Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οινικές δοκιμασίες που κατέληγαν σε ασύστολη οινοποσία καταγράφονται μέσα στην ανθρώπινη ιστορία

Από τον Κότταβο των αρχαίων Ελλήνων ιστην Passatella των Ρωμαίων και από εκεί στα Jiuling της Κίνας και πίσω ξανά στην «Άρτεμις και το Ελάφι» της υψηλής κοινωνίας της Ευρώπης του 17ου αιώνα, τα παιχνίδια με βάση το κρασί βρέθηκαν νωρίς στον πυρήνα της ανέμελης κοινωνικοποίησης σε όλο το φάσμα της ιστορίας και των πολιτισμών.

Τα παιχνίδια αυτά, τα οποία αναλύει η ομάδα του Wine Trails στην ειδική έκδοση Top 50, είναι μόνο μερικά από τα ιστορικά καταγεγραμμένα εορταστικά στοιχήματα που κατέληγαν σχεδόν πάντα σε μια ασύστολη οινοποσία.

Ο Κότταβος είναι ένα παιχνίδι ερωτικής μαντείας και δεξιοτεχνίας που παιζόταν από άνδρες στα νυχτερινά συμπόσια στης κλασικής Αθήνας. Με έπαθλο ευνοϊκούς οιωνούς για τις υποψήφιες αγαπημένες των συμμετεχόντων αλλά και αγαλματίδια και φρούτα. Οι παίκτες προσπαθούσαν να αδειάσουν το σκεύος οινοποσίας στοχεύοντας στο εσωτερικό μιας πλάστιγγας που στερεωνόταν σε ένα μεταλλικό ραβδί. Όποιος τα κατάφερνε θεωρούσαν ότι θα καταφέρει να κερδίσει την εύνοια της αγαπημένης του.

Στην Αρχαία Ρώμη, το οινικό παιχνίδι των συμποσίων ήταν πιο βίαιο, με τις μεσαιωνικές παραλλαγές του να περιλαμβάνουν ακόμα και μαχαιρώματα. Στους παίκτες μοιράζονταν από τέσσερις κάρτες και οι δύο που συγκέντρωναν την υψηλότερη αξία, ορίζονταν ως «αρχηγοί». Στη συνέχεια ξεκινούσαν γύροι οινοποσίας τους οποίους οι αρχηγοί μπορούσαν να αποφύγουν, διατηρώντας το δικαίωμα να προσβάλουν όπως ήθελαν τους άλλους παίχτες. Στον επόμενο κύκλο του παιχνιδιού, όταν ξαναμοιραζόταν δηλαδή η «τράπουλα», δινόταν η ευκαιρία της εκδίκησης σε όσους ένιωθαν προσβεβλημένοι από τους παλιούς αρχηγούς. Αντίστοιχο ήταν το παιχνίδι Jiuling που παιζόταν σταθερά στις κινεζικές δυναστείες.

Θα μπορούσε να πει κανείς ότι η τελευταία απόπειρα της ανθρωπότητας να εμπλακεί με καλαίσθητο τρόπο και εγκράτεια σε αυτές τις οινικές δοκιμασίες ήταν η Άρτεμις και το Ελάφι. Εδώ, ένα από τα πρώτα ίσως κουρδιστά παιχνίδια που συνέλαβε ο ανθρώπινος νους, περιλαμβάνει ένα ασημένιο αγαλματίδιο της Θεάς Άρτεμις καβάλα στο ελάφι της. Το ελάφι γέμιζε στο εσωτερικό του με κρασί, το παιχνίδι κουρδιζόταν και κινούνταν αργά. Όταν σταμάταγε, ο παίχτης που βρισκόταν μπροστά του, έπρεπε να πιει το περιεχόμενο για να ξεκινήσει το παιχνίδι από την αρχή.

 

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Περιφέρεια Πελοποννήσου συμμετείχε στο Global Summit of the Global Wine Tourism Organization (GWTO), το οποίο πραγματοποιήθηκε από τις 31 Μαΐου έως τις 3...

REPORTS

Υπάρχουν μέρη στον κόσμο όπου ο χρόνος μετριέται με δεκαετίες και η οινοποίηση δεν είναι απλώς μια παραγωγική διαδικασία, αλλά υψηλή τέχνη και ταυτότητα....

REPORTS

Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το ροζέ κρασί έχει πάψει εδώ και χρόνια να είναι απλώς η «εύκολη» επιλογή του καλοκαιριού. Έχει αποκτήσει δική του ταυτότητα, διαφορετικές εκφράσεις, γαστρονομικό...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την ευκαιρία να αποκομίσουν πολύτιμα ερεθίσματα σχετικά με τη σύγχρονη εκπαίδευση στους τομείς των τροφίμων, του περιβάλλοντος και της βιώσιμης ανάπτυξης και να συμμετέχουν...

REPORTS

Το ευρωπαϊκό κρασί δεν είναι απλώς ένας αγροτικός κλάδος με ισχυρό οικονομικό αποτύπωμα. Είναι κομμάτι της ιστορίας, της υπαίθρου, της γαστρονομίας και της συλλογικής...

REPORTS

Σε μια από τις πιο εμβληματικές οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου, η απάντηση στην κλιματική αστάθεια ίσως να μην βρίσκεται μόνο σε νέα μηχανήματα, αισθητήρες...