταξύ των οποίων η ισπανική Rioja, η κοιλάδα του Douro στην Πορτογαλία, έως και τα Chenin Blanc της Νότιας Αφρικής. Στον χώρο θα βρίσκονται, τέλος, περισσότερα από 100 wine bars και εστιατόρια.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Michelin εγκαινιάζει στη Βουργουνδία την πρώτη οινική κατάταξη στην ιστορία της, αξιολογώντας συνολικά 94 κτήματα. Εννέα κορυφαίοι παραγωγοί απέσπασαν Τρία Σταφύλια Michelin, τη...

REPORTS

Νέα ιταλική έρευνα εντόπισε διαφορές έως και 30% στους πρόδρομους αρωματικών ενώσεων διαφορετικών κλώνων Gewürztraminer, δείχνοντας ότι η αρωματική ταυτότητα του κρασιού μπορεί να...

REPORTS

Έξι διεθνείς διακρίσεις απέσπασε το Akriotou Microwinery στα Decanter World Wine Awards και στον IWSC 2026, επιβεβαιώνοντας τη σταθερή ποιότητα των κρασιών του και...

REPORTS

Bαρύτατο πλήγμα για τους εμπλεκόμενους στον τομέα αμπελουργούς και οινοποιούς θα αποτελούσε σύμφωνα με την κλαδική συνεταιριστική οργάνωση αμπελοοινικών προϊόντων ΚΕΟΣΟΕ, το ενδεχόμενο η...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Από τις 7 Ιουλίου έως τις 28 Ιουλίου μπορούν να υποβάλλουν αίτηση για το πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης Αμπελώνων οι αμπελουργοί της Χώρας, με την επιδότηση...

REPORTS

Στην καρδιά της Ούμπρια, εκεί όπου το Montefalco έχει χτίσει τη φήμη του πάνω στα στιβαρά ερυθρά και στο Sagrantino, μια λευκή ποικιλία βγαίνει...

REPORTS

Στους αμπελώνες της Επανομής, εκεί όπου η παράδοση του κρασιού συναντά σταθερά την έρευνα και την καινοτομία, έκανε την εμφάνισή του ένα από τα...

REPORTS

Aν και ο χειµώνας ήταν και πάλι ήπιος και χωρίς πολλά χιόνια, ακόµα και σε πολύ ορεινές περιοχές, οι συνεχόµενες βροχοπτώσεις που συνεχίζουν ακόµα,...