Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΝΑΟΥΣΑ 2013

Οινοποιείο Ταραλά

ΝΑΟΥΣΑ 2013

RED WINE

Ερυθρός Ξηρός

VOL: 13,5%

Η συγκεκριµένη ετικέτα αποτελεί την καρδιά του οινοποιείου που βρίσκεται στην περιοχή Φυτεία Ηµαθίας. Παράγεται αποκλειστικά από σταφύλια βιολογικής γεωργίας από ιδιόκτητους αµπελώνες. Η οινοποίηση γίνεται σύµφωνα µε τις βασικές αρχές της κλασικής ερυθρής οινοποίησης και η  σοδειά του 2013 παρέµεινε για 14 µήνες σε συνύπαρξη µε τη γαλλική δρυ συµβάλλοντας επιπλέον στη δύναµη και το βάθος του κρασιού. Τυπικό κι εκφραστικό κινείται σε παραδοσιακές γραµµές µε ώριµα κόκκινα φρούτα, διαθέτοντας ικανή δοµή που στηρίζεται στη νευρώδη φύση της ποικιλίας.

ΧΑΡΤΗΣ

ΗΜΑΘΙΑ

GRAPES

Ξινόμαυρο

Advertisement
Advertisement

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...