Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο θρύλος του NBA Dwyane Wade ενισχύει την κορυφαία επιτροπή έρευνας κρασιού στο UC Davis

O σούπερ σταρ του NBA Dwyane Wade έγινε μέλος του Executive Leadership Board για το Τμήμα Αμπελουργίας και Οινολογίας στο UC Davis.

του Ζήση Πανάγου

“Όλοι οι νέοι ηγέτες του διοικητικού συμβουλίου μας έχουν πραγματικά μοναδικές δεξιότητες για να βοηθήσουν το τμήμα να επιτύχει τους στρατηγικούς μας στόχους”, δήλωσε ο David Block καθηγητής και πρόεδρος του Τμήματος Αμπελουργίας και Οινολογίας.

«Φέρνουν εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας, πάθος για διαφοροποίηση της βιομηχανίας και διασφάλιση ότι οι μαθητές λαμβάνουν εξαιρετική εκπαίδευση και εκπληκτική καριέρα και πάθος για το κρασί. Τα προηγούμενα και τα σημερινά μέλη θα μας βοηθήσουν να φτάσουμε σε ακόμη υψηλότερο επίπεδο διδασκαλίας, έρευνας και συνεχούς εκπαίδευσης για τη βιομηχανία », πρόσθεσε.

Ο Wade, ο οποίος είναι τρεις φορές πρωταθλητής NBA και 13 φορές NBA All-Star, είναι επίσης συνιδρυτής του Wade Cellars στην Napa Valley.

«Είμαι ενθουσιασμένος που θα ενώσω τις δυνάμεις μου με το UC Davis για να στηρίξω τις προσπάθειές τους να φέρουν μεγαλύτερη ποικιλομορφία στη βιομηχανία κρασιού και να την κάνουν πιο περιεκτική», δήλωσε ο Wade. Επίσης συμπλήρωσε ότι: «Το κρασί είναι για όλους και ανυπομονώ να συνεργαστώ με τους συναδέλφους μου και τα μέλη του διοικητικού συμβουλίου για τη δημιουργία ουσιαστικών και σημαντικών αλλαγών. Μαζί ελπίζουμε να φτάσουμε και να εμπνεύσουμε την κοινότητά μας να ακολουθήσει καριέρα στη βιομηχανία κρασιού, δημιουργώντας ένα πιο δίκαιο και βιώσιμο μονοπάτι για την επίτευξη αυτών των ονείρων ».

Το 2012, το Τμήμα Αμπελουργίας και Οινολογίας του UC Davis καθιέρωσε το έργο Broadening Horizons, με βασικό στόχο να αυξήσει τον αριθμό των υποεκπροσωπούμενων φοιτητών που ακολουθούν σταδιοδρομία σε όλα τα μέρη της βιομηχανίας σταφυλιών και κρασιού.

Ως αποτέλεσμα αυτών των προσπαθειών, το τμήμα αποκάλυψε ότι το ποσοστό των υποεκπροσωπούμενων φοιτητών που εγγράφηκαν έχει αυξηθεί από 10% σε 25%. Κάτι που μεταφράζεται ως μία τεράστια επιτυχία και ανταπόκριση.

Πηγή: thedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Οι καταστροφικές πυρκαγιές στη Gironde έχουν φτάσει στις πύλες του Μπορντό, αφήνοντας πίσω τους δεκάδες χιλιάδες καμένα εκτάρια και πρωτοφανείς εκκενώσεις. Οι αμπελώνες έχουν...

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

REPORTS

Πόσα σταφύλια υψηλής ποιότητας μπορούν να συγκομισθούν σε οκτώ ώρες; Η New Holland Braud 9090X απάντησε σε αυτό το ερώτημα κατά την διάρκεια δοκιμής...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...