Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ξινόμαυρο, Αγιωργήτικο, Ασσύρτικο, Βιδιανό σε masterclass στην ProWine

Τα γευστικά χαρακτηριστικά ποικιλιών Ξινόμαυρο, Αγιωργήτικο, Ασσύρτικο, Βιδιανό με αναφορές στην ιστορία και την παράδοση του ελληνικού αμπελώνα σε masterclass της ProWine στη Λατινική Αμερική.

Ένα ιδιαίτερο ενδιαφέρον masterclass οίνων αυτόχθονων ελληνικών ποικιλιών (Ξινόμαυρο, Αγιωργήτικο, Ασσύρτικο, Βιδιανό) από τις περιοχές της Μακεδονίας, Πελοποννήσου, Κρήτης, έλαβε χώρα στο πλαίσιο της μεγαλύτερης διεθνούς έκθεσης οίνων στη Λατινική Αμερική, ProWine 2023, στο Σάο Πάολο, από 3 έως 5 Οκτωβρίου 2023.

Ο έγκριτος Βραζιλιάνος Sommelier Rodrigo Ferraz ανέλαβε να παρουσιάσει και να αναλύσει τα γευστικά χαρακτηριστικά των οίνων με αναφορές στην ιστορία και την παράδοση του ελληνικού αμπελώνα σε 70 ειδικά προσκεκλημένους επαγγελματίες του κλάδου. Οι ετικέτες που παρουσιάστηκαν κατά την γευσιγνωσία ήταν: Ασσύρτικο, Βιδιανό από το Κτήμα Λυραράκης, Ξινόμαυρο από το Κτήμα Άλφα, Αγιωργήτικο Reserve από το Κτήμα Διόπη Τσέλεπος και Το Δάκρυ του Πεύκου από το Κτήμα Κεχρής. Ιδιαίτερη αίσθηση, προκάλεσε στους προσκεκλημένους, η τελευταία παρουσίαση και γευσιγνωσία του Οίνου κατά Παράδοση (Δάκρυ του Πεύκου- Κτήμα Κεχρής) αποτελώντας και την πρώτη γευσιγνωστική επίδειξη Ρετσίνας στη Βραζιλία.

Στην εκδήλωση συμμετείχαν ο Γενικός Πρόξενος της Ελλάδας στον Σάο Πάολο κ. Θωμάς Ματσουκάς και ο Προϊστάμενος του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελληνικής Πρεσβείας στη Βραζιλία κ. Σπύρος Δάκογλου.

Να σημειωθεί ότι την παρουσίαση διοργάνωσε η εταιρεία εισαγωγής ελληνικών οίνων στη Βραζιλία Monte Dictis, η οποία συμμετείχε στην ProWine με δικό της περίπτερο παρουσιάζοντας την πλήρη γκάμα των ελληνικών οίνων που εισάγει στη Βραζιλία προκαλώντας έντονο ενδιαφέρον από τους επαγγελματίες του κλάδου (εμπόρους, διανομείς, γευσιγνώστες, ειδικούς δημοσιογράφους). Σημειώνεται ότι η αγορά οίνων στη Βραζιλία σημειώνει σημαντική ανάπτυξη τα τελευταία έτη, καθώς το οινόφιλο κοινό της χώρας αναζητά εμπειρίες από το ευρύτερο φάσμα του οινοποιητικού χώρου πέρα από τις παραδοσιακές διεθνώς καθιερωμένες ποικιλίες και οι προοπτικές των ελληνικών ποιοτικών οίνων είναι σημαντικές.

Σχετικά Άρθρα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η αντίστροφη μέτρηση για τις γιορτές ξεκινά με διάφορους τρόπους. Ο πιο απολαυστικός είναι, ίσως, η καθιερωμένη έκθεση κρασιού «Αφρός & Νέκταρ», μόνο με...

REPORTS

Οι σπάνιες σαμπάνιες και οι παλαιότερες χρονιές οδηγούν μια επιλεκτική ανάκαμψη στη δευτερογενή αγορά. Η Liv-ex καταγράφει αυξήσεις σε συγκεκριμένες ετικέτες, ενώ οι υψηλές...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Περισσότερες από 300 ετικέτες φέρνει το Wine Explorers 2026 σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Γευσιγνωσίες ανά ποικιλία και στυλ, ψηφιακή εφαρμογή και ειδική ημέρα για...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Ο Σύνδεσμος Οινοποιών Κεφαλονιάς διοργανώνει την πρώτη μεγάλη εκδήλωσή του στην Αθήνα, την Παρασκευή 6 Νοεμβρίου, στον χώρο του BIOS. Έξι οινοποιεία παρουσιάζουν την...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Τροποποίηση του χρονοδιαγράμματος εφαρμογής του προγράμματος αναδιάρθρωσης και μετατροπής αμπελώνων για την αμπελοοινική περίοδο 2026-2027, προβλέπει νέα απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και του...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Με νέο οινοποιείο και φυτεύσεις ντόπιων ποικιλιών, ο Ιωάννης Βαπτιστής Μωραΐτης σχεδιάζει το επόμενο βήμα του «Βαπτιστή» στην Τήνο. Η επένδυση εκτιμάται ότι μπορεί...

REPORTS

Τα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης συμφώνησαν σε μερική διαπραγματευτική θέση για την αναθεώρηση των κανόνων λειτουργίας των γεωργικών αγορών, μεταξύ των οποίων και του...

REPORTS

Η ελληνική αγορά κρασιού αναζητά ισορροπία, με την κατανάλωση να υποχωρεί και τα ερυθρά να δέχονται μεγαλύτερη πίεση. Ο πρόεδρος της Ένωσης «Οινοποιοί Βορείου...