Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Νέο λευκό κρασί «ΑιΩ» δηλαδή «Αισθάνομαι» της Coenobium IKE

Μια νέα οινοποιητική εταιρεία η “Coenobium IKE”, η οποία αποτελεί μια σύμπραξη τριών νέων επιχειρηματιών του κ. Άγγελου Ζαμάνη χημικού, του κυρίου Θωμά Ασλανίδη Ξενοδόχου από την Χαλκιδική και του κυρίου Γιώργου Han, επιχειρηματία με έδρα την Ιαπωνία, έχει εμφανιστεί στον οινικό χάρτη της Ελλάδος.

Με έδρα την Χαλκιδική αλλά με στόχο την άμεση επέκταση της στην Κρήτη, αυτή η νέα «επιχειρηματική τριανδρία» έχει δημιουργήσει ένα νέο λευκό κρασί με όνομα «ΑιΩ»…. δηλαδή «Αισθάνομαι».

Αυτό το νέο κρασί της ποικιλίας μαλαγουζία, ιδιαίτερα αρωματικό και έντονο γευστικό χαρακτήρα, έχει μια ιδιαίτερη ορυκτότητα στην επίγευση, η οποία προέρχεται από την επαφή του κρασιού με ακατέργαστα θραύσματα μαρμάρων.

Αυτή την ιδιαίτερη οινοποίηση, η «επιχειρηματική τριανδρία» στοχεύει να την εφαρμόσει και στην Κρήτη οινοποιώντας αυτή την φορά Βιλάνα, μια ποικιλία ταυτότητα για το νησί παλαιώνοντας την όμως σε φιλλίτη, ένα ορυκτό που συναντάται κατά κόρον στην Κρήτη.

Η συγκεκριμένη εταιρεία είναι αρκετά ευαισθητοποιημένη και σε κοινωνικά θέματα, καθώς έχει προβεί σε σημαντικές δωρεές εφαρμόζοντας στην πράξη την εταιρική κοινωνική ευθύνη. Η «φιλοσοφία της ούτως ή άλλως είναι εκτός από τα προϊόντα … να παράγει και «καλό»!

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μια δράση πεζοπορίας ανάμεσα στους αμπελώνες στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου οργανώνει το Κτήμα του Κυρ-Γιάννη.

REPORTS

Το Wines & Spirits Professional Center (WSPC) ενώνει τις δυνάμεις του με τη BIBON, την πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της Ελλάδας, σηματοδοτώντας μια νέα εποχή...

REPORTS

Μια νέα ερευνητική προσέγγιση από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Ντέιβις επιχειρεί να αλλάξει έναν από τους πιο καθιερωμένους, αλλά και πιο χρονοβόρους, χειρισμούς...

REPORTS

Ισχυρή χαλαζόπτωση έπληξε το μεσημέρι της Κυριακής 24 Μαΐου την περιοχή του Τυρνάβου, προκαλώντας σοβαρές ζημιές σε αγροτικές καλλιέργειες με ροδάκινα, νεκταρίνια, αχλάδια και...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Με μεγάλη συμμετοχή και εικόνες που ανέδειξαν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της Αδριανής, πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 24 Μαΐου το 8ο Drama Wine Trail, στο πλαίσιο...

REPORTS

Κάποιες παρουσιάσεις κρασιών μένουν στη μνήμη όχι επειδή επιδιώκουν να εντυπωσιάσουν, αλλά επειδή ξέρουν πού πρέπει να σταθούν. Στον τόπο. Εκεί όπου το κρασί...

REPORTS

Με αφορμή τη συμπλήρωση 35 χρόνων από την πρώτη κυκλοφορία του Ασπρολίθι, το Οινοποιείο Ρούβαλη τίμησε μια ετικέτα που έχει ταυτιστεί όσο λίγες με...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το Moschofilero Walking To The Top είναι μία εκδήλωση υψηλής οινικής αισθητικής που διοργανώνει το Wine Style στους χώρους του NYN ESTI, στον τελευταίο...