Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Νέα ετικέτα κρασιού «Ιcarus Black 2017» από το κτήμα Αφιανές

Νέα κυκλοφορία από το κτήμα Αφιανές, μια ετικέτα κρασιού κατάλληλη για τη συνοδεία καλοκαιρινού γεύματος!

Πηγή φωτογραφίας afianes wines
Πρωτοκυκλοφόρησε το Ιcarus Black 2017 από το κτήμα Αφιανές σε Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Ικαρία και μονοποικιλιακή σύνθεση από σταφύλι Φωκιανό. Το προτείνουμε για αυτό το καλοκαίρι με κίτρινα λιπαρά και πικάντικα τυριά είτε ψητά κρεατικά όπως πχ. αγριογούρουνο ή αρνί με πατάτες φούρνου, δενδρολίβανο και θυμάρι. Entrecôte και μπον φιλέ με κόκκινες πικάντικες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Το καλοκαίρι μπορούμε να βάλουμε το ερυθρό κρασί 15 λεπτά στο ψυγείο πριν την κατανάλωση!

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μία ομάδα Ουρουγουανών ερευνητών παρουσίασε πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας εκτενούς μελέτης που διερευνά τη δυνατότητα μείωσης ή μερικής αντικατάστασης του διοξειδίου του θείου (SO₂)...

REPORTS

Μελέτη που διεξήγαγε η Danielle Gallina, από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στο Οκάναγκαν, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Jonathan Cinnamon στα οινοποιεία...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....

REPORTS

Η αυστραλιανή οινοποιία βρίσκεται αντιμέτωπη με μία από τις σοβαρότερες δοκιμασίες της τελευταίας εικοσαετίας, καθώς η υπερπαραγωγή, η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι χρόνιες...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...

VIDEOS

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

VIDEOS

Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...